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第15章 菜疙瘩（第1页）

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一大早柳梅就起来了，一想到以后再也不用像以前那样手里既没有钱还没有粮，她就开心的不行，整个人眉宇间都透露着愉快，精神好的不得了。

“晓静，娘和你爹上工去了，你在家待着别乱跑啊，尤其别去后山知道不。”

“哎哎，知道了。对了娘，我一会儿可能会去县城，中午你回来给你和我爹做饭吧。”赵晓静一边埋头嚼着饭一边回道，像是有什么事一样很着急。

“好，记得早去早回啊。”叮嘱完柳梅就走了。

于是她加快速度吃完了饭，拿着一个小篮子和铲子出了门，扭头就往黄梅子山走。

这个山就是她摔下来的那座山，她其实不太想来，但是没办法，赵家村附近就这一座山。

整个山非常大，据说被好几个村子包围着，进山稍微深一点晚上就会出不来，里面还有很多的野兽啥的，所以大家都只在外围活动。

赵晓静其实不知道这山的路线，但是她一瞅就发现赵家村只有一条通往那的路，像是专门修了一样，跟村子里的路一样宽，是用泥土加石头铺成的。

进山后山上的路也是修过的，倒不像底下那样重新铺过，只是把两边的草都压在了里旁边，中间留出一个可以过人的小道。

赵晓静在路边蹲着，手拿起一个又一个叶子仔细观察，终于找到了！

叶子长而窄，根部没有叶片，越往上越宽一些，但整体还是比较细，中间的杆也不粗，微微向四边散去，倾斜但没有到地面上，就是这种菜，书里说过用这种菜做出来颜色好看且口感很好。

昨天晚上看完书的简介后，她一下子就被目录吸引住了，有各式各样的硬菜，其中最让她心动的就是红烧肉。

表面带着一层锃亮的油光，颜色红而不褐，夹起来的时候还会颤抖，入口即化，软糯极了。

上层的肥肉油但不腻，带着一股淡淡的糖的香甜，下层的瘦肉条条分明，嚼的瞬间分散开来，和肥肉混在一起，酱汁爆满口腔，咽下去后嘴里还留着浓浓的肉香味，唇瓣也带上了一层油光，舔一下更是让人回味无穷。

可惜她现在没有钱，买不起肉，要不然肯定第一个就学这个菜。

没办法，她只能接着往下看，终于在看到菜疙瘩的时候点了下头，这个比较好做啊，野菜什么的山上肯定都有。

上一世她是吃过菜疙瘩的，当时南街新开了一家饭馆，听人说里面的菜很好吃，于是她开车绕了大半个城市去那家尝了一下。

其余菜式都很一般，唯独他们家的主打菜——菜团子非常的好吃。

绿色的菜被捏成一个又一个的小球，围成一个圆，中间放了一个碟子，里面是蘸料。

那料不知道是怎么做的，硬是让被称为神嘴的她也没尝出来，只能感觉到像是放了盐，鸡精，酱油，辣椒油，辣椒油是拿大料洋葱香菜和醋一起爆过。

后来她就成了这家饭馆的常客，一方面是因为味好，一方面也是想试着看能不能尝出它里面的配料。

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