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第21部分（第1页）

峦贰?br>

三位考官陆陆续续动笔，几分钟后其中一位考官说：“可以了。”

“谢谢。”终于完成了一项，王佳淼满意地看着她的蜂蜜蛋糕……被端走？

也许是因为王佳淼将疑惑写在了脸上，康志成破天荒开口说了句：“留查。”

考官的话让王佳淼诧异，她记得当年考试的时候，作品都是让考生带回家的。

可能是制度改了？毕竟离她上次考资格证已经有点久了。

王佳淼一边卷着面粉团一边想，十年了，好像真的有点久远阿……

***

比起王佳淼的不胜唏嘘，其他人的心情就复杂多了。第一个合格者的出现让其他考生都绷紧了神经，场内弥漫着一股肃杀的气氛。

搓揉着面团，顾安雪的心脏跳得有些快。

刚刚那位是华国烘焙协会的会长吧，这位大人物怎么会来这种初级考试……难道关于遴选的消息是真的？

顾安雪的眼神闪了闪。

uibc，世界杯青年西点大赛。限定25岁以下的西点师才能参加，并且只能参加一次的比赛，每个国家最多能有两名烘焙师出赛。在华国，华国烘焙协会拥有一个选手的推荐权。

听说选荐的权利在会长的手中，近来一直在寻找合适的人选。

二十五岁以下的西点师，在初级证照考试的确比较多……顾安雪抬头往隔壁桌的方向看了一眼。

如果消息是真的，这个机会她一定要拿到手！

***

在王佳淼的蜂蜜蛋糕之后，顾安雪和贺哲卫也完成了各自的清蛋糕项目。三人通过后，约二十分钟才有下一批人接受评定。在这段期间，考官们讨论著这届的考生。

“这一届挺不错。”

“我倒觉得有点好过头了，瞧着真不像初级考试。特别是刚刚那第一个，你能把蜂蜜蛋糕做成那个样？”

右边的考官听见左边考官的话，仔细想了一下，随后轻轻摇头。

那个蜂蜜蛋糕不论是外观、香气、口感都已经达到了巅峰，就算是已经拿到三级执照的他，都没办法保证能做出和那块一样好的蛋糕，更别说是超越了。

“到底花了多少年才能做成那个样？”

“这几个都没超过二十五吧？”

右考官翻了翻考生资料，“刚刚那俩，一个22，一个23……”不知道看到什么，他差一点喊出声。“怎么才19！”

“后生可畏。”左考官显然也看到了，他轻呼出一口气。

才十九岁就有这样子的手艺，将来不可限量阿！

“烘焙界需要这些新血，指不定我们今天给历史做了一回见证。”

……

除了清蛋糕之外，还有硬式面包、丹麦面包、胶冻类和混酥类等项目。王佳淼陆陆续续完成了罗宋、牛角、双色果冻和柠檬塔。

随着她完成的项目越来越多，空间也产生了变化。

蜂蜜蛋糕（honeycake）

难度：2

材料：蜂蜜、面粉、全蛋、砂糖、牛奶。

完成时间：20分

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