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“好漂亮的蛋糕啊!”孟柯敏站在林念身旁,眼中满是兴奋和激动之色。
“你来试试。”林念笑着,主动走到一旁。
“我可以吗?”孟柯敏轻声询问,看着林念打好底子的蛋糕,有些紧张,不知道该从哪里着手,可从她的目光中也可以看出,她在期待这一次新鲜的尝试。
“当然,”林念点了点头,伸手指了指,示意孟柯敏上前试一试。
孟柯敏郑重点了点头,双手握了握拳,迈动步伐上前,先仔细看了看蛋糕的结构,以及林念做蛋糕的手法,仔细确认之后,才根据她之前学到的经验,进行下一步动作。
她来蛋糕店的时候是在春季,现在已经是秋季,距离她来蛋糕店已经过去了半年多的时间,这几个月她也一直在练习做蛋糕,特别是在暑假那两个月,她几乎是蛋糕店的支柱。
虽然林念回来之后,蛋糕店的生意主要还是由她来承担,但孟柯敏学蛋糕的劲还是没有过去。
既然孟柯敏喜欢,林念也乐意教她,时不时会给她一些锻炼的机会。
这会儿时间,孟柯敏已经照着林念先前打的底做了一些花样出来,喜滋滋抬头看着林念:“小林,怎么样?我做的好看吗?”
林念侧目看去,看清孟柯敏做的花样后,脸上露出了笑容:“挺好看的,估计再过一段时间,你就可以出师了。”
“真的?”孟柯敏眼神蓦地亮了起来,但很快又摇了摇头,“那不行,我怎么能这么快出师呢?我还有许多要跟你学的呢,小林小林,我告诉你,我可喜欢做蛋糕了,这是一件能叫人心情愉快的事。”
“我的意思是,或许你可以尝试做一些大蛋糕了。”林念说着,认真看向孟柯敏。
这段时间孟柯敏学了不少做蛋糕的手法,从一开始的小心翼翼跌跌撞撞,再到现在的游刃有余,至少她在做小蛋糕这一块,确实有了不错的成果。
只是在大蛋糕这块,她总觉得自己不太行。
“我真的能行吗?”孟柯敏依然没办法下定决心。
“行不行总要试试,而且我不是在杭城吗?万一有什么问题,我可以随时指点你,”林念说道,“暂时不需要做太多,只是你需要尝试一下,每个月我给你加20块钱工资。”
“不是工资的问题,”孟柯敏犹豫着,“做小蛋糕我是可以,但是大蛋糕实在是太复杂了,万一有个什么,岂不是浪费很多,小林,我不想给你添麻烦。”
“你这是帮我,怎么是给我添麻烦呢?”林念微笑,“要是你可以学会做大蛋糕,以后寒暑假我也可以放心离开杭城,还不耽误蛋糕店的生意,岂不是更好?”
孟柯敏本就在犹豫,听到寒暑假生意的问题,总算点了头:“行,不过你得帮我,要是我哪里做的不好,你不能怪我,行吗?”
林念立即点头:“当然。”
孟柯敏这时候也露出了笑容,回头看着之前做到一半的蛋糕,看了一眼后回头看着林念:“那我继续了?”
“嗯。”林念点头,看着孟柯敏尝试新手法。
在做蛋糕这块,孟柯敏不算特别有天赋,但她也确实很喜欢这方面的工作,平时闲下来也会主动尝试练习,到现在,她做出来的蛋糕也有模有样。
蛋糕店的生意到现在已经完全步入正轨,只除了林念时不时会离开杭城之外,别的没什么大影响。
从之前暑假的生意情况看,就算她离开两个月,对蛋糕店整年的生意收入来说影响还好,她完全可以继续让自己成为蛋糕店的主心骨。
但生意的事实在是不好说,就连她自己也没办法保证自己会一直在杭城,就算她在杭城定居,总也有需要离开的时候。
这个蛋糕店既然开了,总不能真的不管不顾,要是能有让蛋糕店生意更好的办法,总比叫蛋糕店的生意不稳定要好。
“小林,这个是怎么做的,我不太会。”孟柯敏回头。
林念仔细看过去,伸手接过她手里的工具,轻声道:“你看我的动作……这样……”
“噢噢噢,原来是这样……”孟柯敏连忙点头。
下午林念有些空闲时间,索性一直在教孟柯敏做蛋糕,特意教了一些很特别的手法,只要她愿意去思考,这些手法也可以转变出不一样的花样。
不过做蛋糕的事总归不是一朝一夕可以完成的,还需要长期的练习,林念也只是教了一些基础,至于以后孟柯敏能学成什么样,还得看她自己。
等到了孟柯敏差不多要下班的时候,林念才收拾东西,离开蛋糕店。
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