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白苏抬头一看,楚涵正弯着腰,笑嘻嘻的看着他。
陈峰站在后面,笑着给白苏见了个礼。
林澈几人,也纷纷给楚涵和陈峰打招呼。
“你们来了,这是做叫花鸡呢!不是什么医术,这黄泥里面包的是鸡,包好以后用炭火埋起来,午时就能吃了。”白苏笑道。
旁边的地上,挖了一个三四尺长的浅沟,下面铺了一层炭,上面放着三个黄泥包好的泥蛋蛋。
楚涵疑惑的道:“这沾满黄泥的鸡还能吃吗?”
“里面用荷叶包着呢!不脏!保准比街上卖的好吃。”白苏道。
楚涵摇头笑道:“我说你们几个人怎么玩儿起泥巴来了!你怎么想出来这种奇怪的吃法了?
白苏道:“这不是我想出来的,我在书上看的。
说是从前有个叫花子,偶得一只鸡,又苦于没有炊具,无奈之下,就想了一个办法。
把鸡宰杀清洗好,用荷叶包住,外面裹上泥巴。
取来枯枝点燃,堆成火堆,将鸡放入火中煨烤。
待泥干肉熟,敲去泥壳,露出里面荷叶,香气四溢,味道独特。
后来有人往鸡腹里放上调料,用泥包好后,用炭火埋进土里,闷熟后,鸡肉酥烂香嫰,很是鲜美。
前些天,子由想吃,一直没有空做,今儿个就索性多做几只,让大家都尝尝。”
福来把手里的泥蛋蛋放进浅沟里,又把白苏手里团了一半的接了过来。
白苏举着两手站起来,秋月小跑着端了水过来,让她洗手。
“都这个时候了,哪里来的荷叶。”楚涵道。
林澈道:“荷叶是中药,药铺里本来就有,上次听师父说了,我又让人采了些好的,备下了。”
“你真是个馋嘴,还让你师父为你这馋嘴徒弟,大冷天儿的,在这里跟你和泥巴。”楚涵道。
“什么大冷的天儿啊!这才十月,一点也不冷。”白苏洗了两遍手,用巾帕擦了擦。
那边福来和林澈也把手里的团好的泥蛋蛋放进挖好的沟里。
林澈道:“这次我学会了,以后就不让师父动手了,我给师父做。”
东子点燃了炭火,在上面又放了一些干柴。
白苏请楚涵去屋里坐。
楚涵笑道:“你也是宠徒弟没边儿,给他们说说,让他们自己弄呗。
让人见了你和泥蛋蛋的样子,谁会相信你是白相的女儿。”
白苏道:“子由想学,我这当师父的当然得教了,而且,我猜想今日会有客人来,正好待客,这不你就来了吗?
我还准备做两个蛋糕,你上次不是说想吃吗?”
楚涵的眼睛一下子亮了,笑道:“你还记得呀!我以为你忘记了呢!”
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