手机浏览器扫描二维码访问
主桌上坐着黄华彬一家和阿鑫叔阿金哥还有两位太公辈和和两位爷爷辈的长者。其实还有个太公辈的才三十多岁,不好意思坐主桌。
所有十五桌都坐的满满当当。
“各位宗亲!今天是黄华彬顺路回家请家人吃餐饭,掌声!″阿鑫叔站起身来对所有人说道。
“各位叔伯公太公阿哥阿弟!华彬以前一直很少回来,也就是父亲走后才在每年清明时回来一次。我们都是峭山公后人,在座的都是我华彬最亲的亲人。以前一直赚不到什么钱,现在呢算发了点小财。所以回来感谢一下家人。每位六十岁以上的华彬每人发三百元零花钱,没上学的孩子每人发一百元零花钱。因为只是顺路回来,这餐饭安排的比较匆忙,非常感谢阿鑫叔的帮忙!菜不算好,大家尽量吃饱!我现在下来给老人孩子发零花钱!谢谢大家!″黄华彬说完朝各位宗亲鞠一躬。
啪啪啪啪啪啪,众人掌声热烈。
黄华彬一桌一桌走过去,给老人孩子发零花钱。
“好了,开吃,能喝酒的喝酒,不能喝酒的喝饮料,饮料也不喝的…那就多吃菜!酒水管够!″
“菜安排的很丰富,比平时结婚的菜都不差呢!″
“不错,安排的很好!″
几位辈分高的宗亲一迭声地赞。几位和华彬年龄相仿的也举着酒杯过来敬酒,搞得黄华彬菜都没吃上几囗,光喝酒了。
“爸爸妈妈,这些菜好好吃哟!″黄金凡童开心地吃着。胡村妹和四姐轮流给她扒掉虾皮蟹壳。
场中气氛热烈。还有些宗亲猜起拳来。酒水眼看着就不够了。
“六叔,去店里搬些啤酒白酒过来。吃完饭再跟你算钱!″华彬急忙安排六叔去搬酒,喝酒就要喝开心喽。
这时黄华彬才能安静地吃些菜。最美味的当然是白斩狗,煮得非常入味,还不老,有嚼劲,香!黄华彬吃过许多各地的狗肉,还是故乡的狗肉最撩人。
烧鹅用的十七八斤的老鹅和各地做法差不多,独特的是酱汁,用烧酒泡过几个月的酸梅,捣碎了加入香油香菜酱油加些冰糖。吃烧鹅时沾点酱汁,酸甜可囗,回味无穷。
最具特色的当然是香芋扣肉,香芋是和荔浦芋头同一品种的芋头,每个有两三斤重。粉面香,扣肉是采用猪腰身后最厚部位的五花肉,先煮熟酿干。将油烧开后将五花肉猪皮方向下油锅炸至金黄干脆捞起,待冷却后切成半块巴掌大。然后各种配料香料备好,将五花肉摆入海碗隔一块夹块香芋放上香料。将摆好肉和香芋的所有海碗放入大铁锅大火蒸两小时。吃时取另外干净海碗倒扣过来,金黄滑软香糯的香芋扣肉就新鲜出炉了。绝对是下饭的佳肴!
其他菜就比较简单的做法了,毕竟都不是星级饭店的厨师。比正常家庭菜好就行了。
热闹了一两个钟头,宗亲们才断续吃好离开祠堂。
于是转移战场,帮厨的会将碗桌洗好,打扫卫生,还有没吃的菜也会自行分了,华彬让阿鑫叔点好帮厨的人数,将钱交给阿鑫叔发给她们,师傅还每人发包芙蓉王。
回到华彬家,说真的,一年才回一次,除了个烧水壶啥都没有。阿鑫叔只能回家搬茶具过来。还让年轻小伙子从家里摆了几张小桌和椅子过华彬家。每次华彬回来过来喝茶聊天的宗亲都会很多。而且房子久不住也不好,各宗亲过来坐坐也等于增加人气。
果然不久就有许多宗亲过来喝茶,还好还留有些水果,反正就瞎扯,开心就好。
“华彬呀,以后要经常回来呀。″
“争取明年回来当灯头呀!″
“我也想当灯头呀,努力呢!″华彬肯定地说。所谓灯头就是当年哪家有生儿子,在年十一时会在祠堂里摆酒请所有宗亲吃喝。如有几家都生了儿子就几家平摊费用。来年的清明,将由生儿子家的负责安排祭祖扫墓事宜。各家也会些人头钱,约每人二十元左右。在祭祖扫墓这天由灯头买菜做饭负责大家的饮食,越热闹越好。每天去祭拜一位祖先。整个祭祖时间头尾一个月,不过华彬的宗亲们每年只祭拜四位老祖,祭拜完老祖宗后才能轮到各自家的爷爷奶奶父母的祭拜。就这样最快的也要一星期才算扫好墓。虽然比较辛苦比较累,但没有一家不争着当灯头的。添丁发财,必须有丁才行,丁,当然就是男丁啦!
快穿之寻找回忆之旅 贫道张角,请大汉赴死 快穿:老婆每次都又美又惨 掉入兽世:宿主她竟是兽神 斗罗2:本体大小姐想当终极反派 江东有仙 葬千江 观一场星落 洼归 末世,坐拥QQ农场开摆 重生之娱乐无常 开局是奴隶,逆袭成帝王 苟道修仙,从种田开始 修的什么仙 高冷影后和她的年下总裁 最美的遇见之娑黎丝 原神:我是各国的高官 第五人格之迟来的玩家 原神:身负饿狼模板的我只想摆烂 四合院:天坑局,带妹过上好日子
成仙难,难于上青冥!修真难,没有法宝没有丹药没有威力巨大的符箓,没有强悍的天赋。但是自从有了位面商铺就不一样了,有了位面商铺一切都有了。什么,修真界最普通的洗髓丹在你那里是绝世神丹!什么,你们那个位面遍地都是各种精金矿物,精铁灰常便宜!前世走私军火的商人,今生在修真界同样要将商人当做自己终生的追求。我只是一个做生意的,修炼真仙大道只是我一个副业。成为位面商铺之主,横扫诸天万界。商铺在手,天下我有!...
前世孤苦一生,今世重生成兽,为何上天总是这样的捉弄!为何上天总是那样的不公!他不服,不服那命运的不公。自创妖修之法,将魔狮一族发展成为能够抗衡巨龙的麒麟一族,成就一代麒麟圣祖的威名。...
生长于孤儿院的少年刘翰和几女探险时偶得怪果奇蛇致使身体发生异变与众女合体并习得绝世武功和高超的医术为救人与本地黑帮发生冲突得贵人相助将其剿灭因而得罪日本黑道。参加中学生风采大赛获得保送大学机会。上大学时接受军方秘训后又有日本黑龙会追杀其消灭全部杀手后又参加了央视的星光大道和青歌大赛并取得非凡成绩。即赴台探亲帮助马当选总统世界巡演时与东突遭遇和达赖辩论发现超市支持藏独向世界揭露日本称霸全球的野心为此获得诺贝尔和平奖而在颁奖仪式上其却拒绝领奖主人公奇遇不断出现艳遇连绵不...
神墓动画第二季,8月10日起每周六1000,优酷全网独播一个死去万载岁月的平凡青年从远古神墓中复活而出...
师父死了,留下美艳师娘,一堆的人打主意,李福根要怎么才能保住师娘呢?...
天地不仁以万物为刍狗!一个小千世界狂热迷恋修行的少年获得大千世界半神的神格,人生从这一刻改变,跳出法则之外,逆天顺天,尽在掌握!...