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第108章（第1页）

一盘鲁派赛螃蟹，蟹腿蛋白垫在盘底，蟹黄蛋黄高耸在中间，黄白相间泾渭分明。热气扑到鼻尖，就是炒螃蟹的香味。

川味辣子鸡的酥脆鸡块沥出油锅后，下到干辣椒炒锅中炝爆，撒入芝麻粒颠勺翻匀，舀出摆盘，铺上几段翠绿香菜上桌。

那位食客把气泡水倒进玻璃杯中，用勺子舀起一勺蟹腿蛋白呷入口中，海鱼的鲜藏匿在蛋白里，比拟出蟹腿的口感与味道，糖醋姜在热炒中与蛋白融合，让吃过炒蟹的人即刻焕发出相似的味蕾体验。

他点点头，没有把赛螃蟹做成姜炒鸡蛋，有点水平。

尝一口蟹黄蛋黄，入口温热，味道神似蟹黄的咸香鲜美，不光看着像，连口感都做出肥美蟹黄的润滑，这极为考验火候的掌控。省去拆蟹壳的繁琐，他一勺勺吃着赛螃蟹，甚感满足。

吃掉小半盘赛螃蟹，喝气泡水，转向去尝辣子鸡。

辛真注意到他将香菜全数挑出，才开始动筷，再看看他的眉眼，实在是太熟悉了。

辣子鸡刚呷进口中，他就被辣椒呛到，辛真让周乐给他上了小杯冰块，如果他愿意可以混着气泡水解辣。

他尝过两块辣子鸡后就停下筷子，请周乐结算账单。

“辛小姐，可以聊两句吗？”

买单后，他收好手机看向辛真，自我介绍道：“我叫霍一汶，是白白的哥哥。”

第56章小狗狗

晚上九点多，餐厅内的食客都已埋单离去，周乐收拾完餐具，进行最后一步清洁工作。

辛真与霍一汶站在院子里，暖黄灯光照在脸上，并不十分真切。

她隔着半米距离观察眼前男人，兄弟俩的眉眼身姿有几分相似，同样不爱吃香菜，不能吃辣却又要尝辣子鸡，不同的是霍一白不能吃辣也会执着吃下去。

小院的桌子上放着给客人使用的烟灰缸，霍一汶余光扫到，不自觉想摸出口袋里的香烟，看一眼面前的女士就又作罢，开口道：“辛小姐学厨不止一两年了吧？”

他刚品尝了辛真的手艺，眼看她亲手烹煮出来的菜肴，虽然辣味不是很合口，不得不说手艺确实了得，比霍家常年聘请的星级厨师都要好。

简单菜式里有种意料之外的风味，说不上那是什么，但绝不是一两年训练可以做到。

“嗯。”辛真问道：“霍先生来这儿不只是吃饭吧？”

辛霍两家的渊源颇深，她不想直接回答霍一汶的问题，免得节外生枝。

霍一汶感受到辛真的防备，轻笑一声，开门见山道：“我家老爷子看你的综艺气住院了，我只好登门拜访来见见你。”

“哦？”

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