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第285章 新食材（第1页）

第285章新食材“铺子开业之后没那么多乱七八糟的事，酒楼那边慢慢也会稳定下来，我多雇个跑腿打杂的，再加上有爹爹帮忙，怎么都能忙得过来。”

赵宜年努力组织着措辞，希望赵兴平能感受到她的心意。“大哥，我以前说的那些话都是真心的！赚钱本来就是为了咱家人能过上舒心日子，你要是有喜欢做的事就去做，不用顾虑铺子会如何！”

还没搬到县城之前，她就在家人们面前表达过这样的想法。她做生意不仅仅是因为家里的生计，更因为她享受赚钱的过程，从中得到了满足。但这并不意味着，她的家人们也必须把一辈子都绑在生意场。如果赵兴平真正想要做的是一名木匠，她会竭尽全力帮他重拾木工手艺。不过。赵兴平闻言只是怔了怔。接着停下脚步，回身反驳道，“我没那种想法。”

“真的？看你每次做东西时都很投入很放松，我还以为你喜欢做木工。”

“是喜欢，但也没喜欢到想重新去做木匠的地步。”

他失笑，“当年只是把它当做条出路才去试试的。”

他神色平和，不像说谎的样子。赵宜年觉得这次可能真是自己想多了。想了想，又忍不住好奇探究道。“那大哥你最想做什么？”

虽然她从未想要绑住几位家人，但穿越至今还没认真问过他们有没有想要实现的理想抱负。她道，“若是有的话，一定要告诉我！不管什么，我都支持你！”

就像这两月以来，他默默地做她坚实后盾一样。赵兴平露出动容的神色。抬起右手，轻轻在她额头揉了揉。“三妹，谢谢！若是……若是真有那样的机会，我会第一个找你商量。”

“好，一言为定！”

……兄妹俩到家已经晌午时分。吃过午饭，整个下午赵宜年哪里都没去，一直在院里忙进忙出，准备着晚上那顿宴请。请彭顺和王远过来吃顿饭，也是她昨天开始就计划要做的事。一是酒楼人多嘴杂，说话不像在大平镇时那么方便，他们已经许久没好好交流过；二是她打算在铺子开业前造造势，再推一种全新的食材出来。正巧县令大人要办宴席，王才胜要比拼厨艺。没有比这更合适出风头的时刻了。做得好了不但她家铺子受益，东福来也能再多一道引人追捧的“独家菜品”。她从库房整齐的货架上，取了一袋已经磨成细细粉末的东西出来。一直跟在她身后打转的赵兴怀，瞪圆双眼有些兴奋地问，“三姐，咱们要做那个魔芋豆腐吃吗？”

她笑着点点头。“是啊，喜欢吗？”

“喜欢！”

他眼珠转了转，机灵地提议道，“这次咱们多做点吧！凉拌和辣炒都好吃，也让白爷爷和婉蓉姐都能尝尝味道！”

最早从山里挖回的魔芋根块没时间细细研究，就被赵宜年全部切块晒干磨成了粉。后来做豆花时，她终于慢慢回忆起了魔芋粉的做法。也是类似的熬制、加石灰水等料、放凉。她用自制的魔芋粉反复尝试了几次，终于做出了前世记忆中的味道。这给了她很大的鼓舞。第二次上山的时候，她又和赵兴平去那处挖了些魔芋根块。回家之后，她用新鲜的根块尝试做了一回。仔细品尝的话，味道确实比粉做出来的更爽口滑弹一些，不过差别并没有特别大。就这样，新挖回来的魔芋除了切下十几块做种，种在她家院子后面新挖的一小片地上，其他全被磨成了魔芋粉，等着合适的时机再拿出来用。比如现在。

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