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糖醋排骨据说分了好几个流派,又放番茄酱的,又拿白糖熬汁的,有先炸排骨后浇汁的,也有上焦糖色后加水炖煮后收汁的,种种做法,不一而足,这家的排骨外酥里嫩,色泽是红亮诱人,味道也堪称一绝。秦思陶琢磨着这应当是用调料腌制数小时之后先用压力锅炖熟之后再两面煎过,不,应该是烤过,要不然咬开后里面不会有这么浓的肉汁。嗯,怪不得外壳如此酥脆,似乎是刷了蜂蜜和淀粉调的料汁。咦,这是改良做法嘛,糖醋排骨竟然还可以用蜂蜜冰糖还有香醋调成料汁之后烤制~
再加上这块排骨里面还有脆骨,外壳焦酥内部富含汁水的瘦肉裹着脆脆的脆骨(╯▽╰)
秦思陶吃得陶醉不已,赶紧一边嚼着嘴里的肉一边继续跟一干吃友用筷子争抢盘子里不多的几块排骨。
于是还没等上菜的小哥端着空盘空碗出去,刚上的这盘糖醋排骨也成了空盘
“小哥,帮忙把这个盘子也撤掉~”
上菜小哥:“……”
徐婷:“……”
咦,她好像说了什么?
等下一盘鱼香肉丝上来的时候,一阵哄抢的几个家伙都被辣的呼哧呼哧的,不约而同的把舌头伸出来,活像一群在盛夏蹲在一起用舌头散热的……狗otz
宋超说的没错,这是秦思陶这辈子吃过的最辣的鱼香肉丝,没有之一,但是这种辣有种特殊的香,混合着笋丝微微的酸、路萝卜丝微微的甜,肉丝的软滑和笋丝的脆嫩以及木耳肥厚弹压的口感在嘴里交织成一种让人无法抗拒的欲望。
跪求米饭(tot)~~好辣但是还想吃~~
☆、第100章 文艺追求
付完帐,一桌人晃晃悠悠从饭桌前站起来准备走时;徐婷突然想起来:“小陶儿,你不说吃晚饭你有事儿跟我们商量吗?”
“哦;我差点给忘了;咱们找个茶馆或者咖啡厅续摊儿;边喝边聊吧。”
秦思陶表示吃完饭之后觉得口好渴。
徐婷专门巴巴地去找了带路的小哥问附近的茶馆或咖啡厅;得知巷子口就有一家;不过比较隐秘;外边没有明显的招牌,只有个很窄的门,进去之后要爬一个很窄的楼梯上到二楼或者三楼才能找到被花木隐蔽着的阳台;谈话很是隐蔽;但不一定有位置——你得问一楼柜台的老板还有没有空位;一般都需要预定。
秦思陶几个吃撑了,也不在乎这几步路;要是没位置就再开车去市里找呗。
下楼的时候;秦思陶专门关注了一下,赵宇已经不在了;秦思陶微带点恶意的想;这人成天一股找茬的架势,上次遇见他和叶牧渊之后他还试图找过自己的麻烦,结果被叶牧渊和四师兄提前发现,暗中找了他家公司的一堆麻烦,让他自顾不暇。刚刚看他那一脸憔悴的样子,想来是他自己的麻烦还没结束。
不过,whocare?
一行人在巷口徘徊许久,还是徐婷眼尖,指着一片忍冬枯藤覆盖的木门说:“一定是那里!”
推开木门进去,门上的青花瓷风铃叮当叮当响个不停,门口正对的木质柜台前懒洋洋穿来掌柜的声音:“几个人?”
“五个。”
“算你们好运,三楼芳华间正好空着,喝什么?”
宋超几人表示秦思陶看着办,徐婷临上楼梯前速度瞄了一眼,要了一杯阿萨姆金尖红茶。
秦思陶一看,得,要一套功夫茶呗。
柜台后边是个博物架,上边摆满了造型各异的茶罐,有银的,有瓷的,也有紫砂陶制的。形状也不是规规矩矩的长方体,有古朴的椭圆的,也有花型的,其中银质的造型很多具有西域风情,高低错落的摆着,让秦思陶暗自嘀咕这家店主一定是个文艺青年。
点好茶,秦思陶扶着铁质扶手沿着木质楼梯小心翼翼的往上走,无他,楼梯太窄,台阶太高,墙壁上嵌的照明的灯居然也是镂空青花瓷的外罩,昏黄的灯光一打,有种穿越时光的感觉。
好不容易爬到三楼,秦思陶发现只有一侧有两个房间,一个门口上方挂了个流云状木雕的牌子,写着“流年”二字,一个挂着舒展的花型木牌,正是“芳华”。
秦思陶推门进去就斯巴达了——靠,谁家在阳台的门装的这么正式的,还真以为是房间呢——其实就只是阳台而已。
已经在落地窗前的小桌上坐好的几人纷纷笑起来:“看,小陶进来也是这种眼镜快脱窗的表情,我说这店主是不是文艺中二风扑面而来啊。”
陈龙窜到门口,拿起门口木质小架子上的遥控器说:“诶,刚刚还没看见这有个遥控器呢,干嘛用的啊?开?”
话音一落头顶上的玻璃天花板慢慢的向两边打开。
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