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到最好,要不,就不做!这是她一惯的作风。
“你呀,不小了,也该结交些兴趣爱好一样的阁闺女子了。”为人师多么的不容易,夫子叹息,这丫头,什么都好,就是太执着于挣钱,没有同龄女子的乐趣和爱好,到时候,怎么走进大户人家?
“道不同,不为谋”杨子千固执的认为,自己来到西宋,就是为了创造而生,不是享受而来。既然上天没有安排她穿成王公贵族小姐,自己这辈子就不做米虫!
“偏执!”夫子有些恼怒,却又无可奈何,只能端了茶碗猛喝,掩饰自己的的情绪。
罗氏看夫子喝得起劲,不作他想,只想着,这四姑娘,果然是能干的,连制作出来的茶叶都能得夫子的赏识。
茶叶制作过关,但不打算拿到临江茗给客人喝了。亲手做的东西,就如自己的儿女般爱惜。
野茴香草也在晾晒之中。
走到在修工位,黄顺子上前给她打招呼。
“四姑娘,估计到时还会余下很多石头,怎么处理?”黄顺子想着,这一天捡的石头就够修房造屋了,当真是有钱能使鬼推磨呀。
“就挨着工棚的位置,再修两间屋子出来!”住的房子还少,修两间屋,到时候,爹或者大哥他们来了,也才住得下。
得了吩咐的众人,自然又加班加点的干。杨家付的工钱可不低!
要对得起这份工钱!
铁匠送来了定制的铁架铁锅,外面的走廊一直在修整之中。
杨子千将晾晒干了野茴香连叶带径揉碎了碾成细末,沾了点进嘴里,好像,是有那么一点孜然的味道。
那果子呢,果子熟了,肯定就是了!
先试着整一顿来吃!
四五年的时间,没有吃过那东西了,这会儿,一想起晚上一大家人要凑到一起,起码,得准备两桌才够吃。
和罗氏大妞一起去市场上买菜,各种适合烧烤,烫火锅的菜都买了两斤。回家来,把各种肉类码上调料,又让闲得无事的大丁子划竹签。
大丁子对杨子千每一次安排下的任务都是从心底抗拒。自己这么大的人了,还划竹签签,这是玩什么把戏?不得已,也得动。一会儿功夫,就划出来一堆。
杨子千让罗氏将竹签洗干净了,又指挥着她将菜用竹签串起来。连肉都也这样做。
真浪费,这样折腾,怎么个吃法?
不是炒煮炖,看着竹签上还码了盐味的肉,罗氏心里都没谱了。
更离谱的是,四姑娘倒了老多的油下去,然后,将海椒麻椒还有一些什么香料,一骨脑儿的抽进锅里。
哪有这样放调料的,这是吃调料还是吃菜呀,对了,她炒的这菜是什么?是油炒调料还是调料炒油,可没见着什么菜。
“先说好,今晚的菜,有点辣,吃的时候,更多的是要靠各人动手!”将菜端上桌前,杨子千给众人打着招呼。
到目前为止,罗氏都还没看出菜是什么。洗切整理了一大碗一大盘的,堆了满满的一条桌,可是,都还是生的!
不让炒,只让在铁架子里点燃木炭火。然后,将铁架子端上了桌子中间的空洞。
看看,燃得多旺,就不知道,今晚,吃得如何了。
一些菜,倒进了锅里,煮熟了,就分了两口小锅给端上了杨子林做那条形桌。而另一些码了调料盐味的菜,却被放到了铁架子上。
“呀,这不会烧糊呀?”
“丫头,这东西,还得边吃边烤?”夫子随手拿一起串肉,研究了半天,生的,实在进不了口啊,看着红红旺旺的桌子中间的铁架子,问道。
“对,这样,放在上面,要多放几根,注意要经常翻动,时不时的,沾点油抹在上面,再翻转烤烤,到熟的时候,再根据各人的口味爱好放点这桌边的调料上去。”杨子千边操作示范边解说,最后,撒了点不是很成品的孜然在上面。然后,将这串肉送到了夫子的碗里。老古板当然很受用。看见没,尊师重教,这丫头,也不枉自己教了她一场!
“嗯,真香!”只顾着看着她的手,没注意到,口水都流了出来了。
众人连忙自己动手。连那个洛城来的雕刻大师,这会儿,也用握雕刀的手拿起了竹签,不动手,就吃不成!
“不想动手烤来的吃的也可以在这口锅里捞菜吃!”杨子千指了指旁边的小锅,向众人说道。
大丁子了早就等不及了,一筷子送进了嘴里。
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