手机浏览器扫描二维码访问
老式烤箱中忽然有块木炭‘噼啪’一声,暴裂开来。
苏庭玉顿时面色一紧。
这种老式木烤箱最见手艺,
老师傅用它烤出对夹皮、烧饼,味道绝对要好过电烤箱里面出来的玩意儿,可也有不易掌控的弊端。
温度、时间、火候,这些没个几年功夫浸银其中,根本连门儿都摸不着。
除了这些明面儿上的功夫,还有无法预测的变故,比如眼下木炭突然暴裂的问题。
木炭一爆,木烤箱内的温度环境因素就必然跟着生变化,火候立即失去控制,
就算周栋技艺高绝,在这种情况下还可以控制住火候,爆出的炭火星子可怎么办?
有一些做反手烧饼的,顾客有时吃到嘴里才会现烧饼上沾上了炭渣子,
这种事情经常出现,烧饼师傅和客人都引以为常,可眼前这位是谁?
那是堂堂华夏面王,要是被爆裂的炭渣子溅到对夹皮上,那还有面子麽?
这一炉对夹皮,怕是要毁了罢?
若说苏庭玉先前还有些羡慕嫉妒周栋的心思,如今却是真正的关心、为周栋暗暗着急,
这种突然变故在老师傅眼中简直就是‘事故’,那是谁都不希望见到的。
说时迟、那时快,苏庭玉这许多心思涌来,其实也就是瞬间的事情,
念头未毕,就见到周栋忽然出手,却是用一只右手迅沾了些用剩的猪油,猛然伸进了烤箱中,
就见这只莹白如玉的手掌微微一晃,幻化出如山掌影,迎着爆裂而出的炭火星子一挡、一抓、一捞,
待退出烤箱的时候,手掌张开,掌中赫然已多出了十几个黑灰色的小小斑点,正是刚才那块木炭爆裂后溅出的炭火星子。
“靠,这莫非就是传说中的大慈大悲千叶手?”
苏见文惊呼一声,满眼都是小星星。
“什么千叶手啊,太1o了吧?这分明就是那一招‘佛光初现’,乃是如来神掌第一式,
神掌一出,天上地下、四海之内,皆不出我掌握之中,区区几个炭火星子又算得了什么?”
苏见武撇了撇嘴,还是当哥哥的呢,就是没见识!
“爱国,熏肉可以出锅了......”
周栋洗去了手上的猪油和炭火星子,将头遍烤的对夹皮取出,滚上糜子粉,而后放回烤箱进行回烤,
两分钟后看了一眼木烤箱,点点头道:“对夹皮也可以出炉了!”
说完也不用火筷子,直接一手一个,将十个对夹皮取出烤箱,稍稍凉了几秒钟,取刀将对夹皮开了口子,
此时周爱国也乐呵呵地将熏肉下锅,切成片状,戴上塑料手套,把一个个对夹皮塞的满满的。
望着外表金黄酥焦,塞满了红白色熏肉的对夹,别说周爱国和苏氏兄弟了,就连苏庭玉也情不自禁地咽下了口水。
行家看门道,他做了半辈子的赤峰对夹,一眼就看出周栋做的赤峰对夹当为绝品,
尤其是那一手控火烟以熏肉的本事,凌空喷酒,更如神仙手段,是他也没本事做到的。
虽然很不想承认,他却不得不承认自己这‘赤峰对夹第一人’怕是要输给周面王了。
虽然也想矜持,却实在控制不住想要尝一个的心思......
有道是整羊的吃猪、烹鱼的想肉,厨师这行当最讲究做什么不吃什么,因为见得多了,哪里还有胃口,
如今一心想吃对夹,只能说明人家周面王做的这对夹已经远远过他的水准了。
长叹一声,苏庭玉取了个对夹,轻轻放向口中,
刚咬了一口,这位赤峰对夹的老字号当家人、对夹之王,竟然肩头耸动,流下两行热泪来。
周爱国也取了个对夹,狼吞虎咽地吃着,抬眼看了看苏庭玉,心道:“就知道你得哭,
香港1968 我,中国队长 大国战隼 重生之激荡年华 影视世界当首富 我们的电影时代 天后的绯闻老爸 异界水果大亨 重返洛杉矶 影帝重回十八岁 大宋第一状元郎 诸天之从新做人 万象之主 龙珠之神级赛亚人 生活系巨星 我爸真是大明星 李青的奇妙冒险 别叫我歌神 当医生开了外挂 漫威世界的光之巨人
地球少年江云卷入了一个神秘的超凡世界之中,获得了超凡之力,并且开始在地球以及一个个超凡世界,开启了自己追逐巅峰的超凡旅程。(ps已经完本异世之虫族无敌神卡神魔系统神魔无双机械神皇)...
唐门外门弟子唐三,因偷学内门绝学为唐门所不容,跳崖明志时却发现没有死,反而以另外一个身份来到了另一个世界,一个属于武魂的世界,名叫斗罗大陆。这里没有魔法,没有斗气,没有武术,却有神奇的武魂。这里的每个人,在自己六岁的时候,都会在武魂殿中令武魂觉醒。武魂有动物,有植物,有器物,武魂可以辅助人们的日常生活。而其中一些特别出色的武魂却可以用来修炼并进行战斗,这个职业,是斗罗大陆上最为强大也是最荣耀的职业魂师 当唐门暗器来到斗罗大陆,当唐三武魂觉醒,他能否在这片武魂的世界再铸唐门的辉煌?他能否成为这个世界的主宰神...
书名?阅女无限??呵呵,广大银民,请看清楚哦。吴县,这个二十岁的青涩小子,进城上学,居然一不留神,取悦于众多美女,在众女的帮助下,事业也是蒸蒸日上。且看主角如何将有限的生命,投入到吴县的悦女事业中去。蹩脚的猪脚,由一个初哥,逐渐成为花丛高手。...
天地不仁以万物为刍狗!一个小千世界狂热迷恋修行的少年获得大千世界半神的神格,人生从这一刻改变,跳出法则之外,逆天顺天,尽在掌握!...
生长于孤儿院的少年刘翰和几女探险时偶得怪果奇蛇致使身体发生异变与众女合体并习得绝世武功和高超的医术为救人与本地黑帮发生冲突得贵人相助将其剿灭因而得罪日本黑道。参加中学生风采大赛获得保送大学机会。上大学时接受军方秘训后又有日本黑龙会追杀其消灭全部杀手后又参加了央视的星光大道和青歌大赛并取得非凡成绩。即赴台探亲帮助马当选总统世界巡演时与东突遭遇和达赖辩论发现超市支持藏独向世界揭露日本称霸全球的野心为此获得诺贝尔和平奖而在颁奖仪式上其却拒绝领奖主人公奇遇不断出现艳遇连绵不...
师父死了,留下美艳师娘,一堆的人打主意,李福根要怎么才能保住师娘呢?...