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热门场地不好找,冷门的地带,随处可见。
三天不到的时间,林小北等人就决定将县城东郊的一栋废弃私立小学校买下来。
小学搬迁新地段,这旧址挂牌转让,已经有一段时间了,但是由于地段并不理想,一直没能成功出售。
林小北上门洽谈了之后,从私人老板的手里成功地获得了这块面积大概有十几亩的地盘。
还是托了老熊的关系,将这用地的所有手续都给办齐了,可以成为合法经营大排档的场所。
林小北决定将旧的教学楼以及所有的建筑都推倒重建,只有包涵自己理念设计出来的大排档街区,才能充分发扬今后人流聚集的第一印象,成为松海县闻名遐迩的大排档招牌地段。
实际上,在买卖合同以及各种交接手续都办妥之后,原来的私人老板就后悔了,因为听到一个消息,说以后县城的发展是往东开发的,以后就是这废弃小学的地带,将成为次中心级别的繁荣新社区。
林小北对这个没有研究,只能感叹自己这次是运气好。
不过这个地盘,他也暂时不想去做什么开发楼盘之类的,大不大小不小的面积,还是坚定自己做成大排档集中地的初衷,就按这个要求来设计。
地下一层做成停车场,地面分别建上几十栋的建筑,不要太高,小三层,里面可以是厨房,和包厢,以及大堂,而每家建筑前,留出足够的空地,可以让他们摆桌。
加入每家都形成规模了,那么这里就将会是人潮聚集,热闹非凡的景象。
地上一层,除了建筑在外,还有足够的空间可以设置露天停车场。
这样的露天停车场,也是很有必要的,不仅是用来停车,车水马龙的景象,也是吸引客户的地方。
最显眼位置的主建筑,当然将是小北赶海大排档的所在地。
然后,其他的大排档,会分别注册餐饮公司,然后由不同的伙伴出面,聘请相关的负责人和员工来操作。
到时候形成自己兄弟姐妹打成火热的场面,互相良性竞争,各显身手,最后所有的收入,还是流到大家的总账户当中,肥水不流外人田。
每家店,弄一两个独特的招牌菜,就看看谁的比较吸引人了。
林小北在群里公布这一个设想以后,大家都是聊得热火朝天。
前期先开放十家左右的规模,后续看情况,可以继续大排档,或者运营别的项目,比如酒庄,咖啡店,健康休闲屋,并不会在大排档一棵树上吊死。
一个想法,从诞生到发展壮大,最后开始落实,说起来非常简单,先这样,然后这样,最后这样,可是实际操作起来,需要大量的时间和人力物力去消耗。
林小北让顾芝先登记想要入股的伙伴,然后尽快将餐饮公司的架构给搭建起来,最后成为正式的注册公司。
不过这个事情,没有几个月,是不会看到效果的,这个推倒重建,可不比之前林小北的石头屋,工程大了无数倍。
熊哥的工程队很快就会进场,然后设计也很快就会跟进。
青蟹的交情,让林小北跟熊哥结下了不解之情。
最初的石头屋翻建成民宿,熊哥恐怕一分钱都没赚,估计还要贴很多工时,这次,他获得了这个算是不小的项目。
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