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周毅诚想到的,吕君霜也想到了。
“林峰,你这种火锅虽然形式新颖,味道绝佳,但很容易被模仿。”
“最少你不应该允许客人打包。”
“有经验的厨师品尝一下,就能尝出来你用了什么料。”
“万一别的饭店也搞出来和咱们一模一样的火锅怎么办?”
林峰轻笑一声:“模仿?”
“可以啊,我巴不得别人模仿呢!”
不说他这边赠送的极品雪梨,别人家就不可能用。
只说林峰让小红培育出来的香料,根本不是一般香料的味道可以比拟的。
“学我者死,像我者亡!”林峰信誓旦旦的说道:“我允许顾客打包,有两个目的。”
“一个就是让其他饭店去学。”
“但他们没有我那种特殊的香料。”
“我那些香料,都和极品雪梨一样,是独一无二的。”
“他们照猫画虎画出来,也是画个四不像。”
“最后他们只能是为我做嫁衣。”
“正所谓没有对比就没有伤害。”
“吃完了咱们家的火锅,再吃别人家的火锅,谁都能吃出来区别。”
“这就相当于别人家帮咱们打广告了!”
吕君霜眼角抽动了两下:“幸亏我和你是朋友,不是敌人。”
“否则我恐怕让你卖了,还得帮你数钱呢!”
周毅诚可不知道林峰给他挖了坑,还兴致勃勃的等着他们酒店的大厨破解锅底的用料。
酒店的大厨很快就研究出了锅底的用料,但他们却一个个愁容满面。
“不对呀,怎么会这样!”
“我们研究的用料肯定没问题,但混合在一起,味道就不如这个锅底香呢?”
“这锅底里面,一定是有什么我们不知道的香料。”
其实他们研究的配料没错,几乎和林峰的配料表一模一样。
他们把汤里的料渣都捞出来了,怎么可能搞错。
之所以有这种困惑,是因为林峰那些香料每一样都是小红特殊培育出来的,和普通香料不一样。
等到了晚上,连续送来了好几份打包的火锅底料。
可他那些厨师们重新配出来的火锅底料,就是不如林峰家的香。
周毅诚整个人都麻了:“妈的,怎么会这样?”
“他这里面不是加了什么增香剂一类的东西吧?”
厨师长摇了摇头:“如果有增香剂,我们一尝就能尝出来。”
周毅诚很纳闷:“怪了,吕君霜从来没搞过餐饮业。”
“她怎么冒出来这个想法的,又是怎么弄到这种火锅底料的?”
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