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第75章 红烧石斑鱼腩(第1页)

万象街666号。

锈迹斑驳的铁栅栏上爬满了蔷薇花,荒草凄凄的庭院中有一棵很粗的梧桐树,梧桐树下有石桌石凳,为了不破坏这老宅子的萧条与荒芜,高翔还特意买回来许多坛子,把它们随意堆放在庭院里的荒草中。

坛子里装满了泥沙,里面种了些花花草草,给荒芜的庭院平添了几分静雅。

高翔本来安排兔子去广告公司,给海上餐厅订做一个比较醒目的LED广告牌的,不过又不想打破古宅特有的韵味,于是临时改变了方案,从附近的古玩市场花了2000块买回来一块榆木板,请齐老帮忙联系了一个比较有名的书法家,提笔在木板上龙飞凤舞地写下了“海上餐厅”四个大字,并在落款上提上了自己的名字。

完成这一切,高翔又花钱请了个雕刻师,把书法进行临摹雕刻,刷上了金漆之后,直接钉在了庭院中的那棵梧桐树上一个比较显眼的位置,走进巷子就能看到“海上餐厅”这四个大字。

大家都知道在新华书店的旁边有一条幽深的小巷,小巷的尽头是一座很有特色的古宅,只是那宅子常年大门紧闭,谁也不知道那里面住着什么人,久而久之,这条深巷很容易被人遗忘,即便经过,也很少有人会往那条深巷多看一眼……

直到这天中午,一个打着太阳伞的少妇领着一个五六岁的小女孩从书店里走出来,在经过深巷时,小姑娘指着深巷尽头庭院中的那棵梧桐巨树,一脸惊讶的喊道:“妈妈,你快看,那棵树会发光!”

打着太阳伞的少妇沿着女儿的小手朝深巷中望去,随着树叶的晃动,果然发现那棵梧桐树上有金色的大字熠熠生辉。

“海上餐厅?”少妇一愣,如果不是女儿眼尖,她还真不知道这深巷里藏着一个餐厅,听名字应该是一个海鲜馆,不过这餐厅的老板脑袋被门挤了吧?临海距离海边至少也有一百多公里,你起个海上餐厅,这不是找喷吗?

“走了诺诺,seven老师还在等着我们。”少妇收回目光,拉着女儿的手头也不回的离去了。

在少妇和小女孩离开不久,一对背着书包的年轻情侣便拐进了深巷,两人走了大概十几米,男孩便主动抱住了女孩,两人亲吻了一阵子之后,女孩指了指庭院中挂在树上的招牌:“老公,巷子尽头好像有个餐厅。”

“还真是呢?肚子饿了吗?要不要过去吃点东西?”男孩问道。

“好啊,正好想吃海鲜了,也不知道这家店的海鲜做的怎么样……”女孩牵着男孩的手,朝巷子深处的海上餐厅走去。

“奇怪,院子里这么多草,这家店是不是倒闭了?”两人走到近处,男孩皱了皱眉。

“连招牌都是新挂上去的,怎么可能倒闭了呢?依我看,这应该是一家新开的店,人家要的就是这种风格!”女孩的目光落在榆木板招牌上,猜测道。

“进去看看不就知道了!”男孩敲了敲铁栅栏,大声喊道:“嘿,有人在吗?我们是来吃饭的!”

……

虽然整个庭院依然保持着神秘与荒芜,但是内部却被高翔精心打造成了壕岛的入口。

他请来了墙绘大师,把天花板画上了蓝天白云与海鸥,四周墙壁以及地面则画上了游轮、椰林与大海,在灯光的照射下,踩着画在地面上的游轮甲板往客舱走去,仿佛镶嵌在墙壁上的电梯就是客舱的入口,只要进入其中,便可抵达远处的岛屿。

大厅两侧的房间,被高翔改成了优雅舒适的等候区,最多可容纳50名顾客。

至于餐厅的二楼,大概有五六个房间,高翔把它们改成了员工宿舍。

那么接下来,只需选个日子,海上餐厅就可以正式营业了。

听到外面的喊叫声,负责接待的大堂经理孙烈军立刻迎了出去。

“不好意思,我们这还没正式营业,不过我们老板说了,凡正式营业之前找到这里的,都可以获取一份免费试吃券!”孙烈军长得高高瘦瘦,很有礼貌地对那两名学生模样的介绍道,他也是高翔从系统【雇佣】栏里雇佣来的,有着非常丰富的酒店管理经验。

“哇,真的吗?老公我们太幸运了,居然有免费试吃券!”女孩高兴的差点儿跳了起来,从孙烈军手里接过两张免费试吃券。

站在女孩一旁的男生则一脸谨慎的问道:“你们大概什么时候正式营业?我们能进去看看吗?”

“不好意思,餐厅正式营业之前,不能进入!具体营业时间还没确定,不过最晚不会超过一周!”孙烈军解释道。

“露露,咱们走吧!这家店有点古怪,什么免费试吃券,八成是骗人的,鬼才知道里面是干什么的!”男生说着把女孩手里的两张免费试吃券抢过来,揉成一团后,随手扔掉了。

“老公,你怎么给扔了!”女孩一脸心疼。

“走吧,前面有一家烤鱼不错,我带你去尝尝!”男生毫不在乎的说道。

自从海上餐厅被挂上了那个独特的招牌之后,每天都会有人跑来询问,都被孙烈军微笑着告知,海上餐厅还没有正式营业。

而高翔这几天一直留在岛上,每天都在试吃新的菜品,想尽量让菜单丰富起来,总不能让那些大土豪进来点菜的时候,菜单上只有土豆丝卷饼和蒸饺吧?

今天高翔所试吃的菜品是“红烧石斑鱼腩”,他亲眼目睹了冷刀整个烹饪的过程。

首先鱼选用的是精品大石斑,将鱼腩去鳞洗净切成块,用适量的盐抓一下,加两勺生粉拌匀,然后将葱将葱切段、姜切丝备用,起油锅,大火,把腌好的鱼腩倒入锅煎,把鱼腩块煎至两面金黄,加入生抽,老抽、蚝油、姜以及清水,稍微煮3分钟,起锅前加入葱段炒匀,撒上少许香菜末,这一道菜就完成了。

“老板,尝尝看!”冷刀把红烧石斑鱼腩端到高翔面前,微笑着说道。

“好香!”高翔吸了吸鼻子,迫不及待夹起一小块鱼腩送入口中……

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