乐文书包网

手机浏览器扫描二维码访问

第88章 闹元宵(第1页)

元宵节,是中国春节年俗中最后一个重要节令,时间为每年农历正月十五。

正月是农历的元月,古人称“夜”为“宵”,正月十五是一年中第一个月圆之夜,所以称正月十五为“元宵节”,又称上元节、小正月、元夕、灯节。

元宵节是中国的传统节日,其形成经历了较长的过程。

关于其起源主要有:其一为汉武帝太一神祭祀起源说,早在2000多年前的西汉,汉武帝时“太一神”的祭祀活动定在正月十五。司马迁创建“太初历”时,就已将元宵节确定为重大节日。

其二为佛教起源说,元宵赏灯始于东汉汉明帝时期,其兴起与佛教东传有关。

其三为道教“三元说”,农历正月十五日为上元节,七月十五日为中元节,十月十五日为下元节。

主管三元的分别为天、地、人三官,天官喜乐,故上元节要燃灯。

从唐代起,元宵张灯即成为法定之事。

“闹”,是元宵节主题,有赏花灯、吃元宵、猜灯谜等传统民俗活动,舞龙灯、踩高跷、划旱船等传统民俗表演,正所谓正月十五闹元宵。

“汤圆”也称“元宵”,是节令食物,寓意团圆美满的美好期许。

祈福,是节日重要的文化主题,其丰富的文化内涵和精神意蕴,成为中国传统文化的重要组成部分。

吃元宵,意喻团团圆圆、平平安安。

多在元宵节吃,也有当点心吃,一般有多种馅料,其中黑芝麻馅的最为常见,元宵除了一般种类的,还有酒酿小圆子等种类。

顾宁今天做的是黑芝麻馅儿的和红豆馅儿的汤圆。

黑芝麻馅,细腻丝滑,越嚼越香。

顾宁把黑芝麻用水细细的洗干净,沥干水分,放到锅里,中火慢慢炒到不粘锅铲。

再把炒过的黑芝麻舂打成黑芝麻粉,黑芝麻粉里放入白砂糖和猪油,翻拌均匀。

最后取适量的黑芝麻馅,揉成圆球备用。

红豆沙馅的汤圆,红豆沙馅甜腻,吃起来有浓浓的红豆香味。

红豆清洗干净,加两倍的水,放入锅中大火煮开后,小火慢慢熬煮。

煮好的红豆用锅铲一碾就碎了,红豆沙里分次放入红糖和白砂糖。

加了料的红豆沙盛出来放凉备用。

冒着热气的红豆沙冒着汹涌的香气,把阿信馋的不得了。

顾宁提前盛了一小碗出来晾凉了,现在吃正好。

他端给阿信:“给,吃吧,小馋猫儿~”

小馋猫阿信端着碗后,第一勺就是先喂给哥哥吃。

顾宁拗不过,只好吃了一口,味道还真不错。

除了黑芝麻馅儿和红豆沙馅儿,顾宁还做了金沙南瓜馅儿的。

金灿灿的南瓜,用来做糕点馅,好吃又好看。

顾宁南瓜削皮去瓤去籽,清洗干净切成小块。

南瓜放到烧开水的锅里,隔水蒸熟,熟南瓜用锅铲压碎,中火加热,少量多次地加入玉米油炒干水气。

南瓜泥炒到明显成团,加入和白砂糖,南瓜泥一直炒到不粘锅铲就可以关火了。

武魂觉醒(昆仑)  刀剑洗残阳  烟剑  为女王的诞生献上整个宇宙  主角夺我灵根?女主给我狠狠生!  重生蚁王  兵巡天下  规则怪谈:我在惊悚世界打工成神  女扮男装后,我成了众人白月光  崛起于武侠世界(白云)  三国第一毒士,曹操劝我冷静  绝世痞神(独孤)  顾总的恋恋不忘  万法独尊(前尘)  我是一只蚁  穿越射雕:欧阳刻的奇幻人生  仙术(暮凉)  吸术(二胡)  魔物娘这么可爱错的是这个世界  三只手  

热门小说推荐
我的极品老婆们(都市特种兵)

我的极品老婆们(都市特种兵)

一个被部队开除军籍的特种兵回到了都市,看他如何在充满诱惑的都市里翻云覆雨...

倚天屠龙夺艳记

倚天屠龙夺艳记

赵敏的娇蛮狐媚周芷若的举止优雅小昭的温柔体贴不悔的秀丽美艳蛛儿的任性刁蛮  一梦醒来,该是倚天屠龙的另一个新主角上场了...

张三丰弟子现代生活录

张三丰弟子现代生活录

张湖畔,张三丰最出色的弟子,百年进入元婴期境界的修真奇才。他是张三丰飞升后张三丰所有仙器,灵药,甚至玄武大帝修炼仙境的唯一继承者,也是武当派最高者。在张三丰飞升后,奉师命下山修行。大学生,酒吧服务员,普通工人不同的身份,不同的生活,总是有丰富多彩的人生,不同的遭遇,动人的感情,总是让人沉醉不已。武林高手...

斗罗大陆

斗罗大陆

唐门外门弟子唐三,因偷学内门绝学为唐门所不容,跳崖明志时却发现没有死,反而以另外一个身份来到了另一个世界,一个属于武魂的世界,名叫斗罗大陆。这里没有魔法,没有斗气,没有武术,却有神奇的武魂。这里的每个人,在自己六岁的时候,都会在武魂殿中令武魂觉醒。武魂有动物,有植物,有器物,武魂可以辅助人们的日常生活。而其中一些特别出色的武魂却可以用来修炼并进行战斗,这个职业,是斗罗大陆上最为强大也是最荣耀的职业魂师  当唐门暗器来到斗罗大陆,当唐三武魂觉醒,他能否在这片武魂的世界再铸唐门的辉煌?他能否成为这个世界的主宰神...

天美地艳男人是山

天美地艳男人是山

从农村考入大学的庾明毕业后因为成了老厂长的乘龙快婿,后随老厂长进京,成为中央某部后备干部,并被下派到蓟原市任市长。然而,官运亨通的他因为妻子的奸情发生了婚变,蓟原市急欲接班当权的少壮派势力以为他没有了后台,便扯住其年轻恋爱时与恋人的越轨行为作文章,将其赶下台,多亏老省长爱惜人才,推荐其参加跨国合资公司总裁竞聘,才东山再起然而,仕途一旦顺风,官运一发不可收拾由于庾明联合地方政府开展棚户区改造工程受到了中央领导和老百姓的赞誉。在省代会上,他又被推举到了省长的重要岗位。一介平民跃升为省长...

一揽众美在三国

一揽众美在三国

一个现代人,来到了古代,哇噻,美女如云呀,一个一个都要到手,战争阴谋铁血一揽众美,逍遥自来快乐似神仙本书集铁血与情感于一身为三国类中佳品。...

每日热搜小说推荐