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第5部分（第1页）
幸而临水筑成的两层楼房高挂着一盏盏大红灯笼，为阴雨雾色平添了不少温暖气息。
在东家酒楼的大灶房里，十数名厨子和学徒们正忙得紧，切菜的切菜，备料的备料，光看着一筐筐不断挑担入来的大块上好猪牛羊肉，以及喂养在数只硕大瓦缸里的上百尾肥美鲤鱼大虾，就知道今晚东家酒楼里又有一场盛大的喜庆婚宴要上菜啦！
东来顺手插着腰，在厨房里吆喝指挥着，活似个号令三军的大将军。“快快快，加紧动作，吃乌龟长大的啊你们？”他忍不住巴一名动作慢吞吞的小学徒。“小冬瓜，又是你！老是拖拖拉拉的，是不是想老板我炒盘鱿鱼请你吃吃啊？”
“谢老板，不不不……不用了。”小冬瓜一缩头，抱着满篓切好的冬瓜块赶紧一溜烟跑了。
“唉。”东来顺看着正在洗洗切切、油锅翻炒的厨师们，不知怎地，心头难掩一阵阵烦躁难安。
“顺儿，他们都是做熟做惯了的老师傅，还用得着你杵在这儿当怒目金刚吗？”东老夫人在丫鬓的搀扶下经过门口，见状扬声唤道：“来，咱们回后堂去，娘还有话要问问你呢。”
“是，孩儿马上就去。”东来顺不得已，只好乖乖被娘亲带走。
老板一离开，所有厨师和学徒们纷纷松了一口气。
幸亏老夫人一阵风似地把老板给卷走了，要不他们今儿耳根又难清净了。唉，自从大小姐离开梅龙镇上京之后，老板成日提心吊胆，担心这个操心那个的，脾气越来越古怪，一会儿碎碎念，一会儿大发雷霆，再不然就是对着他们一把鼻涕一把眼泪的。
皇上下的这道圣旨，对东家而言还真不知是福是祸啊！
“不过，真希望大小姐可以顺利帮咱们东家酒楼夺取最后的胜利呀！”老厨师抑不住满眼的期待。
“哎呀！我说高师傅，这句词不是这么个用法的。”另外一名厨师噗地笑了出来，兴奋地道：“应该是说，大小姐‘一定’ 可以顺利帮咱们东家酒楼夺取最后的胜利！”
“对！大小姐最棒！”
“一级棒……”
一旁的小冬瓜闻言差点摔倒。
这些师傅难道都给忘了老板最担心，也是最为严重的那个基本问题吗？
“高师傅，大小姐连颗蛋都不会煎，她！”小冬瓜忍不住插嘴，“根本就不行吧？”
“傻小子，你懂什么？咱们家大小姐怎么不行了？”高师傅狠狠瞪了他一眼，“你才‘不行’呢！”
“高师傅，您干嘛做人身攻击啊？”小冬瓜瑟缩了下，委委屈屈地道。
“小冬瓜，你才来了三五年，你不懂，其实大小姐对料理是很有潜力的。”
另一名厨师好心地解释，“想当年呀，咱们大小姐可是难得一见的料理界神童呢……”
咦？骗人！
“是真的，当年她四岁就会豆腐刻花，五岁会熬独门酱汁，六岁那一年烧的一味红烧蹄膀连我都自叹不如呢！”
“耶？”小冬瓜不可思议地睁大了眼。
“可是说也奇怪，到她七岁那一年，突然就什么都给忘了……”
此刻在后堂里，东来顺却是来回踱步，挠耳搔头的，怎么也不得安生。
“娘，孩儿越想越不对，咱们就这样把施施往宫里一扔，她会不会出事啊？”他越想越担心，都快哭了。
东老夫人好整以暇地啜饮着一杯老君眉。“不会。”
“怎么不会？想那皇宫大内禁卫森严，处处都是皇家规矩，万一那丫头不小心得罪了什么贵妃或王爷，就是有九条命也不够死。还有还有，她不会做菜的秘密恐怕已经被揭穿了，唉，肯定是人家御厨不屑咱们东家祖传食谱，不愿帮她掩护，这可怎么办？”
东老夫人慢慢地放下茶碗，又拈起一片桃酥搁入嘴里，不理他。
他急得团团转。“娘啊……当初孩儿就说让她去是太危险了，可您老偏偏说不会，现在好了，都二十多天过去了，一点消息也没有……”
“没有消息就是好消息。”东老夫人看着年近半百还毛毛躁躁的儿子，不禁感叹。“奇怪了，想当年你爹可是梅龙镇人称‘才智并进，色艺双全’的名厨‘玉郎君’，你娘我好歹也是梅龙镇上‘金银双刀美少女’之一的‘金菜刀’ ，论才貌，论厨艺，我们夫妻俩认了第二，绝无人敢认第一的，可是为何偏偏生了你这么个光有手艺却不长脑力的老实头……唉，真是家门不幸啊！”
“娘，现在都什么时候了，你还拿儿子寻开心？”东来顺瞥见一旁丫鬟们在偷笑，一张老脸登时挂不住，懊恼地抱怨道。
“谁寻你开心？我老人家在感叹一代不如一代啊！”东老夫人白了他一眼。东来顺连忙噤声，不敢再抱怨。
“你就不用在这儿瞎操心了，”东老夫人慢条斯理地道，嘴角似笑非笑的。
“宫里，会有故人照应的。”
“故人？咱们东家在皇宫里哪有什么故人？”
“秘密。”
为了保守这个秘密，因此骆扬命东施施晚上留在内膳房待命，他会在最短的时间内传授她刀工以及烧、炸、烤、烩、溜、炖、爆、煽、熏、卤、煎、余、贴、蒸等厨技。
平常内膳房不分昼夜都是灶火不熄，随时备着以赴宫中各主子召唤，无论是夜消、点心、零嘴或是滋补的，一应俱全。
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