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第111部分（第1页）
“没问题，我会开车，开船应该更简单！”张睿高兴地说，没想到自己第一次出海就有机会掌舵，也算是不虚此行。
赵洋仔细的栓查了一边渔船引擎之后，和张睿一起上街买了些食品和用品，这一趟估计最少要三天才能回来。
赵洋见张睿买了一大堆东西，笑着说：“其实不用买很多吃的东西的，只需要必备的调料就足够了，咱们捞上来的东西都能吃，而且放不放盐也是无所谓的，海鲜本身就带着盐味呢！”
“有备无患嘛，总不能天天煮鱼吃吧！”张睿扔给赵洋一罐啤酒，说：“那样的话估计两顿就腻了，换换口味也不错！”
两人回到船上，渔船慢慢的驶出渔港，投入道大海的怀抱。
渔船的速度不快，每小时十二节，换算成公里也就是二十二公里每小时的速度，可以说是慢的要命，在高速公路上，张睿开车的速度是它的十倍！
赵洋说船一般跑的都是比较慢的，最快的渔船一般也就是不超过十六节的速度，一方面的引擎的功率都比较小，另外一方面就是跑的快油耗很大，一般说来十到十二节是渔船最经济的航速，每提高百分之十的航速油耗基本上要上升百分之二三十，速度和油耗不成比例，要额外的增加很大的成本。
张睿悠闲的坐在甲板上，手里拎着一罐啤酒，赵洋在驾驶舱里开船，手边也放着一罐啤酒，好像开船没有开车规定的那么严格，不允许酒后驾驶，大海上没有交警的。
张睿学会开船之后，赵洋交待他照着预定的航线往前开，保持速度就行了，塌陷提前去睡一觉，晚上他继续开。
小渔船不比现代化的大渔船，把航线输入电脑之后让船自动驾驶，必须一直有人看着，不断的修正航向才行，像这样的小船很容易受到海浪的影响从而偏离正确的航线。
原来开船比开车还简单，开车时候第一要看路，第二要看车，开船完全不用主意任何的东西，整个大海都是“高速公路”，而且你想要追尾的话，估计做梦的时候都不会发生这样的事情，在人的视线之内很少能见到其他船的踪影。
打渔一般都在固定的渔场，但是凡事都有例外，赵洋此行的目的主要是采集野生珍珠，他的想法是这一趟少打点儿鱼不要紧，只要能够本儿就行，要是找到珍珠的话，那就赚大了。
张睿一直在寻找传说中的鲸鱼，但是很可惜，这里一直都没有。
蓝蓝的海，蓝蓝的天，海天一色。似乎能托过它冷峻的外表而听到他深层里生命的喧嚣，它不同于真正的高原大陆，在高原大陆上，一切生命都是坦露无疑的：而在这里，一切都被那层混沌不透明的海水包裹着，内在的生命的冲动只是偶尔变幻称浪花翻腾一下有消失了；在这里，一切都是湿润的、松软的、细腻的和变化不定的……别人都无法真正的窥见它的内心，对它会产生一种偈望，想深入它、洞悉它复杂莫测的心理世界。
张睿不假思索的拿出数码相机，把手伸出披璃窗，照着海景拍了起来。
四个小时之后，太阳徐徐落下，天空被夕阳染成了血红色，红色的云彩倒映在水面上，整个海面变成了紫色，天边仿佛燃起了大火。
赵洋掭着眼睛从船舱里走出来，伸个懒腰，笑着问道：“张睿，累了吧？”
“不累，轻松的很！”张睿回答道。
“呵呵，那是你是第一次开船，感觉比较新鲜才不会觉得累！”赵洋一边准备晚饭，一边说：“像我们这样一辈子很肯能都要和大海打交道的人来说，上岸才是我们渴望的！”
“你说的没错，我们内地人的想法刚好和你们相反！”张睿说：“有些人一辈了也没有机会看看大海，给别说是坐船入海了，我们渴望的是能够住在海边，每天驾船出海，天天吃不尽的海鲜，那才是神仙般的日子呢！”
“呵呵，你再招呼一会儿，我马上就能做好饭！”赵洋打开煤气灶，把放了半锅清水的钻锅放上去，说：“看看咱们今儿咱们吃什么！”
一出海的时候，赵洋就在船后面放了一张小网，一直桅到现在，不知道网到了什么没有。
“哈哈，真是好运气！”赵洋拉起来那张网，里面有好几种张睿不认识的东西，他说：“有三只海蜇，两条墨鱼，还有几条小黄鱼，咱们有口服了！”
“原来长相那么奇怪的是海蜇啊！我还以为是水母呢！”张睿说。
“嗯，是海蜇，其实海蜇即是水母的一种！”赵洋解释说，”
海蜇是有毒的，一不小心就很可能中毒，包括它的身上触手也是有毒的，最好不要用手直接接触，会被蛰伤！”
赵洋带上专用的橡胶手套，慢慢的从网里拿出捕到的“猎物”，说：“所以呢，海蜇一般都是经过腌制晾干，水发之后才实用的，就是这样也必须要注意，特别是最凉拌海蜇的时候，得仔细的洗干净！”
“那不就是说咱们最好不要吃这东西，这不是刚捞出来的吗？”张睿一边拨转方向盘一边问道。
“话是这么说，但是会吃的就不怕！”赵洋笑呵呵地说，“比如说我，我经常吃鲜海蜇的，从来没有中过毒，里面有技巧的，干海蜇和鲜海蜇的味道是没办法比的！”
赵洋熟练的扒下海蜇皮，继续说：“鲜海蜇皮拌上蒜末和姜末就能直接吃，很鲜的，不过我怕你吃不惯，现在水里抄一下，然后再拌就会好很多的！”
鲜海蜇就像是果冻一样，从海里捞出来之后就开始失水，直到变成干的。
赵洋先把海蜇皮仔细的洗了一边，然后细细的切成一条一各的，泡在水里，接着收拾小黄笛，开膛破肚，清洗干净，抹上作料腌制，最后是墨鱼，去掉墨囊里的内脏和墨汁，也清洗干净切成一片一片的。
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