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沈云舒一边忙活一边对边上杵着的顾晏舟说:“顾公子,你先回屋里去吧,这野猪肉柴,煮起来还得好一会儿。”
顾晏舟却摆摆手说:“不碍事。”
沈云舒也就不再管他,将一条猪后腿处理好便切块下锅焯水,去除血沫和腥味。
面前的调料是真的很全的,甚至还有八角桂皮,看来都是用这野猪肉去换的。
这条后腿很大很粗,估摸着有十四五斤,够得上元伍和顾晏舟吃一整天了。
沈云舒并不算一个手艺高超的厨子,但比起这个时代只会简单蒸煮炒的人来说,已经是降维打击了。
前前后后忙活了近一个时辰,饿得元伍问了好几次“快好了吗”。
沈云舒看着锅里肉应该差不多了,对元伍说:“你看着火,我去采点蘑菇。”
元伍点点头,只要是和吃的有关他就无条件支持。于是很认真盯着灶间的火苗,两只手都拿着细树枝,准备随时添柴。
仿佛这锅里即将沸腾的不仅是野猪肉,还有他激动的心。
沈云舒走到林子里,捡了几片棕树叶开始捡蘑菇。
都说春雨润如酥,前些日子一连下了好几场雨,林子里面最不缺的就是蘑菇,遍地都是只不过村民不敢吃。
没多久就寻了好些蘑菇,想了想又从空间将早上挖的土豆拿了三个出来。反正以后自己空间就能长期提供了,不差这么两个,万一这两个人还要多待两天呢,谁会嫌银子多。
见着沈云舒收获满满回来,元伍瞪大了眼睛,就连顾晏舟都有些吃惊。
难道这姑娘不是寻常人?
沈云舒没理会两个人惊讶中带着探究的的眼神,洗菜切块入锅一气呵成。
有了土豆的加入,汤汁也变得浓稠,看起来令人食欲大开。
“咕……”顾晏舟的肚子有些不争气,毕竟以前在府里哪里受过这有上顿没下顿的苦。
元伍:“是我肚子叫的,不是少爷饿了,啊,我好饿啊!”
顾晏舟:……回去好好和你说一下此地无银三百两的故事。
沈云舒倒没在意,她前一世减肥的时候每天晚上都能听到自己肚子的抗议,算不上什么稀奇事。
她最后用锅铲碾了一块野猪肉,不错,煮烂了。
“开饭吧。”
几乎是话音刚落,元伍就端着碗出现在锅边准备“试毒”。
一大碗的野猪肉,混着土豆和蘑菇。蘑菇嫩滑鲜美,土豆绵软入味,就连难煮的野猪肉也格外好吃,肥而不腻,瘦而不柴。
元伍好似出生以来没吃过饭,一连干了四大碗,连汤都没剩。
顾晏舟也吃了两碗还有些意犹未尽。
元伍感慨:“公子今天吃得可真多!”
沈云舒心中吐槽:你这句话像是五十步笑五步。
估摸着锅里剩的够这俩人晚上再吃一顿,沈云舒拍拍手准备离开。
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