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“咚咚”
李掌柜的手指在陆飖歌面前的方桌上轻轻扣了,见原本低着头啃花生的小子茫然抬起,他不由笑出声。
“怎么,我店里的花生味道可还行?”
“好吃。”
陆飖歌看着面前剥下的五六个花生,好奇地问道:“现在新花生已经可以收了吗?”
她虽然不懂农,却也知道花生是要到七八月才能成熟。
“这是去年的花,不过是多用水煮两遍而,不是今年的新花生。”
李掌柜捻了一枚花生在手,也不剥,只拿在手里细细端详。
前年大,大部分花生都被水淹,几乎没有收获。去年又大,收获的花生大部分籽米都不怎么饱满。
而来福顺店里卖出的水煮花生却个个都是颗粒饱,价格也贵的出奇。
就桌子上的这一小碟,就要六十六,都够别家店里一道大荤的价格。
这样一碟水煮花生的价,也够普通穷困的人家买二斤糙米和着野菜吃上几日。
可在来福,南来北往的客,不说十之八,却有大部,都会点上这一道其它店里没有的水煮花生。
味道是一方,还有的原因就是水煮花生是凉,适合下,也适合闲谈的时候上桌。
这起义军和朝廷之间的事,对于庄户人家来说尚还算消息不明。可对过往的船,大部分都已经早早起来。
陆飖歌将面前不多的花生壳收拢,抬头看向店里。
刚才的客人不知道什么时候离,碗筷已经收拾干净。店里现在只有她和李掌,还有一个小伙计在店门口站,留心着来往的船只过往的客商。
“李伯,这水煮花生也不能只放盐和陈皮。比如八角、草果、丁香、肉蔻、香叶、茴香这些也要放,味道才好。”
“,都要各放多少?”
问完李掌柜又犹豫了一,“这水煮花生虽然店里一直不,可要是分利……”
“李伯,我不要分,您要的配料我也可以告诉,保证比您店里做的好吃。只是……”
陆飖歌小心地往李掌柜身边凑了,压低声音问,“您能告诉,红缨军真的会攻打京城吗?”
“你小,怎么什么都敢问。”
李掌柜倪了面前的小子一,脸上带着淡淡的笑,“,肯定是要打的。不过暂时还不,起码得过了秋,有粮才行。”
一般的孩,听到他和客人说起红缨军都会害怕,可他一直留心,他们说话的时,陆小四吃吃喝,好似根本没听懂他们在说什么。
要是真的听不,也算正常。
可现在呢?
分明就是一直在听他们的说,却表现的毫不在意的样子。
这孩,有点意思。
长得,还聪,和陆全两口子那副老实巴交的样子可一点都不像。
…
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陆飖歌想了想:“过了秋收,那会不会太迟?到时候粮食都被朝廷收了上,他们还能有粮吗?”
李掌柜一脸神秘莫测的笑:“你可知,我们这里每年收的粮食都去了哪里?”
去了哪里?
各处的粮食应该是集中在各县,留一部分在粮,送一部分到京城。
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