手机浏览器扫描二维码访问
小文肚子饱了,眼没饱,但是听劝,放下碗筷不吃了。
张氏和盛轩也是吃的满嘴流油,盛轩一人吃了四碗,张氏和小婷一人吃了三碗。
“爹,我忘记咱家还有韭花酱了,你放点韭花酱试试。”小岚赶紧去将韭花酱拿出来,盛轩舀了一勺,放进豆花中,开始解决第五碗。
“闺女,加上韭花酱,味道更丰富了。”盛轩惊喜道,“这两样搭着对味。”
张氏笑呵呵的道,“孩子她爹,你这是要打扫出来吗?”
“娘,让爹吃吧,豆花看着多,其实都是水分,不顶饿的。”小岚道。
一家人吃过午饭,歇了个晌,看到模具底下渗出来好多水,一个时辰到了,豆腐应该是做好了。
一家人围着模具,都想看豆腐到底长啥样。盛轩将石头搬走,小岚揭开麻布,一板白白嫩嫩的豆腐就出现在众人眼前。
“这就是豆腐吗?太神奇了,这跟豆子的模样相差太大了。”张氏惊叹道。
“娘,让爹将模具倒扣到木板上,咱们切点尝尝。”小岚道。
盛轩和张氏两个人小心翼翼的将模具倒扣到木板上。“小岚,豆腐比豆花要结实好多呢。”
“对,咱们用石头将豆花中的水分压出来了,等豆花凝固到一起后,就成豆腐了,所以豆腐比豆腐花要结实。”小岚对张氏道,“娘,做豆腐剩下的豆腐渣也别扔了,等蒸馒头和面的时候,采进去,馒头会宣软蓬松。”
“好啊,正好明天蒸馒头能用上,咱做这豆腐啥都没浪费。”张氏高兴道。
“娘,我用豆腐做个菜,一会跟我爹去镇上一趟,看看能不能卖出去了。”小岚道。
这次小岚总共用了三十斤豆子做的豆腐,预计能出九十来斤的豆腐,“娘,你给三叔和姥姥家送点过去,让他们也尝尝我们做的豆腐,但是配方要保密,谁问都不能说。”
“行,娘知道事情的轻重,”说罢又嘱咐盛轩、小婷和小文千万不能将做豆腐的配方说出去。
三人都点点头。
小岚做的是葱烧豆腐。将豆腐切成麻将块,将大葱滚刀切成段。锅里倒油,先将豆腐两面煎黄,盛到盘中,再将切好的葱放到锅里爆香,放入煎好的豆腐,再倒上酱油和咸盐调味,盖上盖子小火慢炖一盏茶的工夫,让汤汁充分收缩到豆腐里面,然后盛出来。给家里留了一盘,其余的打包去镇上了。
刚做出来的豆腐,葱香浓郁,比肉都好吃,小岚一家子中午就吃的饱饱的了,闻着葱香豆腐的香气,又都狂咽口水。
“趁热尝尝,凉的口感比不上热的。”小岚劝道。
“二姐,太好吃了。”小文竖起大拇指。
“生豆腐也好吃,用酱油稍微一拌,就是一道菜。”小岚又道。
“爹,咱们先去天香楼转转,我觉着徐掌柜应该会对咱家的豆腐感兴趣。”
小岚和盛轩敲开天香楼侧院的门,让伙计通知徐掌柜,他们带了好吃的豆腐过来了,问他家酒楼要不要?
“我这一听说有好吃的,立马就过来了。”几人寒暄一番后,徐掌柜就笑着道。
“徐掌柜,请看,”小岚将麻布揭开,露出里面雪白的豆腐。
“这就是豆腐?你们新做出来的吃食?”徐掌柜从来没见过豆腐,“这稀罕玩意,可是咱们天启朝的头一份了吧。”
徐掌柜围着板车,闻了闻豆腐的气味,却没尝味。
直上青云:从高考落榜开始 主角李长生 病弱美人被全世界觊觎 主角苏南枝萧沉韫 套路玩的妙,总裁跑不掉 天灾降临:我在副本里捡破烂 主角乌雅元馨康熙 君默沈渊冉漂亮 开局诬陷叛国?反手起兵造反 怕什么,我有无敌空间 心尖宠又茶又娇,太子拦腰宠疯了 物理超度,刀刀疯神[无限] 末世:建立红警基地,囤物资百万 [穿书]拯救重生黑化反派 着迷夜 重生后在恋综和死对头好上了[娱乐圈] 海压竹枝 家族修仙,凌云九天 拐个帅哥回家做夫君 暴戾君主的囚后
一个现代人,来到了古代,哇噻,美女如云呀,一个一个都要到手,战争阴谋铁血一揽众美,逍遥自来快乐似神仙本书集铁血与情感于一身为三国类中佳品。...
赵敏的娇蛮狐媚周芷若的举止优雅小昭的温柔体贴不悔的秀丽美艳蛛儿的任性刁蛮 一梦醒来,该是倚天屠龙的另一个新主角上场了...
张湖畔,张三丰最出色的弟子,百年进入元婴期境界的修真奇才。他是张三丰飞升后张三丰所有仙器,灵药,甚至玄武大帝修炼仙境的唯一继承者,也是武当派最高者。在张三丰飞升后,奉师命下山修行。大学生,酒吧服务员,普通工人不同的身份,不同的生活,总是有丰富多彩的人生,不同的遭遇,动人的感情,总是让人沉醉不已。武林高手...
生长于孤儿院的少年刘翰和几女探险时偶得怪果奇蛇致使身体发生异变与众女合体并习得绝世武功和高超的医术为救人与本地黑帮发生冲突得贵人相助将其剿灭因而得罪日本黑道。参加中学生风采大赛获得保送大学机会。上大学时接受军方秘训后又有日本黑龙会追杀其消灭全部杀手后又参加了央视的星光大道和青歌大赛并取得非凡成绩。即赴台探亲帮助马当选总统世界巡演时与东突遭遇和达赖辩论发现超市支持藏独向世界揭露日本称霸全球的野心为此获得诺贝尔和平奖而在颁奖仪式上其却拒绝领奖主人公奇遇不断出现艳遇连绵不...
前世孤苦一生,今世重生成兽,为何上天总是这样的捉弄!为何上天总是那样的不公!他不服,不服那命运的不公。自创妖修之法,将魔狮一族发展成为能够抗衡巨龙的麒麟一族,成就一代麒麟圣祖的威名。...
魔族强势,在人类即将被灭绝之时,六大圣殿崛起,带领着人类守住最后的领土。一名少年,为救母加入骑士圣殿,奇迹诡计,不断在他身上上演。在这人类六大圣殿与魔族七十二柱魔神相互倾轧的世界,他能否登上象征着骑士最高荣耀的神印王座?...