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“您正常忙您的就行,我会跟着拍。”
“呃……咱这有没有什么不能拍的东西。”
“我这边出餐都是完全公开透明的,能有什么不能拍的。”陈烁反问道。
“不是不是,我意思是有没有那种秘方什么的,需要回避一下的。”小飞飞立马意识到自己的话语似乎有些歧义,连忙解释。
“没事,您忙您的,不用管我们,我们就随便看看。”
听到这话,陈烁便转身去准备食材了。
他这边制作东西的厨房和客人用餐的地方只隔了一道矮墙,矮墙上面则是大块大块的玻璃。
所有从制作的原材料到制作的过程再到最后的成品出锅,所有过程都是完全透明的,随便他们怎么录制都没问题。
“老板,听说你们这边早上五六点就开始营业了是吧?”看到摄像机开始录制,小飞飞随意的和陈烁攀谈着。
“早上的菜色和中午晚上的还不一样?”
“是这样的。”陈烁微微点头。
“因为现在是夏天,绿豆粥还是要冰冰凉凉一点才好喝。所以早上一般不做绿豆粥,而是八宝粥啊,小米粥这些。”
“有时候中午来不及的话,也会不准备豆腐脑。”
陈烁认真的和着面说道:“主要还是小米粥比较养胃,早上喝点小米粥对孩子和老人身体比较好。”
“因为早上来我这边吃饭的主要还是学生和早起的老人。”
“中午的时候各种各样的人就多一点,所以会额外准备一点其他的食物,方便大家选择。”
“所以每天喝到什么,就要看情况喽?”小飞飞颇为惊讶。
“老板您可真会替客人着想。”
“害,这有啥。”
被小飞飞这么一夸,陈烁反倒是有些不好意思了。
“那我们明天早上还能来看看您早起的情况吗?”小飞飞问道。
“可以,当然没问题!”陈烁露出一个笑脸,比划了一个OK的手势。
“只要你们起得来就行!”
“老板您放心吧,我们早上绝对准时到,五点半对吧?”
“如果你们是来吃饭的话,那就五点四十五十这个时间点来,人少一点。”
陈烁想了想说道:“不过我一般四点半,最迟五点钟就起来开始准备食材了。”
“嘶……那您起得还真够早的。”小飞飞不禁有些牙疼。
平时没事她都要睡到十一二点的人,要她四点半起来简直比杀了她还痛苦。
不对,除去来这边的路程,加上还要化妆准备,她怕不是三点半就要起来了。
“罢了,大不了晚上早点睡。”小飞飞心里这么想着。
趁着摄像机录制的时候,小飞飞也看了一眼后厨的食材。
当然,她并没有明目张胆的询问,而是颇为隐晦的看了一眼,因为一般老板对于这种事情相对来说是比较忌讳的。
在餐饮行业摸爬滚打了这么久,她对食材这一块也算是稍微有了一点了解。
看了一眼后厨里面那些还未开封的,就放在一边的面粉袋子小米袋子,小飞飞很是惊讶。
别的她或许不认识,但那袋子小米她绝对熟悉。
因为她此前曾经去过水心县,那是全国,乃至全世界最好的小米产地。
水心县的小米素有水心黄之称,在水心县,小飞飞见到了各种各样的小米。
其中最为顶级的小米,小飞飞也有幸品尝过一次。
只是那价格,即便是普通人家买来做饭也会觉得有些贵,更别说拿来做成食物售卖了。
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