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答案是清朝。
原因是,大航海时代到来,土豆传遍世界。
土豆比红薯的周期更快,产量更大,整个清朝人口从明末一亿人口在一个世纪爆炸到了四亿。
“大航海时代,我们以东南亚为节点,和西方世界通商,虽然明清海禁,还是让土豆进入了中华,人口也呈现爆发式增长。如果,我是说如果,如果土豆早五十年进入中华,并开始大量培育,毁灭明朝的土地兼并就没有了任何意义,明朝就不会毁灭。而土豆从美洲出来,也是全球文明爆发的开始。”
“为什么土豆会进入中华?那是因为各个民族之间进行了饮食文化交流。”
总有人会觉得,科技的发展是人类发展的根本,实际上并不是这样的。食物的交流,才是人类强盛的根本。没有一个巨大的人口基数,就不会有人口的大量增长。
而我国呢?如果不是袁隆平袁老的杂交水稻,我国的经济凭什么进步,凭什么重回世界舞台,吃不起饭的人还要表演什么?
从某种程度上讲,在春秋时期,就有了民以食为天的概念,从本质上讲,电视电影的出现,无非是歌剧舞蹈的一个形式变化,汽车飞机,不过是一个动力变化。
人类之所以是人类,是因为人类穿了衣服。
人类之所以进步,是因为食物的进步。
衣食住行,现在这个光怪陆离的世界,回归到本质,依旧只是在追求,吃的更好。
“追求吃的更好,是人类进步的源泉,这件事情谁在做?厨子在做。”
当然了,你完全可以举例说明某某某世界级富豪不喜欢吃,而更看重志向什么的,但追求更好的食物,是整个人类或某些个大基数阶层的共同目标。
方宏一边扯犊子,一边写出了自己的菜单:“前菜是夫妻肺片,副菜水煮鱼,主菜辣子鸡,甜点花卷。”
“我靠,枪哥你这份菜单,就是不想好好过了啊!”
这菜单,四道菜都是辣的,连甜点花卷都是辣味的。
“我想试试这些裁判受不受得了辣味。”方宏:“按道理他们应该是能接受辣味的,要不然墨西哥队早就被淘汰了。”
第一组也是个死亡之组,徽菜提前出现,法国香槟亚丁区和墨西哥代表队今天要争夺最后一个出线名额。
这几乎就说明,这些评委实际上是能接受辣味的食物的,因为墨西哥食物的特点也有一个辣字。
“枪哥,吃了你这餐,明天这些评委全都要拉肚子。”
方宏耸肩:“那我就管不着了。”
“伊朗的菜单来了!”
水友们都熟悉套路了,组委会的人送走菜单后再回来,肯定就是送伊朗队的菜单。
方宏给水友们看:“不出我意料,前菜是碎肉,副菜是沙拉,主菜是烤肉烤饼,甜点是红花冰淇淋。”
伊朗人是真喜欢番红花,什么食物都能加入红花,前几个菜说不定也要加入番红花,只不过菜单不够长,没有写出来罢了。
“枪哥,你真要用辣子鸡么?”
“用。”
“我怎么觉得辣子一下锅,整个赛场的人都得逃命呢。”
方宏抬起头看了看天:“那就看他们运气好不好,风向是哪边了。”
第二十四章 番红花
这当然是开玩笑的了,做辣子鸡,味道的确有些呛,不过露天的情况下还好,比起做豆瓣酱打辣椒碎末那味道可是弱太多了。
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