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徐莲巧拿着一根针缝补衣服,头也没抬说,“你要是想要只小狗,那得自己养,我没功夫帮你养,家里也没有给狗吃的东西。”
这是把她当小孩呢。
顾九月说,“咱就养些小鸡呗,冬天吃鸡肉。”她这是已经提前做好计划的,决定从最简单的养鸡开始。
徐莲巧咬断针线,然后去柜子里翻翻找找,数出二十枚铜板给顾九月,嘱咐道,“你明天就去村口刘三叔那里买,让他给你挑好的。”
这是对她充满信心,顾九月手里拿着热乎乎的铜板点了点头。
第二天早上,顾九月给几个小崽子分配了工作,让顾二妞和顾三娃去捉虫子,顾四妞,顾五妞和顾六娃去捡柴和捡谷粒,而自己则去刘三叔家买小鸡崽。
刘三叔住在庄口,家里比顾家富裕多了,漂亮宽敞的大院子里有鸡鸣狗叫,还有男女对话声,十分和谐。
顾九月擦了下脸走进去,从兜里摸出二十个铜板,斗志昂扬准备挑鸡崽。
刘三叔拿个筐出来放面前,“你知道怎么养么?”
顾九月早就做好功课,闻言点点头。
刘三叔笑眯眯冲她比了个大拇指,然后从筐里捉了两只最大的小鸡出来。
两只鸡崽全身都是黑色,又小又聒噪,挺着胸脯在地上走来走去。
不过顾九月依旧很茫然,二十枚铜板,就买两只鸡崽啊?
听到顾九月的问题,刘三叔被逗得哈哈大笑,“一只母鸡一百文,一只鸡崽十文,别处可要十两文,没我这里这么便宜。”
顾九月捏着铜板舍不得花出去,她昨天偷看了徐莲巧的柜子,里面就百来枚铜板,二十文可是一笔巨款。
刘三叔问她,“九月丫头,你还买吗?”
顾九月咬咬牙,“不买了。”
她看着手里的铜板,决定把钱花在刀刃上,选择自己孵蛋。
刘三叔脾气还挺好的,听她要自己孵蛋也不生气,只是有点担忧地劝说,“你真要买种蛋吗?孵蛋得去找只合适的母鸡,不合适的孵不出蛋,到时让你白忙活一场。”
现在没有人工孵蛋的方法,普通人家都用母鸡孵鸡蛋,鸡崽孵化率不高,所以价格一直居高不下。
刘三叔家很多年之前就做孵蛋这门生意,积累了经验,比普通人家孵蛋孵化率稍高一些。
顾九月在心里默默计算,普通鸡蛋两文钱一个,种蛋要三文钱,她孵化率能达到百分之五十就是赚的,听起来并不难。
她点点头说,“对,我自己孵。”
刘三叔看她特别固执的样子,也不好再劝,把种蛋拿出来给她挑选。
顾九月最后用二十文便宜买了七个种蛋,揣怀里打开系统忐忑地翻阅新兑换的孵蛋技术。
现代孵蛋技术种类有很多,无非是用电灯、恒温箱孵化,孵化率能够达到□□成,顾九月没有这么先进的设备,只能用传统方法。
宋朝人孵蛋用炒麦法,麦子炒后温度在37~41度,反复炒多次,能够保证孵化温度。孵蛋平均需要22天,其中还包括凉蛋,辅助破壳等流程,孵化率完全依靠孵化人的手法。
顾九月这辈子第一次孵蛋,操作得非常小心,连带着家里小孩也跟着谨慎起来。
她从家里粮食罐子里把麦子挑出来,用陶釜炒了一锅麦子,把蛋埋里面。
顾二妞问,“姐,真的能孵出小鸡吗?”
顾九月自己都不能确定,但为了给弟弟妹妹们信心,很确定地点点头。
直播间里观众看顾九月好几天,有几个已经变成老粉,每日看她钓鱼捉虫也看得津津有味。
看她孵蛋都在议论纷纷。
【小鸡怎么用蛋孵?】
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