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老太太看了一眼边烧火边吃香辣小龙虾的陈子谦,压低了声音对白梦蝶道:“别光烧排骨,加些土豆进去,做红烧土豆排骨。”
白梦蝶讶异的问:“干嘛要加土豆进去?爷爷可是买了三斤排骨,足够我们吃的了。”
老太太又瞟了一眼陈子谦,陈子谦抬起头来冲着她灿烂一笑。
老太太也冲他笑了一下,依旧小声道:“你忘了!今天有客人在,你三叔一家人要和我们一起吃饭,这三斤排骨哪够吃,非得加些土豆进去才行。”
白梦蝶的确早就把这个茬儿忘之脑后了,无奈的点了点头:“那好吧。”
老太太见她不甘心,安慰她道:“忍不了你三婶多长时间了。
你爷爷说,明天就去请几个工匠,花几个工钱让工匠把你三婶一家的门窗改方向,让他们跟我们隔开。
以后咱们家只要请客吃饭,把院门一关,和你三叔家各吃各的,她想在客人面前作妖也不能了。”
白梦蝶应了声“好。”
老太太又拿了不少蒸好的肉包子出门继续送包子去了。
酸辣腐竹只要几分钟就能做好了,白梦蝶接着做红烧土豆排骨。
厨房里有老太太早就洗干净的各种蔬菜,里面就有不少土豆。
趁着排骨凉水下锅、加料酒、煮血沫的功夫,白梦蝶飞快的把土豆切成滚刀。
土豆切好了,排骨也焯好水了。
白梦蝶把排骨从锅里捞出来,然后把锅里的水全舀出来装潲水桶里,提到厨房外面。
待会儿吃完饭水凉了,提去浇菜园边原主亲妈活着的时候种的那棵栀子花树,这水里有排骨的血水和油水,是优质花肥。
这些种花的经验全都是白梦蝶前世自己琢磨出来的。
陈子谦吃完一碗小龙虾,偷吃酸辣腐竹。
白梦蝶返回厨房时看见了,一巴掌重重拍在他的背上:“还没吃饭,你就不停的偷吃,等吃饭了就没菜了!”
陈子谦顶着会再次被打的风险,又偷了几片酸辣腐竹塞进嘴里,这才心满意足的继续烧火。
他一面大嚼特嚼着嘴里的酸辣腐竹,一面舔着脸拍马屁:“谁叫你做的菜这么香,我受不了了嘛~”
白梦蝶听他说话的腔调,肉麻的都快奔溃了:“爷!算我求求你了,你说话能不能别这么娇滴滴的!我才是女孩子!我都没撒娇!”
陈子谦眼里的笑意意味不明:“你撒娇啊,我又不是不让你撒娇!我等着你撒娇!”
白梦蝶从另一口锅上的蒸笼里夹了一个早就蒸好的包子递给陈子谦:“吃包子,把你的臭嘴堵上!没一句人话!”
陈子谦连筷子一起接了过来,咬了一口包子,心想,我说的就是人话,是你自己不懂风情!
这个年代湖北农村在吃方面不比以前,不吃菜油很多年了。
虽然也种菜油,可收获之后都卖给城里来收购菜油的油贩子,自己是不吃的。
农民们只吃花生油和小麻油,这两种油炒菜都香浓好吃。
白梦蝶往锅里倒了适量的花生油,顿时满厨房生香。
应该往热油里加冰糖的,可是家里没有冰糖,白梦蝶只好用白糖代替,然后把焯过水的排骨块放锅里翻炒。
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