手机浏览器扫描二维码访问
在寻常百姓看来,过年就是吃喝玩乐的,所以都会提前制作许多面食和炸货,其中肉包就是很受欢迎的一项。
冬半年的北方蔬菜品种不多,但勤劳善良的人们早就想到这一点,所以在其他蔬菜繁盛的季节早早晒下菜干,此时拿出来吃,更有一番风味。
为了迎接新年,孟阳决定奢侈一把,所以直接准备了足足四种馅料:
干豆角猪肉馅儿、荠菜猪肉、莲藕猪肉和白菜猪肉。
而这也就意味着确实要剁非常多的肉馅。
不劳动的人,不配吃饭。
廖雁反抗未果,又确实想吃包子,只好骂骂咧咧去干活。
他拔下腰间的长短双刀擦了擦,双膝微屈气沉丹田,下一刻,就将两把刀舞成绚烂的银花。
“哒哒哒哒哒哒哒哒哒哒哒!”
锋利的刀刃势如破竹,切肉犹如划纸,似乎只是眨眼工夫,那一大块肉就变成了大小不一的肉块。
孟阳张了张嘴,决定还是不说了吧,不然恐怕雁雁会恼羞成怒。
剁肉馅之前最好先把肉切成大小均匀的厚片或者小块,这么做不仅会省时省力,而且多出来的肉馅也更细腻。
但雁雁这动作太快了,他都没来得及说要领就下了手……罢了罢了,反正费事的也不是自己,就随他高兴去吧!
干豆角和荠菜都已经提前泡发好,孟阳把它们从微微变色的水中捞出,挤掉多余的水分,原本已经舒展开的蔬菜,重新变成一个球。
白星看的有趣,自告奋勇的说也想捏,孟阳同意了,然后眼睁睁的看着她丢出来一个坚硬的菜团子。
孟阳:“……倒也不用捏得这么用力。”
做包子馅儿时,蔬菜的水分不可以挤的特别干,不然后期吃包子时就会很柴。尤其是鲜菜,最好稍微留一点水分,让馅料看上去湿润润的,这样蒸好包子之后,馅里就会有一点汤汁,柔软顺滑,非常可口。
但是白星显然不懂这一点,她只是希望卖一点力气,然后让书生轻松一点。
她很羞愧的戳了戳坚硬的菜团子,看着它在案板上咕噜噜滚动,竟然没有留下一点痕迹时,越发难过了。
她杀了菜团子!
“没关系的,没关系的,”孟阳赶紧安慰道,“你是第一次做嘛,第一次做到这种程度已经很了不起啦!而且还可以拯救一下的。”
“真的吗?”白星不太相信的看过去。
“当然是真的呀,我什么时候骗过你吗?”孟阳笑道。
他提前把油壶拿过来,将菜团子费力地掰开,然后倒了一点油进去。
得到滋润的干菜瞬间有了光泽,仿佛肢体也舒展开来,宛若新生。
孟阳一边做一边解释说:“只是其中的一部分而已,影响不大的,只要稍微多加一点点油,然后其他的菜不挤得这么干就好啦。”
总结了经验教训之后,白星后面捏的菜团子果然都湿度正好,于是得到了书生猛烈的夸赞。
不知道的人听了,还以为她刚拯救了一个世界呢!
莲藕馅儿的包子是孟阳刚刚决定做的,因为对门的王大娘过来送了一筐莲藕,说是老家来人串门给的,特意分来尝尝。
她老家的亲戚是个菜贩子,所以手头总能有许多菜蔬,偶尔也会拿来送礼,非常实用。
桃花镇上是不产莲藕的,又因为人口偏少,做不得大买卖,莲藕贩子也不大爱来。
从这里到距离最近的水塘也要三两个时辰的路程,孟阳倒是有心去买,可惜之前也没有牲口,为着这点吃的巴巴儿跑一趟,好像也不太值得,所以一直未能成行。
穿成抱错文好运女配 玫瑰疯狂者 两个徒弟争着做我道侣 新婚 拯救残疾男主[快穿] 秦时明月(happy版) [未来]哥,让我抱大腿吧! 最强A重生后O爆了 拒当贤妻 误入眉眼 承天记 祸水 绝世公子V.S俏娘子 武者之道 仙侠文女配觉醒后 世界重启中 我有千万种人设[快穿] 玛丽苏冷少和霸总HE了 神仙也有江湖4 弃仙不善
从农村考入大学的庾明毕业后因为成了老厂长的乘龙快婿,后随老厂长进京,成为中央某部后备干部,并被下派到蓟原市任市长。然而,官运亨通的他因为妻子的奸情发生了婚变,蓟原市急欲接班当权的少壮派势力以为他没有了后台,便扯住其年轻恋爱时与恋人的越轨行为作文章,将其赶下台,多亏老省长爱惜人才,推荐其参加跨国合资公司总裁竞聘,才东山再起然而,仕途一旦顺风,官运一发不可收拾由于庾明联合地方政府开展棚户区改造工程受到了中央领导和老百姓的赞誉。在省代会上,他又被推举到了省长的重要岗位。一介平民跃升为省长...
赵敏的娇蛮狐媚周芷若的举止优雅小昭的温柔体贴不悔的秀丽美艳蛛儿的任性刁蛮 一梦醒来,该是倚天屠龙的另一个新主角上场了...
地球少年江云卷入了一个神秘的超凡世界之中,获得了超凡之力,并且开始在地球以及一个个超凡世界,开启了自己追逐巅峰的超凡旅程。(ps已经完本异世之虫族无敌神卡神魔系统神魔无双机械神皇)...
两年前,僵尸面瘫男左莫被无空山掌门捡回了门派,失去记忆的他过着忙碌却充实的生活,一心想要赚晶石,一直在灵植上下苦功,终于如愿成为灵植夫,从不受待见的外门弟子跻身成为炙手可热的内门弟子。一个偶然的机会,左...
少年附身韦小宝,和康熙做兄弟,唬弄皇帝有一手绝色美女尽收,色遍天下无敌手!睿智独立,诱惑惊艳的蓝色妖姬苏荃花中带刺刺中有花的火红玫瑰方怡温柔清新纯洁可人的水仙花沐剑屏空谷幽香,善解人意的解语花双儿倾国倾城,美丽绝伦的花中之王牡丹阿珂诱惑惊艳美艳毒辣的罂粟花建宁空灵纯洁娇艳精怪的山涧兰花曾柔...
唐门外门弟子唐三,因偷学内门绝学为唐门所不容,跳崖明志时却发现没有死,反而以另外一个身份来到了另一个世界,一个属于武魂的世界,名叫斗罗大陆。这里没有魔法,没有斗气,没有武术,却有神奇的武魂。这里的每个人,在自己六岁的时候,都会在武魂殿中令武魂觉醒。武魂有动物,有植物,有器物,武魂可以辅助人们的日常生活。而其中一些特别出色的武魂却可以用来修炼并进行战斗,这个职业,是斗罗大陆上最为强大也是最荣耀的职业魂师 当唐门暗器来到斗罗大陆,当唐三武魂觉醒,他能否在这片武魂的世界再铸唐门的辉煌?他能否成为这个世界的主宰神...