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薛甲的眼睛亮了一下,没有逃过阮奇的法眼。这也难怪,年纪越大的人越畏惧死亡。千古帝王无不为看不见、摸不着的长生不老药而癫狂,直到二十一世纪还有无数老年人在骗子的忽悠下动辄花费几万、几十万购买保健品。无他,人的天性而已,薛甲终究不能免俗。“薛叔叔,”阮奇笑着说,“上次见面我就觉得您脸色发白,我估摸着是以前太累,落下病根了,平时饮食起居可得注意呐!”
薛甲不自觉地摸摸苍白的脸颊,却还有别的顾虑:“小阮,你说的有道理,但是你带来的野物都是活的,我们几个男同志,笨手笨脚的,也不会处理啊?你说的话我记住了,以后我会认真注意的,谢谢你!”
看出了薛甲态度的松动,阮奇心里暗暗高兴,便拍着胸脯毛遂自荐:“帮人帮到底,送佛送到西。薛叔叔,反正我今天也没什么事,要是你不嫌弃,不如由我来处理,拿鸡和黄鳝给你们做一道农家菜,如何?”
“嘿呦嘿呦,夸你两句还喘上了!”
薛炳山半天没找到能够挽回面子的话头,这时欣喜若狂,“我爸可是二厂退下来的厂长,只要他一句话,抢着给他做饭的人能排到家属院门口,哪里轮得到你?你看你脏——”“炳山,住嘴!”
薛甲的脸色沉了下来,狠狠瞪了薛炳山一眼。薛炳山连大气都不敢出。薛甲这才看向阮奇,颇有兴致地说:“小阮,那就辛苦你了,待会儿咱们一起吃午饭吧!”
“好呀好呀!”
薛翎欢呼雀跃,“阮奇哥,我来帮你!”
“谢谢,不用了。”
阮奇急忙推辞,“你这双手是写文章、算高数的手,可别被这些粗活伤着了!”
薛翎对他的话不以为意,摆摆手便抢先一步出了门。走廊上紧挨着门隔出一个仅容一人站立的小间,便是灶台了。阮奇麻利地给母鸡和鳝鱼挨个放血,薛翎害怕,转身捂住耳朵。半晌,阮奇轻轻拍她的肩,笑道:“弄好了,你帮我拿些调料来。”
他揭开炉盖子,一通风,火就着了。薛翎有些不好意思,好奇地问:“阮哥哥,你要做什么农家菜呀?”
“待会儿你就知道了!”
阮奇挤眉弄眼,卖个关子。听着门外传来的阵阵嬉笑,薛刚有些沉不住气了:“爸爸,你平时总和我们说,不能要别人带来的东西,怎么今天却收下了?”
薛甲微微一笑:“你又知道了。这个姓阮的小伙子人挺实诚,咱们没必要拒人于千里之外,待会儿多给他些钱,就当咱们把野物买下了。”
“菜来喽!”
过了大概半个钟头,阮奇笑嘻嘻地端上来一盆热气腾腾的硬菜。菜还没摆上桌,薛家父子三人只觉得香气扑鼻。待到搪瓷盆子落桌,他们一齐探头去看,发现里面又有鸡,又有鱼,香气弥漫,氤氲四缭。“嗨,我当是什么呢!”
薛炳山又懂了,“这道菜叫‘霸王别鸡’,我在白马饭店见过,卖相可比你这好多了!再说了,人家用的那是足秤的鳖王,你倒好,弄几条破鱼糊弄我!”
阮奇心里发笑,没有理他。这时,薛翎也从门外进来,端着两碟清炒时蔬。荤素搭配,在那个年代,足以算是一餐高标准饮食。薛甲先动筷子,夹起一块鱼肉含进嘴里。一个炸雷在味蕾上绽放,顺着神经窜入他的大脑,薛甲不由得一个冷颤,闭上了眼睛。实在是太好吃了!按理说,他当了大半辈子厂长,出席过数不清的高规格饭局,地上跑的,水里游的,哪一样没吃过?但眼前这盘菜,却和以往都不一样。既有鱼肉的肥美,又有鸡肉的紧致,两者味道迥异,却又相得益彰!“小伙子……”不知过了多久,薛甲才回过神,“这道菜叫什么名字?”
“这道菜叫‘龙凤配’。”
阮奇介绍道,“虽然不如‘霸王别鸡’出名,但也是益精补血的名菜。甲鱼虽然大补,但不易消化吸收,上了年纪的人食用反而会给肠胃增加负担,这可不是养生之道。”
薛炳山闷头吃个不停,假装听不见。薛甲的兴致很高,还叫薛刚开了瓶葡萄酒。那个年代葡萄酒是紧俏货,这是只有老朋友上门拜访才有的待遇,阮奇看在眼里,喜在心里。“小阮啊,”薛甲酌了两杯,脸色微红,“我看你能说会道,不仅懂中医,还知道高数,你到底是做什么的?”
他虽然退休了,但是并不瞎。要是到现在还把阮奇当普通的农民看,那自行车厂也不可能在他手里起死回生。阮奇毫不犹豫地把自己的身世和盘托出,父母如何失去音讯,自己如何进城念书,又如何被医院开除,一朝回到解放前……桩桩件件,毫不隐瞒。他这一番凄苦身世讲下来,直听得薛翎眼圈泛红,薛刚面色凝重,就连薛甲也禁不住发出一声叹息:“艰难困苦,玉汝于成。小阮,你要是有什么事情需要我帮忙,不妨直说!”
薛甲是聪明人,兜兜转转一圈以后终于开门见山。阮奇等的就是现在!他诚恳地说:“薛叔叔,不瞒您说,我想做点小生意养家糊口。我的家乡青牛村依山傍水,盛产各种水产,芦苇荡子里捕起来的鱼肉质洁白,口感细腻,刚才您也尝过了。我想请您帮忙想想办法,看看有没有可能把青牛村的鱼运到厂里的食堂,给职工和家属们也改善改善伙食?”
“嗯……”薛甲脸上又露出赞许的表情,“自打头一次见面,我就觉得你头脑聪明,现在看来果然是这样!这样吧,我给厂里的刘厂长打个电话,让他抽空见见你,有什么话你当面和他说,成不成由他来定,也不算我越权插手厂里的事务。你觉得如何啊?”
“让薛叔叔费心了!”
阮奇心里又是一阵激动。这趟真的没白来!
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