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炎热的夏季,清晨没有一丝风,知了在树上没完没了地叫。
吃完早饭,李秀琴带喜鹊去果园摘果子,林晓在家闲着无聊,也跟着一块去。
林满堂为了方便管理,今年移栽的果苗都大肆修剪过,又因为是头一年结果,果子不太多,只需站在树下踮起脚尖勾下枝条就能摘到枝条上的果子。
倒是那十几棵从别人家移栽来的果树,之前就长了很粗的树干,今年又发了新枝,格外茂盛,长在高树的果子就需要人爬上去才能摘到。
林晓见她娘熟练爬上树,也有样学样。
粉色的桃子绽放在枝头,她踩在树干上,扶着桃枝,小心翼翼试探树干的重量,待靠近,摘下果子那一刻,她的内心是前所未有的满足。
摘了没一会儿,林满堂过来给丝瓜打顶。
丝瓜主藤长出三四个丝瓜纽的时候,需要掐头,防止主藤长得太旺盛,此举也是为了长出更多侧藤,等侧藤长出三四个丝瓜纽也要及时将头掐掉。
如果藤上的叶子不够多,暂时不要掐头。
不仅要掐头,丝瓜卷极耗养分,还要给丝瓜除须,改用人工固定丝瓜藤。
丝瓜定植以后,只需施两三次肥即可。开花后,丝瓜需要大量营养,就要每隔七天施肥一次。这时候林满堂家养的猪就发挥大作用了,猪粪发酵后就是天然有机肥。
施肥过后,需要给丝瓜浇水,林满堂不去集市卖冰棍时,就与张顺星一块到月少河挑水。
为了让丝瓜多结果,林满堂一般在早上,采集新鲜开放的雄花,将花粉均匀抹在当天开放的雌花上。要是雄花过多,也会占用太多的营养,这时候就要将雄花及时掐掉。
八月初,林晓家的枸杞和丝瓜都可以摘了。
枸杞摘下后,李秀琴在院子里搭帘子,将枸杞全部晾晒成干。今年刚结果,枸杞亩产并不高,晒完后也只有两百斤。
李秀琴打算中秋给爹娘送一百斤,这枸杞是药材,他们应该用的上。
剩下的一百斤,送了大哥家五斤,大伯家五斤,自家四十斤,剩下的五十斤全被林满堂拿去药堂卖了。
之所以卖掉不留着,主要是天气热,枸杞是甜的,容易坏掉。
本地盛产枸杞,价格并不贵,晒得很干的枸杞也才四十文一斤,得了两吊钱。
从药堂出来,林满堂直接去了仙客楼。
王喜见他过来,以为他是来吃东西的,当即邀请他进雅间吃饭。
进了雅间,王喜就要给他点几个菜,林满堂忙打断,也不跟他客套,将今早刚摘下来的丝瓜放到桌上,开门见山道,“我这次来想卖丝瓜,不知你们要不要?”
王喜看着面前从未见过的丝瓜一头雾水,“你刚说这是啥瓜?”
本地还没有人种丝瓜,毕竟这丝瓜去年才从海船运过来,新陵又是个偏远小县城,王喜不知道很正常。
林满堂又重复一遍,王喜就有些拿不准,“这个好吃吗?”
林满堂也没急着推销,“我说好不算,不如你让你们厨子做几个菜。我吃过丝瓜炒蛋,丝瓜汤和丝瓜酿肉,你都可以试试。”
王喜叫来厨子,让对方进来,将刚刚林满堂说的三样菜又重复一遍,让对方试着做。
那厨子倒也没有多言,拿着丝瓜领命而去。
没过多久,小二就端着一盘丝瓜炒蛋进来了。
清清爽爽的颜色,看着就有食欲,再加上一丝淡淡的香气息,夹一筷子吃进嘴里,鸡蛋的鲜美细腻与丝瓜的清新爽口组合在一起,最完美的香味萦绕鼻端,令人吃了还想再吃。
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