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第4部分（第1页）

唐总说，县长的意思是给她换个岗位还是换个工种？

这个就由你掌握吧。县长说。

晚上快下班的时候，高总找我，说老唐比较信任你，你跟他说说看倪芳能不能当个领班，我是不好直接说的，他爸爸找我，说酒店是吃青春饭的，干不长，要给她换工作，是我把她留下来的，她技能不错嘛，人才流失了可惜。

我说，你还是叫王文说吧，他是部门一把手，轮不到我推荐的。

这次就是你了。高总说。

第二天上午唐总分别找部门负责人谈了话，我是在王文后被叫去的，一坐下，唐总问我在餐厅能不能适应，我说感觉蛮好，他说因工作需要，王文到人力资源部当经理，餐饮的担子就由你来挑，洪梅协助你，其他的主管领班人选我想听听你的看法。

陈霞自那天一出戏演完之后就没有到宾馆来露过脸，估计也不会在来了，人力资源部经理这岗位就空缺下来了。

我说还是就目前这样吧，对她们我还不是太了解。

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老高没跟你提倪芳的事？唐总问。

我感到十分惊讶，说你怎么知道的呢。

唐总并没有回答我，只是笑了笑，说你干你的，不要受其他人干扰，有什么事情往我身上推，不要紧的。

席云当了客房部的领班。

洪梅是个很出色的副手，她不仅长得十分漂亮，，而且技能好，管理方面也很在行，经营中的事基本不要我操心，她是个能量很大的女人，上至县长书记，下至普通市民，她都笑脸相迎，都能够得着，说上话，交通局局长看到她就喊丫头，告诉别人说这是他干女儿，她也就顺着喊干爸爸，乐得局长满脸阳光灿烂，每次来就找她，说先把我丫头喊来。各个机关企事业单位的头头，几乎没有不认识她的，客人有投诉，只要她出来打个招呼，基本就摆平了，还能叫客人笑起来，她有这个本事。

我刚刚上任没几天的一个晚上，包间服务员来叫我，说严书记发火了，说把经理叫来，我是知道严书记在2号包间吃饭的，他是县纪检书记，今天招待的是市纪检来人，我立即来到包间，倒了点酒，说今天服务不周到，请书记批评，严书记说，酒就不要你请了，你查一下，今天的京葱羊肉是谁炒的？我看了一眼粘在菜盘边上的菜肴编号，说是我们周厨炒的。有什么问题吗？严书记说，我一尝就知道不是厨师长炒的，不是那个味道嘛。我说这一开不算，重来一开。很快，又一开炒了出来了，我喊上洪梅一起去和严书记打招呼，严书记尝了一块，说刚才那个只能打60分，这次能打90分，玩的就是个味嘛，市里领导这么忙，难得有空到你这里吃顿饭，你不叫大厨上锅，几个小厨工应付应付，你这个经理也太官僚了，你们就把酒倒满了，请各位领导一杯，算是打招呼，我说，第一杯我自摸，算是陪礼，说完我独自喝了一杯，洪梅说，严书记，这样喝我吃不消，为了表示诚意，第一杯我干了，后面我随意，严书记说，你先把这杯干了。我和洪梅又斟满一杯，说这第二杯算是我们敬各位领导的，严书记这下乐了，好，一个一个敬，每人一杯，我来介绍。洪梅说，严书记你这人其他都好，就一处不好。严书记说，哪里，我倒要听听，洪梅说，你不会怜香惜玉，我一个女孩子怎么能和你们男同胞一样喝酒，条件不平等啊。严书记说，那你就一半吧。我一一敬完，有三两多酒下肚了，严书记很高兴，说小胡不错，很好，很好。

洪梅一共一杯也没有喝到。

只要领导高兴，就什么都好，我想起了唐总对我讲的一句话，酒店是侍候人的地方，是侍候有权人和有钱人地地方，这有权人和有钱人还不一样，在我们这种酒店，官宦来往比较多，有钱人是大不起来的，穷不跟富斗，富不跟官斗，这就叫识时务，当官的你只要把他逗高兴了，比什么人都好挣钱。

我跟洪梅说，敬酒是个苦差事，我都快吃不消了，她说，人家让你喝你就喝啦？还是你自己想喝。我说你就别挖苦我了，以后有事就请你出面。她说，我看你这样喝下去肯定是不行的，以后遇到这些情况就让我替你处理吧，保证一滴酒不喝。我说那太好了。

洪梅说，我也想请你一件事，我说什么事你说吧，她说你我是搭档了，就不瞒你了，你迟早也会知道就是朱县长与我之间的事，这个老色鬼人前人后的老缠着我，弄得我很难堪，他不自重，还又不好得罪他，上一次叫我到他房间去，是你帮了我一个忙，我还没谢你呢，以后有什么事还请你挡着，外面风言风语的，别人以为我跟他真有那么回事，其实我从没理过他，他这人我看到他那色迷迷的样子我就够了。

这个忙我怕是帮不了，我说，你最好别把我往是非里推，这里面的谁是谁非我不想掺和，上一次替你送包我当了一回冤大头，不会再有第二次了。

胡经理，我是把你当哥们看才跟你讲这么多的，洪梅说，我真和他好还跟你讲这话，你还不了解我，你别看我交往的人很多，但该我把握的东西坚决把握，你知道朱县长他为什么对我一直这样吗，就是因为我没理他。有些人眼皮薄，以为县长看上自己了，想做他情人，但人家得手之后没几次就喜新厌旧了，这样的人宾馆里又不是一个。她顿了一下，说或许你还不清楚，慢慢就会知道的。

星期五，朱县长下午从乡镇回来的比较早，来到宾馆说中午在乡镇一个“四钉”饭店吃了顿工作餐，晚上弄几个调适菜，洪梅问什么叫“四钉”饭店，朱县长说，就是进门地面钉鞋子，坐下板凳钉裤子，桌子钉袖子，筷子钉手丫子。洪梅笑了：不至于象你说的那样，把人家说的一塌糊涂，朱县长说，不瞒你说，人家镇长还挑了最好的了，说乡镇就这么个条件，我说你总得弄个把调适的，来个人也让人家坐得下来。哎，洪梅你不要笑，说个正经事，有个机关差驾驶员，要不要我帮忙把你男朋友弄到机关来开车，洪梅笑着说，县长这么忙还关心我们这些服务员的事情，真是太谢谢你了，他在哪开车，给谁开车，都不关我的事，就更用不着麻烦你县长了。

朱县长以前老是哟给洪梅介绍对象，洪梅曾经在朱县长面前撒谎，说自己有男朋友的，部队谈的，在外面开小车。

这丫头就是会说话，哎，你是二级服务师，已经很不错了，但还要更上一层楼，争取拿一级，你把外语学学好，我再给你疏通疏通，今年争取过关。

洪梅说，我这外语很好的，中国人听不懂，外国人也听不懂。说完自己也笑了，不过，还是要谢谢朱县长的关心，老把我们这些服务员的事情放在心上。

朱县长说，关心是应该的，我就怕你们这些丫头不上路子，不听话。

家长的话敢不听，县长的话谁敢不听，不想混了？洪梅说。

朱县长哈哈一笑，这丫头绝了。

今天事情又来了。出了包间洪梅对我说。

什么事情，我怎么没听出来，我说。

你等着吧，洪梅说。

朱县长晚饭吃到快结束的时候，浑身发寒，支撑不住了，我赶忙通知值班经理，大家把他扶到房间，又叫来医生，医生量了一下温度，又问了一些情况，说温度略微偏高，可能是受了点风寒，打个吊滴应该就没事了。

一切安排结束之后，随行的刘主任叫值班经理安排一个服务员照看一下县长，水滴完了叫一下医生，中途给倒点茶什么的，朱县长说不要，不麻烦大家，有事我打电话，刘主任说，我们就在对面房间打牌吧，把你安静一会儿，过半个小时我们来看你，朱县长说你们都出去吧，让我躺一会儿。

我刚刚回到餐厅办公室，洪梅找我，说有事先走了，手机我关了，有事明天再说吧，正说着，电话响了，是朱县长房间打来的，洪梅赶紧按住电话，小声对我说，找我就说我走了，我现在就走，他刚才给我发了短消息，让我到他房间去，我立即把手机关了，拜托了，我走了。