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此时周围的顾客们已经闻到了香味,只见蛋液凝固后,木恬又等了一会儿,就把圆圆的滑蛋给盛了出来,直接盖在了旁边备好的米饭上。
若是无菌蛋,最好是煎到刚刚凝固,就可以出锅,但此时毕竟不能保证食品安全,所以木恬还是做了全熟。
“若是口味重,可以倒些酱油。”
那几人一接过盘子,立刻就坐下去品尝了。
金灿灿的鸡蛋,中间还有淡红的虾仁,褐色的牛肉,一起占据了盘子的表面,一勺子下去,才能看见下面白色的米饭。
这样一勺子饭菜,一起送入口中,鲜,香,滑,全都集于一口。
简直太好吃了!
滑蛋虾仁饭大受欢迎,几乎和木恬刚刚摆摊那天一样火爆。
不过,或许是因为书院学生都是男子,对于甜品兴趣不大,所以双皮奶一直都无人问津。
就连原本信心十足的木恬,也以为自己这是遇上滑铁卢了。
不过她也没气馁,只是用户群体不合适罢了,这十碗大不了回去分了,再送些给玉娘和绵绵,她们一定喜欢。
这时,书院门口走出几个急匆匆的人影来。
“这么着急作甚,中午休息时间还有大半个时辰呢。”
跟在后面的年轻夫人边说还边有些气喘,前面那书生却没停下脚步。
“晚了可就买不上了。”
几人走到摊前时,木恬一抬头,就认出来了第一个买炒牛河的书生,他见木恬有些好奇地看着后面,忙介绍道。
“在下贺瑾,这位是我阿姐,今日来书院看我,就想带她来尝尝炒牛河。”
“不巧,今天没有炒牛河,但有新品,还有这个限量的双皮奶,甜味的,最适合小姐夫人们了。”
木恬一见有女子,连忙推销起双皮奶来。那位年轻夫人一听,果然去看了看,一凑近,就闻到了牛奶的甜香味,让她有些心动。
“那我要一碗。”
旁边看完招牌的贺瑾补充道:“还要两份这个新品滑蛋虾仁饭,都加牛肉,再来两杯冻柠茶。”
“好嘞!”
终于卖出去一碗限量品,木恬脸颊上的小酒窝都明显了些,迅速开锅就炒了两份饭出来。
贺瑾和其他人一样,都先吃了滑蛋虾仁饭,一口下去后就埋着头,连说话的功夫都没了。
贺清却没先吃饭,而是拿着小勺子,饶有兴致地在双皮奶上面戳弄了几下,白白嫩嫩的,让她都有些舍不得吃了。
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