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截止到晚上九点前,辣卤翅尖的预定量突破两百斤。
洗完澡,颜烟把货单发给陈志鹏。
看到两百余斤翅尖的需求,陈志鹏猛抽一口冷气。
太猛了!
他仓库里的存货只有几十斤,不够卖,于是连夜联系到渠道方,大批量进货。
翅尖几乎没什么肉,吃的人不多,所以批发价格比较便宜,几乎没什么赚头。
架不住颜老板要的量大,积少成多,利润还是非常可观的。
陈志鹏一点不觉得为难,巴不得天天都来这么多,蚊子腿再小,也是肉啊!
两人合作这么长时间,知根知底,颜烟不需要操心货源问题。
辣卤翅尖的热卖,群里有人把它当零食吃,它比零食便宜,还能吃到肉味,性价比颇高。
让颜烟发现,零食部分的利润空间很大。
毕竟现在物价飞涨,超市里的零食价格也在飞涨,随便一包辣条都要四五块钱,净含量不到100克,换算下来二三十块钱一斤。
一袋薯片也是四五块,只有不到五十克的重量。
每次颜烟逛超市,也会感叹零食昂贵,或许可以考虑多开发一些便宜量大,性价比高的卤味。
等等,她预备上架的新品手撕鲫鱼,不就是嘛?
后天大伯家要起藕塘,他说过,把塘里的百来斤小鲫鱼都卖她。
想到野生小鲫鱼,还有大伯家屋后的柿子树,颜烟真希望时间快点到来。
早些睡觉,睡觉的时候,时间会过的很快。
闭上眼,当第二天的闹钟准时响起,紧接着黄秀兰过来敲门,喊她起床。
颜烟对自己的柔软大床依依不舍,面对虎着脸的黄秀兰同志,只得麻溜从床上爬起。
其实不推新品的时候,她不用太早去店里,可以让姐姐们帮忙清点冻货,中午去店里,好像也行。
但是黄秀兰同志不会允许她睡懒觉,因为白天睡得多,晚上睡不着,熬夜很容易上瘾,对身体不好。
洗漱完,颜烟来到饭桌。
黄秀兰提醒她:“明天去你大伯家,晚上记得收拾东西,别到时候火急火燎。”
颜烟:“知道了。”
吃完饭,时间还早,颜烟提前收拾了东西,放双肩包里,这样晚上不用收拾。
因为明天请假休息,今天预定单量很多,注定是忙碌的一天。
午饭后,颜烟刷视频,刷到美食博主吃泡芙,忍不住退回去,又看了一遍。
下午,她在厨房忙得脚不沾地,沈沐帮不上太大的忙,他可以做点好吃的,帮她缓解压力。
他问:“你店里的烤箱可以用吗?”
颜烟回:“可以啊,我用过几回,是好的。”
看他买来一盒奶油放冰箱里,又去揉着面团,她好奇极了:“买奶油,你要做什么?”
沈沐:“泡芙。”
颜烟眨了眨眼,他怎么知道她想吃泡芙?
锅内,加白砂糖、食盐,少量清水,把黄油煮开。
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