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“面粉?”星澜歪了歪脑袋,对这个陌生的词语有些茫然,“那是什么?”
顾圆圆摇了摇头:“你肯定没见过,不过面粉可以用来做口袋饼的饼皮和面包,肯定有地方生产,等什么时候空了我再去打听打听。”
“好吧,那我也帮你问问我同事,”星澜说完又期待的看着她,“今天有焦糖布丁吗?”
“能少了你的吗,我早就做好了。”顾圆圆笑着从冰箱里拿出已经冷藏好的布丁。
星澜看着她拿出来的布丁,微微有些失望:“怎么今天的布丁下面没有焦糖?我好喜欢那个的。”
“你不是给我做了火焰喷枪吗,今天给你尝尝另一种更好吃的。”
顾圆圆把冷藏好的布丁放在桌上,然后在上面薄薄的撒上一层砂糖,随后打开火焰喷枪对准砂糖,高温很快将顶层的砂糖融化,几秒之内就让砂糖呈现出美味的焦褐色,顾圆圆关掉喷枪,刚刚融化的焦糖浆又因为底下冰凉的布丁迅速凝固。
顾圆圆将布丁递给星澜,又给了她一把小勺子:“敲一下试试。”
星澜有些诧异的接过去,用勺子背面对着表面的焦糖稍稍用力敲了一下,薄薄的焦糖层像玻璃一样“咔”的一下碎裂,陷入底下柔嫩的蛋奶布丁里。
星澜抬头看了看顾圆圆,顾圆圆朝她点点头:“对,就这么吃。”
和昨天那种焦糖布丁又是不一样的感觉,焦糖碎和布丁一起入口,先是尝到冰凉嫩滑的布丁,随后又薄又脆的焦糖层在牙齿间碎开,可以尝到和昨天一样的苦甜味道,却又多了一重等着它在口中慢慢化开的趣味。
“这个好棒!”星澜雀跃道,“又好玩又好吃,好有意思!”
“喜欢的话,以后每天给你留一个,”顾圆圆举了举手里的火焰喷枪,“免费的,算是给你这个的报酬。”
星澜捧着布丁笑得眯起了眼睛:“太好了,你以后再有什么需要的,都叫我帮忙,我什么都会做!”
作者有话说:
目前账户余额:-56120星币
ps:法式焦糖布丁用的是奶油哦,用牛奶口感不好的,大家尝试制作的话记得换一下,有条件的话加一些香草,会更美味。
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第4章时髦的老教授
新的布丁很快有了效果,送了三天,顾圆圆房车外面排队的人越来越多。
人总是对排队购买的东西有好奇心,周围原本在买其他东西的人也会忍不住过来看看,然后一闻到味道就走不了了,跟着在后面排队,虽然有人会因为排队时间太长而走掉,但不妨碍顾圆圆每天的收入都在上涨。
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