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朱希希把一副钟馗像挂在了餐厅,又在大门口悬挂了一把艾叶和菖蒲,接着点燃了从抽屉里拿出的艾香,放置于钟馗像前。烟气晃晃悠悠地向上伸展,之后便袅袅地飘散。
“你每次过节都这么隆重吗?”程青问。
“当然。按照传统仪式过节日,能让自己的精神找到归宿。”朱希希说,“尤其是,当你感觉到人生虚无的时候,那就隆重地过一次传统节日吧!那能让人产生自我身份的认同和归属感。”
“嗯......给你讲个冷知识!”朱希希歪着头说,“钟馗的画像有很多,为什么端午节要挑选这种耳边插着石榴花的?”
程青想了想,“不知道。”他说。
“他是花神,石榴花神!”朱希希说。
程青不由地睁大了眼。
“冷吧。”朱希希说,“头上插了石榴花的是节令画,因为端午节正是石榴花开的季节!”
“头上没有石榴花的就是年画?”程青问。
朱希希点头。
“那为什么点艾香?”程青又问。
“艾草是纯阳之物,能通十二经络,点香是通过服气的方式补阳气、祛湿邪。”
程青眼睛里闪着光,笑了笑。他的笑容很好看,只是他很少笑。
朱希希从冰箱里取出了粽子,开火上锅蒸。
“那,为什么端午节的五月又叫毒五月?”程青问。
“在古代,生活条件简陋,到了五月蚊虫瘴疫滋生,因为虫咬瘟疫、神躁邪扰导致生病死亡的人陡增!这个月还容易得心脏病呢!”朱希希边说边拿出碗碟摆到餐桌上,“医道一体,人是宇宙的产物,五脏六腑都会受到天地之气的影响,顺应天时才能身心安康。”
朱希希和程青的端午节午饭就是粽子,两人一起剥粽子,把每一样粽子都用单独的碟子盛了,又用味碟盛了炼乳、红糖水,加上各式酱菜佐口,倒也显得丰盛多彩。
“往年只吃家里寄来的,”朱希希说,“今年可有口福了,这么多口味!都是公司同事拿的,每个人都带回家了一些。”
“你喜欢吃肉粽吧?”朱希希问,“端午茶你是喝红茶、熟茶普洱还是黑茶?”
“有什么区别?”程青说。
“都是全发酵茶,只不过发酵的程度越深就越解油腻。”朱希希说。
在程青的眼里,朱希希的世界总是这样丰富多彩,和她聊天就像打开一个又一个有趣的套盒,好像能永远一层又一层地打开。
“那这个配什么茶?”他指着一个蜜枣粽问。
“甜粽配绿茶。”朱希希说。
“这个呢?”程青又问。
“这种蛋黄咸粽就配乌龙茶。”朱希希说,“半发酵的乌龙茶香高韵足,和咸鲜味是绝配!”
“这种清水白粽呢?”程青继续问。
“搭配花茶,茉莉花的香片或者玫瑰花茶。”朱希希说,“粽叶的清香加上花香,相得益彰。”
程青满足地笑了笑,“你帮我选!”
“红茶吧!”朱希希想了想说,“你平时不怎么喝茶,红茶是入门之选。”朱希希说着从一堆茶罐中挑选出了一罐祁门红茶,“祁门红,最经典的红茶,品质好的有很明显的兰花香!”
“你喝什么?”程青饶有兴趣地问。
“铁观音。”朱希希不假思索,“我爱吃咸蛋黄粽和白粽,铁观音不仅有乌龙茶的香,还有花香,完美兼顾。”
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