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野外生活用品他都带着,大家看着初厉从背篓里拿出一样一样的东西都觉得很惊奇,像百宝箱似的。
大石板中间有些凹,雪白的油脂化开后,就聚集在最中间,清亮透明。
待油热了后,初厉开始往大石板上放鱼片了。
“用筷子夹起鱼片摊放在石板上,一片挨着一片整齐排好,鱼片之间留一点点缝隙,防止粘连。”
“嗯。”旁边三人动作一致学着初厉放鱼片,最后大石板上放满了白白嫩嫩的鱼片。
其中另外三份鱼片跟复制粘贴似的,跟初厉放的简直一模一样。
“滋啦滋啦”的声音不断响起,鱼片缓缓从晶莹的肉色变成了诱人的嫩白色,鱼片四周微微卷翘,周围冒着小油泡,蒸发出的水蒸气带出了浓烈的烤鱼肉味……
伏雄在第三次咽下口水的时候,忍不住问道,“初厉,这个什么时候可以吃?”
辛尧回头看了他一眼,兄弟,我也正想问呢?
“烤到两面金黄就可以吃了。”初厉笑了笑,“来,大家翻面了,先从最先烤的那片开始翻,全部都翻一下。”
翻面过后,再看鱼片,表面已经微微烤成金黄色了,再翻面烤一次就可以吃了。
这个时候,空气中弥漫的香味里带上了炙烤后的焦香味,把大家肚子里的馋虫都勾引了出来,估计就是感觉一个人就能把这所有的烤鱼片都吃完。
石板上是两条鱼的量,也就是六十片,鱼片烤熟之后,初厉拿过两张叶子,一张叶子放三十片。
暂时没有给谁吃,不过大家都知道初厉的安排,都体贴地没有多说什么,就连辛尧都很懂事地没有抱怨。
继续烤第二轮。
烤一轮大概也有五六分钟的样子,很快。
大家都耐心地等着。
第二轮鱼片熟了后,初厉依然又拿了两片叶子过来,各放上三十片。
不是随便放的,而是很用心地摆成了一朵鱼片花,还撒上了一点儿野茴香做装饰,四份都是这样,一片金黄中透着一点绿,看着太有食欲了。
“伏雄,你带三个人去送鱼片,每个部落送两份。”
伏雄应很干脆,“好。”
就近喊了三个人,“你们三个跟我去送。”
“好。”
旁边二个部落在浓郁的烤鱼肉香中吃自己手里的烤肉,明明以前都觉得挺好吃,但是现在却有些食不知味,好想吃他们的食物。
初厉他们继续烤,这下烤的就是他们自己吃的。
大石板上每一轮烤六十四片,考一轮大家都能吃上两片,不用等的心焦了。
初厉把第一片鱼片夹给辛尧,“来,尝尝。”这娃一直在那里默默烧火,表现极好,人小,优先。
碗就是树叶做的,有手掌那么大,放一片鱼片正好。
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