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阿海和唐文轩成功将那只巨大的王八钓上岸后,两人满怀兴奋地把它带回了他们的临时营地。营地位于一片开阔的沙滩上,旁边有一片树林,提供了丰富的燃料。阿海提着王八,唐文轩则忙着准备烹饪所需的工具和材料。
“阿海,你先把这家伙处理一下,我去准备柴火。”唐文轩吩咐道,拿起一把砍刀,准备去砍些干燥的树枝回来。
阿海点点头,把王八放在平坦的石头上。他的手心依旧带着微微的颤抖,但兴奋感让他忽略了疲劳。他小心翼翼地用刀在王八的壳边缘敲了几下,试图找准位置开壳。
“轩哥,这壳可真硬,我得用点力了。”阿海有些无奈地说道,手上的动作更加用力。
“慢点来,别伤到自已。”唐文轩回头提醒道,同时加快了砍柴的速度。
阿海深吸一口气,双手紧握刀柄,对准王八壳的缝隙,用力一敲,随着“咔嚓”一声脆响,壳终于被撬开了一条缝。他继续耐心地沿着缝隙撬动,终于将整片壳揭开。
“哇,这里面的肉可真不少!”阿海看到壳下的肥美肉质,忍不住惊叹道。
唐文轩走了过来,看了一眼,点头称赞道:“不错,这种体型的王八,肉质肯定很鲜美。你先把它清洗干净,我来准备调料。”
阿海按着唐文轩的指示,将王八的内脏取出,用清水冲洗干净。唐文轩则开始准备调料,他取出了一些姜蒜、花椒、辣椒,还有几片新鲜的香叶,准备为这顿大餐增添风味。
“轩哥,这些调料够吗?要不要再加点别的?”阿海一边清洗着,一边问道。
“够了,这王八本身味道就很鲜美,调料太多反而会掩盖它的原味。”唐文轩一边说着,一边用刀将姜切成细丝,放在一旁备用。
阿海很快把王八处理干净,将其切成块,放在一旁晾干。唐文轩已经在一块平坦的石头上升起了火堆,柴火燃烧得正旺,火光在夜色中跳动,映照着两人的脸庞。
“好了,先把锅架上来吧。”唐文轩示意阿海将锅放在火上。
阿海应声拿出一个铁锅,架在火上,唐文轩则将准备好的姜蒜和辣椒放入锅中,炒出香味。火苗舔舐着锅底,很快就散发出浓郁的香气。
“这味道可真香!”阿海忍不住咽了咽口水,眼中满是期待。
唐文轩笑了笑,随后将切好的王八肉放入锅中,轻轻翻炒,锅中瞬间传出“滋滋”的声响,肉块渐渐变成金黄色,油脂也慢慢溢出。
“阿海,帮我拿点清水来,我们得炖一下。”唐文轩吩咐道。
阿海立刻取了一些清水,递给唐文轩。唐文轩将水倒入锅中,火苗随着水的加入稍稍减弱了一些,但很快又恢复了原状。锅中开始咕嘟咕嘟地冒着泡,浓郁的香气在空气中弥漫开来。
“好了,现在就让它慢慢炖,等汤汁浓稠了,肉质也就入味了。”唐文轩说道,随后坐在一旁,擦了擦额头上的汗水。
阿海也坐了下来,两人静静地看着火堆,等待着美味的王八大餐。他们一边聊天,一边时不时地翻动一下锅中的肉块,确保每一块都能充分吸收汤汁的味道。
“轩哥,你说这王八的味道会不会像鸡肉一样?”阿海突然问道。
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