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家里没有肉,夏露浓背着米去食堂换肉。
食堂的人说道:“现在还能用米换,再过一段时间就要用信用币换了。”
夏露浓笑笑,“我知道。”
“也是,你们几家联合发的,你肯定知道。”食堂的人道,“今天就剩两块兔肉和一只野鸟了,你要哪种?”
“野鸟吧。”夏露浓问,“我看食堂最近鸟肉挺多?”
“还行?主要是长河沼那边飞回一大群鸟,身手好的可以过去那边抓鸟,危险性低,收获大,很多人愿意试试。”
夏露浓这才知道,有飞往南方越冬的鸟途经他们附近,其中一些成为基地人难得的肉食。
他换了两只鸟和两个洋葱,拿回去腌制揉搓好,加上洋葱、番茄、豆角等,一起塞进面包窑里烤好。
空峙在边上给他打下手,鸟肉塞进面包窑里便可暂时不管,腾出手来做其他菜。
夏霍渠二人回来的时候,夏露浓和空峙已经快将饭菜做好了。
夏露浓探头往外看,“哥,你们把草料送到郑婶子那边去了?”
“对。”夏霍渠套上T恤,进来说道,“这么多牛犊,郑婶儿子正在照顾,不过也快照料不来了。空峙,你们原先那个基地里不是有几个小孩,你问问他们愿不愿意帮忙照顾牛犊,我们按月给物资。”
空峙问:“需不需要去放牛?”
“基本不需要,主要给牛喂草喂水,清理牛粪,闲暇时再割点草料什么的。”夏霍渠道,“基地里基本也没地方可以去放牛,要是到外面去,我们暂时还没法保证人员和牛犊的安全,得等它们再长大一些。”
空峙点头,“那我等会去跟他们说,一个月大概给多少物资?给什么物资?”
“现阶段还是给大米。”夏霍渠道,“今年先试行,牛犊又还小,按照基地目前的标准,一个月给三十斤大米,等过了试用期,就和郑婶子一样,转正后暂定一个月五十斤大米。”
燕昔年探头提醒一句,“你问问有没有人愿意,要是问不到人,我们把这个工作发到基地里去就行,不强求。”
空峙:“我知道了。”
夏露浓将菜端出来,“先准备吃饭。”
“成。”
几人将饭菜摆上桌,分发碗筷吃饭。
夏霍渠只尝了一口桌上的鸟肉,就尝了出来,他夹了一块举到眼前,“这不是鸡鸭鹅,是什么肉?”
“鸟肉。”夏露浓睁着黑白分明的眼睛一边啃肉一边回答他哥,“具体是什么鸟我也说不清楚,都是在食堂里换的。”
夏霍渠也道:“最近基地里多了不少鸟肉啊。”
这事燕昔年知道,“好多候鸟回南边过冬,会在长河沼那边落脚,基地不少人设陷阱,用弹弓,捉到不少。尤其廖全楠那帮人,廖全楠兽形是鳄鱼,在沼泽捉起鸟来一捉一个准。”
“难怪。”夏霍渠点点头,“这会不会影响附近的生态?”
燕昔年笑,“不至于,抓点鸟而已,我们基地规模本来就没多大。现在人类活动少,动植物规模都恢复得相当不错,我们去抓,勉强只能算是物竞天择中的一部分。”
燕昔年说完咬了手中的鸟腿一口,一时间酱香浓郁,鸟肉紧实,口感非常不错。
他不由好奇地举着鸟肉放到眼前看了一眼,“这味道非常不错啊。”
“还行。”夏露浓道,“重料腌制过了,又用了烧烤手法,压得住里面的膻味。”
“那也挺好吃,肥而不腻,瘦而不柴,口感实在不错。”燕昔年说完还大力撕咬了一口,“香!”
夏露浓道:“确实香。现在野外环境不错,这些鸟都很肥硕,烤起来自然香。”
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