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将锅中的盐水过滤干净,扶苏动手清理铁锅,顺便用清水清理几遍。
这还没完,只见他将过滤好的盐水,也就是卤水,全部倒入铁锅中。
“加柴。”
在往锅中倒入卤水时,他还不忘记吩咐刘林加柴。
收到命令的刘林,赶忙上前加柴。
时间一点点过去,卤水中的水分逐渐被蒸发干,盐的浓度也达到饱和度时,盐在不停析出,最终在锅内形成结晶。
吩咐刘林熄火,扶苏拿起旁边的竹锅刷,上锅搅拌,使上边还附着的水分彻底蒸干。
见水分已经彻底蒸干,他就将盐转移到碾磨上,动手将其再加工一下。
很快,他将盐全部碾磨好,并倒在一个很大的瓷碗中。
刘林三人看着目瞪口呆。
拍了拍手掌,扶苏抓起一丢丢盐放到嘴中,尝了尝,确定是细盐无语,他这才露出满意的笑容。
虽然这细盐程度,还没有达到二十一世纪的程度,但已经无限接近,吃下去后,不用担心会出现硌牙。
缓了过神的刘林,有些不相信的问道:“公子,这是盐吧?”
“过来尝尝。”扶苏没有作答,而是让他来尝一口。
犹豫了一下,刘林赶忙走过来,伸出右手抓起一丢丢盐放到嘴中。
“嗯?!”
品尝到这细微的盐,刘林当即就被震惊的张大嘴巴,瞪大眼睛的看着碗中盐。
“这这~”
刘林已经彻底说不出话了。
碗中的确实是食盐无疑,但如此细的盐,他平生还是第一次见。
要不是尝到了一口,他都不敢相信这世间会有如此细的盐。
转头看向扶苏,刘林激动的问道:“公子,你能教我制作这些细盐的方法吗?”
他刚才确实看杨修在制作盐,不过由于忙碌,他并没有看完整个步骤。
而他想要制作出这种盐,不单单是想吃到这种盐,同时还不想让将士们继续吃那随时随地硌牙的粗盐。
“当然可以。”扶苏笑着回答,接着道:“我不仅要教你制作这种盐,还要让天底下的百姓都吃到这种盐。”
“真……真的吗?”刘林多少有些难以置信。
他原以为能在军中吃到这种盐,已经算是够幸运,没想到扶苏居然还想要将其传授给天下百姓,让人人都能够吃到这种盐。
“那是自然。”扶苏笑着回答。
“公子心系天下百姓,请受刘林一拜。”刘林双膝跪地行礼。
“不必如此行礼,起来吧。”扶苏轻声道。
“诺!”
等刘林站了起身,扶苏吩咐道:“你现在去找一些人来,顺便再多拿一些粗盐,我要亲自教你们如何制作细盐。”
“诺!”
躬身行礼,刘林立马向厨房外走去。
没过多久,他带回了十名火头军将士。
看了一眼刘林带回的十名火头军将士,扶苏很是满意,随即就对刘林说道:“刘林,你来按照我之前的步骤制盐。”
“这~”顿了顿,刘林有些犹豫道:“公子,我方才只是看过一遍,怕是做不来。”
扶苏笑着说道:“没事!有我在一旁指导,相信你一定可以的。”
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