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太公牙口不好只能喝汤,捣碎了的泥鳅压干汤汁后,残渣拿去喂鸡鸭,奶白的鱼汤出锅前再过滤一次,防止残留的鱼刺伤到老人家。
叫来三姐送汤去太公房里,这头烧油,爆炒她们的午餐。
姜蒜小米辣干辣椒杭帮狼一起下锅,混合辣椒爆炒香味更浓,加紫苏姜片再抓一把豆豉,豆豉能有效的压制住泥腥味,倒入泥鳅,加点生抽,五香椒盐粉翻炒,炒出锅气加点葱段香菜,美味即成。
嗯~
好香啊~满满都是她小时候外婆家的味道。
“吃饭了,柳桐赶紧净手吃泥鳅了,又香又滑,一口一条,快快快!”
梧桐和四姐一人一边提着大锅上楼,有山拉来桌椅板凳,一家人围坐一起。
一锅辣香辣香的土泥鳅吃得那叫一个滋味爽口,心满意足。
“还是咱们这儿的泥鳅甜,下午还得去弄一些。”凌大成如是道。
说干就干,吃得肚皮圆圆的男孩们扛着大铁铲冲在了最前面。
田里挖出大坑来,看见坑中有小洞再换成小铁铲小心翼翼地挖掘,柳桐年纪小就干不来洞中捉鳅这些事了,就做啦啦队唯一的成员加队长,蹲在挖泥鳅的地方兴奋叫喊助威,也不知是想吓唬泥鳅自己出来呢还是在帮倒忙。
干这些活,有山有水表哥是真的手到擒来,没一会就高喊一声抓到了,没一会又是我挖到一条黄鳝。
肥大的泥鳅在他们手里扭动,黄鳝仗着力大无穷浑身粘腻,每每都是在土洞里跟人较劲,这时大舅就会上来,一板斧拍在黄鳝尾巴或头部,趁机将这些狡猾的小生物丢进水桶里。
抓泥鳅的过程中,一铲铲挖开的泥土等同为田地翻土,沤好的鸡肥鸭肥做为肥料和进土里去,第二季水稻又可以插秧了。
日头西斜,桶里已是满满的渔获,孩子们一个个都玩成了忘乎所以的泥猪儿,提着工具,趿着沾满淤泥的真皮皮鞋往家走。
“娘,三妹,大舅,等等——”
身后远远传来急促呼唤,众人回头看去,盯着奔来的男人身影,直至能看清对方容貌了,才想起那是良桐的相公。
凌月一声惊呼,“是你们二姐夫啊。”
陈安陆,二姐夫,为了陈家香火,带着良桐外出寻访生子庙半年有余,终于舍得回来了。
众人迅速围上去。
“良桐呢?”凌月焦急问,遥望远处,许久都不见二女儿身影,“良桐没跟你一块回来吗,你们何时回来的,怎么就你一个人?”
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