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周岐山也凑热闹,手里提着塑料袋,跟着学徒都趴在那小窗口看呢。
他对什么分子料理也是一头雾水,赶忙打开手机拿浏览器搜索了一下,他抽了抽嘴角:“这不是智商税吗?”
和他挤在一起的学徒笑道:“小山哥,那你可就不懂了,现在‘分子料理’可是米其林餐厅的主流烹饪技法,是现代伟大科学技巧和烹饪的完美结合,
我听一些课堂上写的,具体是不是可就不知道了,总之只要是‘分子料理’,这一顿饭下来,可就不便宜,至少两千一位,还得是提前预约的,
这整的就和变魔术似的,有些器械,咱们这做饭的那是一辈子都用不上,有时候,还得上显微镜呢……”
周岐山一阵无语,“丫的,做饭就做饭,变魔术就变魔术,整的那么花哨干啥。”
阿瞳笑道:“你这就不知道了,这叫高级感,我也是听刘星主厨说的,他就特嫌弃这事儿,但说这东西就是给食物增加附加值的,吃肯定就那个味儿,不见得有原汁原味来得好,
就是这里头花哨,有钱人就吃这一口,这一口下去,吃的就是科学,吃的就是高级……”
周岐山连连摇头,还是觉得很无奈。
这可他所受教育和祖祖辈辈传下来的规训不大一样。
门外,董婉婉今天穿着很正式,身边跟着的,自然是刘星和马丁了,三个人神色都有点僵硬,伴随着门口一阵密集的闪光灯,还有脚步声。
高觉和维埃拉已经款步走了进来,不得不说,这两人都很有范,顿时把大家伙儿的目光都吸引住了。
高觉看到董婉婉忽然笑了,“董小姐,好久不见了。”
董婉婉语气很平和,保持着若即若离的距离感,“高先生,你好。”
“这次我们的来意,你们显然已经清楚了,不知道,你们望海楼是否愿意接受我们这次善意的挑战呢?”高觉语气里透着高高在上。
董婉婉看着他身边的维埃拉,咬了咬自己干结的嘴唇,“我们望海楼也是米其林一星餐厅,甚至认证在你们兰陵之前,挑战……我自然是接受的。”
董婉婉一下子把望海楼的地位拔高在了兰陵之上,这话语可就有那么点火药味十足了。
就连高觉也微微一皱眉,不过他看了一眼身边的维埃拉,笑道:“董小姐可真的说笑,咱们毕竟是同一评级的,部分高下,这挑战也可以说成是切磋,既然董小姐答应了,那咱们可就各凭本事了。”
董婉婉知道这嘴上占点便宜已经是最多了,这到底还是要手底下见真章的。
高觉见他认可,已经拍了拍手,顿时从后头走过来了三位评审,“这些都是米其林三星酒店的在聘大厨,他们都是这方面的行家,这次我斥巨资邀请他们来做个见证,规则也简单,
咱们各自在规定的时间内做一道菜,具体的流程都由在场的所有人和三位评审做见证,公正,公平,公开!最后谁得票数最多,谁就是赢家,怎么样?”
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