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乔治设计的小吃摊布局合理,设备齐全,看起来很是专业。
摊位设计充满了传统中式的元素,整体简洁大方不失优雅,也兼顾了实用性。
醒目的招牌上,用华国字体写着‘拇指生煎包’几个大字。
字体设计龙凤凤舞,具有浓厚的传统文化气息。
当然,底下也附带着英文名字和一小段介绍。
同时配有可爱的q版插图。
一个个迷你可爱的生煎包十分吸引眼球。
价格牌上标明每份拇指生煎包十美刀,有八个。
这是她昨天就和乔治商量好的。
价格不贵。林心悦觉得很公道。
虽然对于路边摊来说,也说不上便宜,但她的用料都是很好的。
至于种类嘛,分为两种:蟹粉生煎包和牛肉生煎包。
也可以选择双拼,两种口味的迷你生煎包各四个。
对胃口小的人非常友好。
在牌子角落里还有一个小插图,表明了周围垃圾桶的分布情况。
这点很贴心,避免有人乱丢垃圾。
林心悦给乔治的周到考虑点了个赞。
总体看下来没有什么问题,那么接下来就是制作生煎包了。
还不到营业时间,林心悦等人进入小摊之后,便把门关上了。
远远隔绝掉一些好奇的目光。
“林小姐,食材原料都已经准备好了,您检查一下。”
乔治微笑着对林心悦说道。
各种材料整齐地摆放在小摊里的烹饪区里。
新鲜的蟹粉、优质的牛肉、面粉、酵母、葱姜蒜、酱油、料酒、白胡椒粉和盐等等。
林心悦一一检查过之后,点点头,“没什么问题。”
紧接着,她在摊位的操作台上铺开一块干净的案板,开始处理这些食材。
“还有什么需要我们帮忙的吗?”乔治出声询问道。
林心悦有些犹豫。
emmmm,好像她一个人也忙得过来?
她有点不太放心眼前这些精英们的烹饪技术。
“你们会揉面吗?”
“……”乔治把舞台让给身后的一男一女。
他们上前几步,有些羞赧地说道,“这里只有我们两个人会厨艺。”
虽然餐饮也属于管理团队的工作范畴,
但,显然不是所有人都擅长厨艺的。
其余人还有更为重要的事情负责。
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