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第二十五章 蛋挞蛋挞我爱你（第1页）

等林妈妈把菊花泡好捧进来时，红绡已经把面揉好，放在一旁发酵。凤歌详细询问过烤箱用法，正要雄心壮志地开始她古代制甜品之旅，门口却急匆匆跑进来一个人，一边喘气一边说：“九娘子，不可！”

凤歌定睛一看，原来是李管家，奇道：“李叔，怎么啦？”

李管家显然是一路奔来的，大喘了几口气后，说：“九娘子，您……您怎么跑来这了呢，这又脏又乱，又有刀又有火的，您万一……万一有个什么闪失，您让老奴如何向老爷交代啊？”

凤歌哭笑不得，没这么严重吧？正想说话，却见荣禧堂的李妈妈也走了进来，一见凤歌就快步过来，拉着凤歌的小手就说：“哎呀！娘子快跟老奴离开这里，想吃什么吩咐下人去做不就得了。夫人一听到娘子你来了这里就担心得不得了。这帮才是怎么侍候的？九娘子是什么身份？啊？怎么可以让她自己来做呢？都不想活了吗？”最后几句话是对着门外一帮站了很久想看热闹的仆人说的，声色俱厉，颇有气势。也许是积威甚重，话音刚落，众人脸露惊恐，看向凤歌的眼光里都带了一丝不满。

凤歌小手一伸一缩，挣脱了她的手，淡声说：“李妈妈有心了，让夫人担心是小九的不是！只不过是我想到了一些做点心的新方法，其实一切都是由红绡动手，我也不过动动口而已，所以请李妈妈回复夫人，让她不必担心。李妈妈还是请回吧！”

李妈妈呆愣了一下，看了看自己空空的手，有点不明白那么瘦弱的凤歌是如何挣脱她的。再看向凤歌，却对向她一双黑黝黝的眼睛，彷佛能看进人的心底，心里不由得打了个突。她今天是存着要让凤歌难堪的心而来的，可如今对着这样一双淡然无波，却又深不可测的眼眸，竟一时不知如何应对，只好悻悻地行个礼，退了出去。

凤歌又看向张着嘴还想劝她的李管家，微微嘟起了小嘴，有点撒娇地说：“李叔叔，你放心啦！我只是教红绡做而

已，绝对不会自己动手，绝对不会有什么闪失，绝对不会烧了这厨房，行了吧？你若不放心，你就在门口守着，不过你可不准放任何人进来哦，就算是爹来了都不许他进来，因为我不想让别人偷师，好吗？等下做好了我一定第一个请李叔叔吃，你就答应我吧！”

李管家是凤宥以前的书童，对九娘子的疼爱不亚于凤宥，更况且在他心里，九娘子还是他的小主子，此刻又如何受得了她如此撒娇的样子？同时也有点好奇这小丫头能想出什么新点心来？于是，只好乖乖的走到门口站岗了。

终于只剩下自己和红绡了凤歌连忙让红绡先做冰凉粉。先把冰凉粉过筛，用清水化开，再把泡过菊花的水倒进锅里，加冰糖，大火烧开，冰糖融化后转小火，然后一边搅拌一边逐渐放进已经化开的冰凉粉，看着它完全变成透明状后，慢慢倒进琉璃盏里。

这琉璃盏是早上凤潇走后让小厮拿来的，一共九个，半透明状，非常精致。刚才看见冰凉粉，凤歌就想到了用琉璃盏来盛，这样冰凉粉看起来更晶莹剔透。

装满九个琉璃盏后，然后红绡一碗，李管家一碗，还有一点就留给厨房里的仆人，僧多粥少，最后谁能吃到就不是她能控制的啦，然后都放到装满冰水的盆子里冰镇。红绡等不及冷却，先尝了一口，一连声地说：“娘子，好好吃哦！好香啊！奴婢还从没吃过这么好吃的东西呢！”

凤歌笑着说：“放心，只要好好跟着你娘子我保管你天天能吃到好东西，不过现在要先干活！”

“嗯！”红绡重重地点头，干劲十足。

接下来，凤歌要做的就是——葡式蛋挞！一看见烤炉，她就想到要做葡式蛋挞！那松软香酥的外皮，金黄的蛋液，浓郁的奶香，这可是她的至爱，做梦都流口水。

当然，如果没有红绡这好帮手，她也不可能做得成。红绡让她再一次感叹有武功的好处，只见红绡双手翻飞，左搓右揉，一块块的挞皮就做好

了，均匀地铺在已经涂了一层油的小小的瓷碟上，然后倒上八分满的挞水。

挞水是用牛奶、砂糖、鸡蛋、面粉混匀过筛而成。本以为是没有牛奶的，没想到一问林妈妈，她就去冰窖里提了一大桶进来。让凤歌又是大大的惊喜了一番，这可是真真正正的纯绿色牛奶啊，立刻就要求以后每天都要送牛奶到闲云阁。

不是说一杯牛奶强壮一个民族吗？现在她就要一杯牛奶强壮一个凤歌！呃？应该是长高一个凤歌！

因为没操作过这古代版的烤箱，凤歌先放了两个进去做下试验。等待的时间是最难熬的，小心脏扑通扑通的跳，让她忍不住要嗤笑自己什么时候变得这么容易紧张了？

好不容易闻到了香味，连忙叫红绡开盖，小心翼翼的把两个试验品拿出来。哇塞！凤歌要尖叫了，蛋挞啊！我终于可以吃到你啦！

吃蛋挞就要趁热，顾不得烫嘴，凤歌咬了一小口，呜呜——内牛满面了！这香味，这口感，跟前世的一模一样的有木有？！她开心得摇头晃脑，要唱歌了。

蛋挞蛋挞，我爱你，就像老鼠爱大米！

一旁的红绡这回却是安静得很，三下五除二吃完另一个蛋挞，马上把其他的蛋挞放进烤箱了，她真心的纳闷这奇怪的东西怎么不做得大一点呢？这么好吃，一下子就没了，还不够塞牙缝，她要赶紧再做，再吃！

凤歌兴致大增，恨不得把所知道的点心都做个遍。看见还剩下一些发酵过的面粉，于是又指挥着红绡做了一个简易版的红豆吐司。

不一会儿，小点心房里溢满了浓浓的香味。香味袅袅，很快，整个凤府都笼罩在一片奇异的香味里，闻之让人流口水。

凤歌此刻眉飞色舞，一种浓浓的幸福感随着这香味充溢身心。浑然不知小小的点心房外头发生了什么，又会有什么在等待着她。

幸福往往是短暂的，甚至会长着翅膀，会跟着空气中的香味一起飞走，然后形迹全无。

（本章完）

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