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第172章 去京市和过年准备(第1页)

今年村里杀猪是腊月二十三日,刘家按工分分到了五斤六两肉,雪梅和韩辰则分到了两斤三两肉。

村里分完肉后,雪梅要了十二斤猪肉,因为是村里人选剩下的,十二斤肉里面带皮的肥肉大概也就一斤六两多一点,也就是九成瘦肉、一成肥肉。除此之外,雪梅还要了两个一斤多的猪蹄、一斤六两大肠、一个猪尾巴,一共花了九块二毛七分。

今年家里的肉多,刘父他们打的猎物除了给自家亲戚送了一些,剩下的全部做成腊肉在炕上炕着。刘父刘母是打算到时给雪梅他们拿到京市去的以及给王卫国、王卫西他们寄几斤些去吃。

因此,刘母只要了一大盆猪血,就没有另外要其他肉了。

猪肉拿回家后,刘父就带着韩辰到山上砍了一些松柏树枝,带回家后,只要厨房不用着,刘父就在灶台里掺和着松柏枝叶、橘子皮烧着火,刘父刘母打算在雪梅他们去了京市之前把炕上的东西全部炕干,到时雪梅他们好拿着去。

分完猪肉后,刘父刘母就忙起来了,做板栗糕的工作基本上都是飞飞带着晴丫她们一起做,而韩辰不是帮晴丫他们几个,就是帮刘父刘母。总之,哪边需要帮忙,韩辰就去哪边。

供销社看板栗糕卖得不错,二十一日后,又跟刘家签订了七天的合同,并且是每天送十斤板栗糕给公社。

家里留的干板栗早就用完了,刘父刘母到老宅、刘秀家买了三十斤过来,怕不够,刘父刘母让韩辰到刘家村,麻烦王卫民在村买了八十斤干板栗,两分五厘一斤收的,花了两块钱。

王卫民在村里买好干板栗后,瑞瑞骑着自行车到王家村载回来的。

二十四日,刘母和刘父两人从早到晚打了四锅白豆腐、一锅栗子豆腐,连帮忙的韩辰都觉得累。刘父为了不影响飞飞他们做板栗糕,特意和韩辰在院子里重新搭了一个临时用的土灶来打豆腐。

二十五日,刘父带着韩辰又打了两锅白豆腐。刘母则用了二斤肉、一大盆猪血、一锅多白豆腐,做了两簸箕猪血丸子,有四十多个,每个半斤左右。

肉在雪梅和韩辰的要求下,用得上雪梅买得十二斤猪肉里面的。剩下的三锅多白豆腐,刘母做了一锅的毛豆腐,两锅干豆腐,剩下的几块新鲜豆腐就用来吃了。

而打的一锅栗子豆腐,都换给村里人了,自家也只留了两块吃的。

二十六日,刘母蒸了十斤糯米,刘父带着家里人打了十三斤糍粑,做了将近一百个糍粑。主要是刘父和瑞瑞打的,韩辰不会用力,后面掌握技巧后,糯米已经打的差不多了。

至此,家里的年货和雪梅他们俩去京市要带的东西都准备得差不多了。二十七日,刘母用家里的兔子皮、狍子皮做了四个帽子和四双手套,刘母还在帽子顶部缝了两个兔子耳朵。这是刘母特意给林家大哥和二姐的孩子们做的见面礼。

把晴丫三姐弟看得心里酸溜溜的,还说他们十岁以后,刘母都没给他们做过这么可爱的衣服、帽子了。刘母一听哭笑不得,本来是他们三个以前嫌弃幼稚,要刘母不要弄那些装饰的好不好。

二十八日开始,一家人就开始进行大扫除,二十九日刘母在家炸东西,其他人继续打扫家里。

三十日,雪梅中午就下班回来了。大家都在厨房包包子、饺子,刘母和韩辰擀皮,刘父带着其他人包。

今年得除夕夜依旧是去老宅吃饭,雪梅回来就开始动手,把两个猪蹄、一斤多猪大肠、一个猪尾巴放大铁锅里开始卤上。

猪大肠这些,刘父早已经带着韩辰处理干净了,雪梅回来就直接动手就行。

等家里蒸好一锅包子和蒸饺后,一家人就收拾东西要去老宅了。剩下的包子回来再蒸或明天早上蒸也行,反正是明天早上吃的。饺子是今天晚上守岁时吃的,包的不多,现在剩下的也就每个人七八个左右。

这次家里添了韩辰,去老宅吃饭拿的东西也多了一些。雪梅盛了一个猪蹄、还切了一盘大肠和猪尾巴、还蒸了一个剁椒鱼。

鱼是村里发的,村里今年把池塘里面养的鱼捞了一大半出来,按今年每家的工分分了。刘父他们分得一条两斤多的大鱼和一条一斤多的鱼,雪梅和韩辰只分得两条一斤左右的鱼。

从老宅回来,一家人坐在烤火箱里面或坐在火盆旁烤火。刘母就到房间里面拿出一笔钱和一本本子说道:“好,趁着今天晚上有空,我们把前段时间分板栗的钱给分了。”

晴丫三个随机在烤火箱坐端正,眼睛发光的看着刘母,坐在雪梅旁边的韩辰也挺直背,好奇看着刘母。

刘母环视了一遍,然后开口说道:“我们一共做了十二天的板栗糕。前面五天每天五斤,后面七天每天十斤。一共就是十九块钱,出去我们买板栗和用的白糖的钱,还剩十六元五角五分。

本次我们这个板栗糕的利润分配按照劳者多得原则来分配。这十六元五毛五分,分成十份来分,每一分就是一元六角五分五厘。飞飞占三份半;晴丫和瑞瑞一样,一人占两份;你们爹和小辰一样,一人占一份;我呢,帮的忙少,占半份。”

刘母接着抬起头问道:“大姐没有意见吧!没有就按这样分了!”

飞飞举起手,刘母示意他说。飞飞才开口问道:“娘,大姐的呢?还有,我觉得我分的多了,是不是我把大姐的占了!”

刘母解释道:“你大姐跟我说了,她不要。至于你,没有给你分多。这板栗糕除了第一天是我做的,其他是时候都是你带着其他人做的。这是你该得的!你放心。”

雪梅前天晚上看到刘母在算板栗糕怎么分配时,就跟刘母说了不要把她算上,她每天都上班,什么忙也没帮上,早上也是顺手把板栗糕带到供销社。

飞飞转头看了看雪梅,雪梅点点头,表示刘母说得没错。

刘母看没人举手了,又问了一次:“没有人有疑惑了吧?”

瑞瑞着急的说道:“娘,我们没有疑惑。都同意你的分法。娘,你还是快分钱吧!我忍不住要看我的劳动报酬了!”

刘母一看大家没有意见,就开始按刚刚说的一个一个发钱。

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