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第61章 包饺子总动员(第1页)

第61章包饺子总动员当下也没了心理负担,一人一块抱着啃了起来。“娘亲,你也吃。”

小盼盼举着糕点,努力点着小脚。顾铭顾柏也默默掰下一块,往顾思思嘴边递。对于抢娘这种事,他们总是做不过妹妹,但是他们也不会落后的。看着三小只期待的眼神,顾思思笑眯眯弯身,一人上面咬了一口。“你们乖乖的,吃完糕要漱口才能睡,知道吗?娘去给你们做好吃的,明天一早就能吃到热乎乎的饺子。”

顾思思揉了揉三小只的头。三小只都是一脸好奇。“娘,什么是饺子?”

“娘,饺子好吃吗?”

“娘,我也要跟你去。”

对上三小只亮晶晶的眼神,顾思思迟疑一会儿,果断把王婶搬过来了。交代好王婶一定要看住这三小只,又把大黄和小灰放到帐篷外面,顾思思才安心离开。帐篷外的空地上。婆子们一边搅拌馅料,一边低声笑着说话。不久之前,她们还在为吃饭发愁,哪能想到现在,竟然敢在菜里放这么多肉。“顾姑娘来了!”

李大妈一看见顾思思,乐得眼睛都眯起了。她那个宝贝孙子,可是顾思思打阎王手里拉回来的。顾思思笑着点头,拿筷子把馅料都挑起来看了。一共两个馅,一个是野菜的,用的就是她带着三小只采回来的荠菜,这个只有一小盆,另一个是白菜猪肉的。因着快要入冬,虽然是荒年,可野猪却很肥,拌着白菜油汪汪的分外好看。“这绿菜叶子还有几个是在我家摘的呢,咋样,嫩吧?”

郑嫂子乐得眼睛都眯起了了。她家爷们在来的路上都死了,独独她一个人,拖着两个孩子。偏偏她是个不肯服输的性子,当初要的地也算是多的,事事都要比男人强。村子里人都知道她的难处,所有人也都愿意让着她一步。她这话音一落,那些大娘大婶一声声夸起来,直接把她夸脸红了。看着越来越有活气的村子,顾思思也不由勾了勾唇角。玩笑了一时,旁边看着油锅的婶子哎呀一声:“油滚了,油滚了!”

顾思思急忙让人把馅料快些调好,已经调好的就先端过来,一勺热油泼在上面,随着滋滋啦啦的声音,青菜和肉的水分全部被封在了里面,整盆馅料看起来更加诱人。“阿弥陀佛,没想到,我还能吃到这么多油。”

“你个老不死的,这就念佛了?咱们跟着顾姑娘,好日子在后头呢!”

“就是,顾姑娘要是不说,我都不知道这菜还能这么拌,这闻着就够香的了,做好了还不得把舌头香掉了?”

所有人哈哈笑了起来,看着一盆盆馅料,眼神都发亮了。顾思思趁着搅拌馅料的功夫,直接把其中加入了灵泉水和提前预备好的生姜,正好这是给全村人吃的,让他们把浑身的小病去一去。外面女人们的笑声,连着帐篷里那些男人也睡不好,几人一合计,干脆也出去帮忙。一时之间,整个营地都亮了起来。除了上山打猎实在太累,还有那些小孩子,几乎所有人都动员起来了。顾思思一阵无奈,她本来想明天给大娘们放一天假的,这回不用了,所有人一起休息一天吧。把馅料搅好,顾思思就站在台上,把面粉和水拿出来,现成教学和面。逃荒之前,家里有钱的还吃过面条,没钱的买回来那面,就加一点水煮成面糊糊,保证吃了不饿。如今看着面粉在顾思思手里一按一揉,就变成光滑的面团,一个个也跟着跃跃欲试。但由于面不能浪费,顾思思教学了几个做过面食的老人,让他们专门负责揉面。剩下的人也不失落,因为一会儿他们还得包饺子呢。这面团,他们早晚能碰到。第一个面醒好,顾思思拿出来找了石头擦洗干净,在上面撒了薄薄的面粉,扯出一块面,反复揉搓之后,在中间破出一个洞,慢慢绕成一个圆形。周围那些得了揉面许可的大娘,也跟着一步步做。但整个营地都安安静静的,所有人都盯着这一块块白色柔软的面团,眼里的兴奋想遮掩都遮掩不住。这一刻,甚至都有些神圣了。以至于之后传下来的饺子节,完全在顾思思意料之外。把宽度适宜的面找了个切口拽开,而后在一个个拽成小揪揪。顾思思做得轻松,然而那些大娘要么是拽不断,要么是扯出来很长的尾巴。营地里又活泛了起来,那些女孩子都上手试了。男人压根就不敢碰这雪白的面团,生怕把面团弄脏了。好在顾思思又让人弄了杂粮面团,看着黑乎乎的面,那些男人倒是敢下手了。揪面这个工序,要两只手交错,捏紧了面,速度越快越好。男人在力气和速度上站了天然的优势,不过片刻,竟然是那帮男人学会了。那些爷们用杂粮面练手也练出自信了,主动帮着那些女孩揪,得了女孩的一句感谢,就能嘿嘿乐上半天。整个营地似乎都活了起来。等着一部分人按好了面揪揪,顾思思又开始教她们擀皮。一边转动手底下的面皮,一边用光滑的树枝在上面来回压动。不过片刻,一个圆圆的面皮就出现了。下面的村民也赶紧跟着试了起来,明明在顾思思手里听话的面皮,到了他们手上,不是形状不对,就是太薄太厚。刚刚在面揪揪上找到自信的男人瞬间被打击了,他们就算是小心,也会把面皮弄破。最后还是那些老大娘,做惯了活,很快就上手了。看着有人上手了,顾思思就没在往下教,而是带着女孩子们进行了最后的工序。用薄薄的面皮,把馅料包裹起来,在上面在捏出褶皱。把馅料包起来,在捏出褶皱不难,难的是怎么才能让它不漏。不过一会儿功夫,就已经有不少片汤候选者,被扔到盆里了,那些女孩头上也不由往下滴汗。“顾姑娘,要不我们别弄了。”

其中一个女孩弱弱的开口说道。她这辈子都没见过这么好的面,看着弄破的面皮,眼泪都要出来了。

丹皇剑帝  甜软囡囡四岁啦,全民沉迷养崽崽  狐媚  偏执邪王要我还他清白  离婚后大佬前夫赖上我  穿成五个小可怜的恶毒后娘  农门后娘不好惹,空间在手超凶哒  穿成弃女:我靠灵泉空间躺赢了  快穿之疯批大佬又被我撩乖了  弃妃竟是王炸:偏执王爷傻眼倒追  三国之谍行天下  六年后,我携四个幼崽炸翻前夫家  带崽回归,她被财阀老公宠上瘾  快穿女配:致富宠夫甜蜜蜜  玄学大佬靠直播爆红娱乐圈  救命,团宠小师妹被暴君宠上天了  我的岳父是崇祯  神奇打工仔  植物人老公拿稳宠妻剧本  玄天帝尊  

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