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想想听他们吵吵闹闹的情景,肖飞心里就有点腻歪。这时候华夏腹地的农村人。思想还太保守,没什么人有冒险精神,对还看不见影的事,他们是不相信的。只有做出来,让他们看到事实,那才能说服他们。
放到后世就是无图无真相,没图你说个**。
肖飞懒得浪费口舌。
“那成!我听你的。”肖阳苦着脸答应下来。
他在想,这事能瞒得住吗?恐怕不好隐瞒的,尤其是若是浪费了那么多麦糠和材料,要是不见效果,估计挨父亲的揍都有可能。
但既然答应了弟弟要跟他一块尝试。
那就什么都不用想了。
只能是干到底。
哥俩歇了一会,就开始炒制麦糠。肖阳烧火,肖飞掌铲。等大铁锅烧热了,先放油。肖飞家的油是棉籽油,盛在二十斤装的小口塑料油桶里。
这时候,作为产棉区的西里村,家家吃的都是棉籽榨的油,棉籽饼用来喂猪。
但96年以后,棉籽油就随着棉花在大平原上的消失而不见了,取而代之的是花生油、大豆油。
肖飞一下倒了小半斤的油进锅。
肖阳看见了,立刻嚷嚷起来:“这倒得有点太多了吧?都够炒七八次菜了。”
肖飞很无奈。
农家勤俭节约的意识已经深入到了哥哥骨髓。
他还没搞懂有舍才有得的朴素道理,只知节流不懂开源。
他遂淡定地说:“油放少了,不够味,对它们的诱‘惑不够,土鳖不爱吃。”
肖阳挠挠头:“好吧,这可真够败家的,但愿真的像你说的那样,今晚能拾个百十斤的土鳖,不然,爸妈能用口水把咱们淹死。”
等油热了,肖飞把麦糠倒进锅里。
一下就将袋子里的麦糠倒了足有一小半下去,看得肖阳又是皱了皱眉。
麦糠倒进锅,肖飞挥舞着锅铲开始翻搅起来,扑鼻的香味就四散开来。炒到麦糠泛黄,肖飞倒了些盐,又将从家里找出来的小半瓶的白酒均匀地撒在麦糠上面。
再翻搅一会,香味更加的浓郁。
这出奇的香气吸引得几个村里的孩子跑近来,扒着肖家的篱笆好奇地往里看,馋得口水都流下来。
“阳叔,你们在做什么好吃的呢?”一孩子问。
“肖阳,让我们尝点好不好?”又有孩子提出了要求。
农家的日子总是艰苦的,平日里改善生活的机会也不多,这时候的孩子也都馋得很,鼻子灵敏得很,嗅见哪家有香味飘出来,便会蜂拥而来。
肖阳横了那几个孩子一眼,跟撵鸡子一样的挥动着胳膊:“一帮子小馋猫!锅里的东西不能吃,别看了,去,去,去!哪凉快哪去!”
“小气鬼!大懒虫!这么好的天,不下地干活,偷偷在家里做吃的,哼!看我不告诉你爸,让他打你屁股!”孩子们做着鬼脸一哄而散。
“的确是很香呢!”
肖阳耸动着鼻子,嗅着炒制出来的麦糠的气味。
“那是,味儿要是不够,土鳖怎么能上钩?”肖飞得意的一笑。
“我都想尝尝好吃不好吃了,怪不得那群小王八蛋闻着味儿就摸到咱们家来了。”肖阳咂咂嘴,一副禁不住诱‘惑的样子。
炒制完麦糠,已经是下午五点多点。
哥俩都是大汗淋漓。
他们把炒制好的麦糠弄个布袋装好,把锅刷出来,顺势就做了一锅汤面条。纯正的手擀面,是肖阳擀出来的,汤面里弄了点青菜,放上一点芝麻油,别提多香。
两人呼哧呼哧各自吃了两大碗。
剩下的面条盖在锅里,留给爸妈跟肖艳吃。
今儿的晚饭做得有点早了,农家人在夏天的时候,一般天不黑是不吃晚饭的,都是贪着天凉快,使劲儿在地里干活,一直干到天麻子眼黑的时候,才拖着疲惫的身躯回家。
“等爸妈他们回家吃饭的时候,这锅面条估计都沤成一团了。”肖阳说。
肖飞耸耸肩,这也是没办法的事。
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