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第117章(第1页)

“既是外祖所荐,子涵自是信任的,以后,店铺上的事情,便有劳孟先生操心了。”只是,想要当甩手掌柜,还是有必要先收个徒弟才行啊!至于徒弟的人选么,廖文不是正摆在眼前么?

荀子涵心里琢磨着,等双生子父亲的后事料理好了,便要试一试廖文的厨艺,若真行,收个徒弟也不错,免得将来要开分店的时候,自己又要忙个手忙脚乱的。

那孟子华倒是真有本事,荀子涵除了第一个做了个实地考察顺便给自家店铺救回两个小工以外,其余的一应事宜,全都由孟子华接手了去,荀子涵压根就不必操心,只安心地研究菜单就行,顺便还可以考一考廖文的厨艺。

照孟子华的办事效率来看,他的小吃店至多半个月就能开起来了,菜单的事情他也得抓紧才行了。

“阿武,你这段时间,便跟着孟先生去外面跑跑,跟先生多学着点,也顺便长长见识,至于阿文,你跟我在厨房忙着,菜单的事情,必须尽快定下来,顺便,我也得看看你的手艺,我与孟先生还有些事情要谈,你先去厨房,做几道你的拿手菜给我瞧瞧。”荀子涵交待完之后,又与孟子华在书房聊了一会儿。

“孟先生,您觉得我在东大街开一家小吃店,可靠谱?”虽然荀子涵并没有多在意先前范义双说过的话,但到底还是在他心里留了个影儿,时不时总会想起一下。

“公子心中早有思量,这种问题,何须再问?”孟子华却是没有正面回答,反倒是一脸笑眯眯的表情看着荀子涵,看得他都有几分不好意思了。

是了,别人的意见问不问,最后都不会影响到他自己的决定,又何必再多嘴去询问呢?

“先生见笑了,我还是太小家子气了点,以后一定改!店铺的事情,有劳先生操心,厨房的事情,我定然不会拖先生的后腿。”荀子涵也是会说话的,几番交谈下来,从未将孟子华当成是下属,反倒是当成了长辈,言语间带着尊敬和佩服。

能让老爷子夸赞的人,又岂会是虚有其表之徒?

“公子客气了,这是在下的兴趣所在,定然竭尽全力,公子若无其他事吩咐,那在下便先出去忙了,廖武那小子你放心,我准保带好,给您教出个小掌柜来。”言下之意,他已经认可了廖武的天赋,只待细心调教之后,便能看出成效了。

“那便劳先生费心了。”荀子涵再次拱手谢过,亲自送他出了书房,这才微笑着往厨房走去。

这个账房先生,简直就是及时雨,来得不能更好了!

还没走进厨房,荀子涵就闻到了一股诱人的肉香,走进厨房一看,果然是廖文正炖着一锅五花肉,只是,那炖法,似乎又与寻常的手法有些不同,炖出来的肉块,不必吃进嘴里,光是色泽和香味就诱人食指大动。

“为何不用寻常的手法炖制?这种圆圆的食材又是什么?”荀子涵的鼻子灵敏着呢,一下就闻出了这炖肉的香气中,夹杂着一丝丝让人无法忽略的清甜气息,光是想想就特别的解腻。

“公子,这……这圆果,是我无意间在山中发现的,家里穷,没什么好吃的,我和兄长便经常去山里寻找,这圆果也是无意发现的,不仅无毒无害,放入菜中,还特别能提味,尤其是放入肉中同炖,能让整锅炖肉香而不腻,也能避免积依的情况发生,公子,您可愿尝尝?”廖文说话温温弱弱的,那股子柔柔的腔调,就是荀子涵这个哥儿也忍不住要为之测止,更别提是男人了,难怪,那几个富家少爷,想把廖文带走。

幸好,他先把人给带回来了。

荀子涵果断在心里给自己的善行点了个大大的赞!

“哦,这么厉害?那我可要尝尝。”荀子涵猜想,这圆果可能是一种药食两用的植物果实,一边说着,一边咬下一口圆果肉,顿时就觉得口齿留香,食欲大开。

“嗯,不错,这圆果的味道真好,加在这炖肉里,更妙!廖文,我果然没看错,你在厨艺上确实有极高的天赋,以后,你就跟着我在厨房里忙吧。”横竖,他的志向是当个甩手掌柜,早点把徒弟带出来,也好早点实现这个目标不是。

“是!”廖文闻言高兴极了,笑得小脸泛红,眼里闪动着亮晶晶的光芒。

除了父亲阿么和兄长以外,这还是第一次有人肯定他的本事,让他如何能不高兴?他只在心里暗暗发誓,这辈子只要公子不嫌弃,他就一辈子伺候在公子身边,做牛做马都行。

荀子涵若是知道他这想法,怕是又要哭笑不得一番了。

荀子涵原本只以为,在太后生辰前,他的小吃店应该就能筹备好,月余能开张便已经是进度超快了,他哪里想得到,仅仅五天之后,等孟子华亲自把他引到东大街的某个完全按照他的意思,精致装修过的店铺时,他才明白,孟子华竟是已经将店铺一切事宜准备妥当,只等着厨房里的一切驻入,便可以开张大吉了。

卧了个惊天大槽,古人干活,都是如此高效到让人惊掉下巴么?

第111章一口香

“孟先生,你这效率也未免……太高了吧?”荀子涵表示,他整个人都惊呆了好么!

“公子过誉了!公子且看,与您预期中的装潢风格,是否一致?如有不满意的地方,公子尽管提出来,在下马上命人修改。”孟子华完全是一副好好先生的德行,可荀子涵却完全找不到一处不满意的地方好么,找碴也是个技术活儿,他表示,在孟子华的面前,这活儿简直不能更坑爹了啊!

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