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沈羲和从头听到尾,他亲耳听到顾筱说恨不得他立刻出现在她面前。
怎么这么不知羞,什么都敢说。
陈氏手上拿着把洗好的小葱,还滴着水,沈羲和点头喊了声大嫂。
陈氏笑着道:“三郎回来了,路上辛苦了,我把这葱给娘送过去。”
陈氏进了厨房,前院就剩顾筱沈羲和两人。
沈羲和神色淡淡,他看了顾筱一眼,顾筱以为他又会像上次一样,喊她进屋,然后训一顿。
沈羲和张开嘴刚要说话,结果话还没说出来口,就听顾筱道:“我去帮忙,屋里有晾凉的水,你先洗手,一会儿就能吃了。”
顾筱赶紧钻进厨房,她又不傻,等着被沈羲和训,跟他待一块儿还不如来做饭呢。
做饭又香又快乐。
中午做葱油饼,最重要的就是葱油和面,一大块猪油放锅里慢慢加热,然后撒上一把葱花,热油一炸,满屋子的葱香。
和面时放油是为了出层,抹一层油折一下,抹一层油折一下,到时候一张饼能出好几层。
面是大半白面小半红薯面混一起的,所以微微发黄,面里还要撒嫩葱,嫩嫩的饼瓤里点点绿葱,光看着就觉得好看。
砂锅里还炖着排骨汤,盖子时不时被热气顶起来,香味飘的到处都是。
饭是顾筱做的,陈氏和面李氏添柴,周氏在一旁盯着,她既盯着米面,还要看用的油多不多。
小半罐猪油被顾筱挖了一半去,周氏心疼坏了,这要炒菜放一点放一点,能吃好久,周氏皱着眉,“油放多了,下回不许使这多。”
顾筱:“知道了娘,等会儿出锅您尝尝,肯定好吃。”
周氏虎着一张脸道:“用这多油炖牛犄角都好吃!”
陈氏李氏诧异地看着对方,这就行了?
想当初她们做饭时,不小心放多了油,周氏就能说教好久,顾筱这又用面又用油的,砂锅里还炖着排骨,就轻飘飘一句话过去了。
顾筱轻轻呼出一口气,“娘,厨房油烟多,您快回屋歇着,省着呛着您,我和大嫂二嫂在这儿就够了。”
周氏:“嗯,饭做好了把你爹他们喊回来。”说完,就真从厨房出去了。
陈氏嫁到沈家十几年,还从未见过周氏这样,周氏管家严,粮食都她把着,一顿饭用多少油用多少盐都有定数,何时跟今天一样。
这些日子家里还买肉了,自己手里也存了点钱,这么一想,周氏变了就没什么奇怪的了。
李氏肚子大,坐在杌子上烧火,她道:“今儿饭真香。”
饼烙的金黄,看着油水就多。
陈氏:“多亏了小小,我们是跟着三郎沾光呢,不过三郎今儿回来够早的……”
沈羲和放假回家,走路要小半个时辰,今天比平时早了一刻钟。
李氏道:“兴许是赶着回来的,在书院待了五日,想家了。”
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