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“我要上班的,怎么能吃大蒜拌的的凉粉呢?”
单霓把由黄瓜丝、胡萝卜丝、香菜、虾皮做的色泽缤纷靓丽,晶莹滑爽的凉粉推到竺剑面前;“你自己吃吧。”
“你看看这里面有大蒜吗?”竺剑又把凉粉移到单霓眼前,让她仔细瞧瞧。
“看不见不代表没有,况且,凉粉不用大蒜拌,不出味道,也不会好吃的。”
竺剑的高深莫测的笑了笑,先自己舀了一勺放进嘴里,慢慢咀嚼着,啧啧称赞好吃:
“单霓,我对大蒜忌口,根本不能吃,所以我可以保证,这凉粉里没有放一点蒜,但是,真的非常好吃,是我们沿海特有的石花菜做的,这里面加了一味老板自己研制的调料,你试试看。”
单霓半信半疑的看了眼竺剑,他那么高品鉴的人都能说好,或许不搀蒜的凉粉也不差?
试探着舀了一勺,果然,味道有点特殊,虽也辣但不似大蒜那么冲,那么强烈,但又说不出哪里不同。
“我没有故弄玄虚骗你吧?”
“凉爽、有韧劲,酸甜中透着别样的辣味,与我在别处吃加蒜的味道不太一样,好像更好吃。”
其实,单霓是比较偏爱这道在夏季消暑解馋,又清肺排毒的小凉菜的,只是因为大蒜的异味,不得已只能晚饭吃。
没想到还可以用其他调料替代大蒜,味道却更胜一筹。
“这辣味是辣椒吗?”
“不是,所以我才说秘密,是老板自己研制的一种新型植物,既不对外销售也没有申请专利,只是在自己店里使用,是不是很牛?”
“嗯,那岂不是没有机会自己做了?”
单霓轻叹口气,
“你想吃,我随时请你来吃,管你够。”
“还是留在记忆里会更好些,我觉得无论多么美味的食物一旦重复就失去了最初的美好。”
“哦?很有哲理的一句话,不过,我倒是更赞同,美好的事或物,要时时体会、时时感受才更意味绵长,也会更快乐。”
这也只是我们仅有的一次而已,即使真的想吃我也不可能再同你一起来的,单霓暗忖道,没有言语。
“还有小豆腐,来,趁热吃,也是这里的特色菜。”
竺剑给单霓盛了一碗,让她再蘸着小瓷碟里的调料拌着吃。
深棕色带着亚光砂砾感的碟盘与酒店的整体风格相得益彰,古朴雅致、深浅大小适中,只是看着盛器就有一种赏心悦目的愉悦感。
更别说此中之物的秘制浓味。
鲜、香、麻、辣,又有嚼头的海鲜蔬菜小豆腐也让单霓,食之过瘾,再一碗也不嫌多。
竺剑又给她剥了几个虾放到她的碟子里。
“谢谢,我习惯自己来,你别看着我吃呀,你不是也很饿了吗?”
单霓推拒着,又取过竺剑的筷子,给他夹了几只虾放到他的碟子里,她还真不太会应对酒桌上的礼节。
而竺剑看她吃的意兴阑珊,有滋有味,心一点点舒展。
眉梢点点惬意和温润萦绕,嘴角一抹笑意久久。
竹帘一挑,那个青花瓷女孩再次端盘而入。
“清蒸金昌鱼,小鸡炖山蘑。”
一低眉又快速闪离。
“我们两个人怎么吃得了这么多?竺剑,你点的太多了,肯定要剩下,不是说便餐吗?这简直可以称为大餐了,太浪费了?”
单霓看着满桌子的菜,而竺剑几乎没怎么动几口,埋怨道。
“可以打包的,你晚上回去吃,你是和父母一起住吧?”
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