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一进府中,洛奇便慌忙上前,接过司空誉手里的所有食材,拎着这些东西便随着两人前往厨房!
这次,柏宁缘亲自下厨!
既然是亲自下厨,那么其他的配料也将是由她亲自制作!好在厨房里有些配菜,不然这些她还真的不好弄!
站在厨房门口,洛奇放下了手里的东西,便招呼着厨子们帮着柏宁缘做饭!
见此,柏宁缘笑着摇头,认真说道:“除了烧火的,其他人都出去忙别的事儿!还有你,你也赶紧给我回屋里休息,等会儿吃饭的时候,我会把饭菜端上来!”
回头指着司空誉,柏宁缘便认真的说着!
听着这话,司空誉笑着点头,她的厨艺自己是领悟过的,让她做饭,他还算放心。
“那好,本王便在屋内等候爱妃的膳食。”
说完,司空誉便准备离开!刚转过身,看到了门口的水缸!看着那满满的水,这才想起了自己手上满是油水血水。
急忙上前清洗自己的手,这才离开!
很快吗,厨房内的人都走得差不多,仅留下一个烧火的人!13141075
看着案板上的鱼,还在催死挣扎,柏宁缘拿起了菜刀,对着它的脊椎便是用力一拍!就这么一下,鱼顿时没了知觉!
现在开始清理鱼的内脏,迅速清理好后,便将鱼放在了盆中泡着,去去腥!
拿起之前买的肉,嫩肉很大,但这次她只需要小部分!
小部分肉,用做三个方向,一个是爆炒,肉丝,一个做肉丸,再用最后一点儿做成肉酱,跟烤鱼配合!
将肉划出来,该切成丝的切成丝,该剁成泥的,剁成泥!
再次分别用大蒜生姜泡着去腥。
回头看了一眼那只活鸡,似乎这只鸡才是最难做的!若是先把这些鱼肉做好了,那么这只恐怕要等到所有菜冷了才煲好!
想着,柏宁缘便准备杀鸡!
刚拿起了鸡,一旁的下人便急忙说道:“王妃,这等小事不如交给小的来做吧,正好现在都用不上火。”
“那好,你来杀!”说着,柏宁缘便将鸡递给他。
正好,她也不想杀鸡!
毕竟杀鸡这种事儿,她还真没做过!
看着下人将鸡杀了,放在一旁,用着刚准备好的热水,去毛。去毛后,再开始清理内脏!
一系列的活儿做好后,柏宁缘也开始将鱼浸泡在大蒜生姜跟盐中!
鱼腥味比较难去,她这次则是选择了将这些东西塞进鱼肚子里,这样一来就能够遮挡腥味!
两个人在厨房中一顿忙活,将鸡肉放进锅里开始煲汤,另一边,柏宁缘也开始制作肉丸!
面粉加鸡蛋,混合着肉泥,再将其捏成丸子状,一个完整的肉丸就做出来了!
为了不让这些菜冷得太快,柏宁缘选择在鸡汤即将好的时候,再开始炒菜,煎丸子,烤鱼!
眼看着外边的天空有些昏沉,暮色即将来临,鸡汤终于快好了,肉已经熟了,剩下的就是等它入味了!
腾出一个炉子,用来制作烤鱼!
另一边
主院内
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