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“人家帮着咱耕地,这回猪收上来,宴请答谢那些叔叔伯伯。”沈慧娥隽黑漆亮的眼眸看着他们说道。
“应该的。”大虫认同地点点头道。
“有大铁锅,这肉好煮了。”狸奴看着自家的大铁锅说道。
“对哟!”沈慧娥琥珀色的眼眸折射着太阳细碎的光看着他们说道。
沈慧娥将他们兄妹俩送到了黄家,然后推着独轮车去乡下收猪。
早就约好的,这猪收起来很顺利,回来就宰杀了它。
直接用大铁锅卤煮猪肉,这香味儿飘的整条街都能闻见。
“开张了,开张了。”哗啦一下人街坊四邻先跑来了。
“抱歉,抱歉,今儿不卖。”沈慧娥双手抱拳一脸歉意地看着她们说道。
“为啥呀!看不起我们是吗?”
“我们的钱难倒不是钱啊!”
“还是人家出价够高。”
“不是,不是。”沈慧娥漆黑如墨的眼眸看着她们忙说道,“这可是天大的误会,我可没说要涨价。”目光温柔地又道,“这春耕嘛!我家就我娘仨,肩不能抗,手不能提的,全靠大家伙帮忙,这是犒劳他们的。”笑着又道,“煮好了之后,捞出来,送他们的。”
话说到这里,在场的人还能说什么?
“那这肉汤给我们行吧!”
“行!怎么不行。”沈慧娥爽快地应道。
卤好的肉,沈慧娥分成大块,让大虫和程东来他们端着瓦盆,提着篮子,挨家挨户的送去。
“阿娘,咱们吃什么呀?”狸奴水汪汪的眼睛眼巴巴地看着她说道,看着空空如也的大铁锅,肉汤也没了。
“咱们今儿吃新鲜的。”沈慧娥深邃如墨的眼睛透着神秘看着她说道。
“什么新鲜的。”狸奴闻言双眼冒着绿光看着她说道。
“院子里韭菜长的很好,我还留了二斤生肉,咱们包饺子吃。”沈慧娥晶莹剔透的双眸看着她说道,“五蔬第二名可是韭菜。”
国人吃韭菜已经三千年了,一畦春韭绿。韭菜属于再生植物,只要不伤根,叶子一茬一茬的割不完。
春韭菜最好吃,五黄六月烂韭菜,六月韭,臭死狗,就不好吃了。
杜甫有诗云:夜雨剪春韭,新炊间黄粱。
春初早韭,秋末晚菘菜,是味道最鲜美的蔬菜。
“饺子是什么?”狸奴非常好奇地看着她说道。
“一种面食,很快就知道了。”沈慧娥莹莹如玉的眼眸看着她说道,“万物皆可饺子。”笑眯眯地看着她说道,“我先和面。”家里还有些面粉。
沈慧娥先拿着瓦盆,和上面,醒着。
在自家菜地里剪了双手握不过来,大大的一把韭菜。
“会择韭菜吗?”沈慧娥温润如玉的眼眸看着狸奴问道。
“会!”狸奴点点头道,“我来择韭菜。”搬着鹅卵石在菜地旁,又拿来小筐,开始择韭菜。
“现在有猪油,也有鸡蛋,这韭菜炒鸡蛋也非常好吃。”沈慧娥清澈透亮的眼眸看着她说道。
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