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反而林易似乎也看出来什么,微微一笑,但是并没有说出来。
解大师开口解释道:“相传在北宋年间,辽国集举国72名特级厨师之力,布下了天门七十二阵,闭锁宋国国运、呵斥宋国厨师无能,幸而巾帼厨艺大师穆桂英,以‘降龙木’为食材,带领宋国厨师打破了天门阵,令辽国在厨艺上失利,不敢轻言寇边……
而‘降龙木’的记载却不详,有人认为是‘六道子’的枝茎,也就是说穆桂英大师应该是药膳方面的大师,也有一种说法认为,‘降龙木’指得是‘木瓜树’,而穆桂英大师是瓜果类甜食的大师。
这道‘木瓜雪蛤’,应该正是选取了降龙木乃是木瓜树的说法……至于雪蛤产自长白山,而北宋时长白山是辽国的疆域……”
穆帅携降龙木大破天门阵,有理有据、令人信服!
绘里奈也点头说道:“没错,我的第三道料理要展现的,正是穆桂英大破天门阵!”
“等等,那前面两道料理呢?”唐松追问道。
没错,以“穆桂英”来扣题,倒是说得通,但是前两道料理,代表的是什么事迹?
这次解大师没有抢答,只有林易隐约猜出了一些,不过作为龙厨师的身份包袱,让他实在不好开口解释这些,只等绘里奈自己公布出来了……
“第三道‘木瓜雪蛤’还有一名字,叫做‘大破天门阵’,而第一道西式肉饼,也还有我专门为它取的名字,就叫做‘穆帅逼婚’!”绘里奈说道。
穆桂英作为人们崇拜的不受礼法约束的女性英雄代表,她与杨宗保的婚姻之始,便是绑缚起来、刀枪架着逼婚!
堪称是有史以来,第一次以女性为主题的闪婚、逼婚模式……
“***婚?也就是说那些猪网油,是象征着绳索?”雷瑜不由得一阵咧嘴。
绘里奈的煎烤肉饼的特色,就在于选用纯精肉,之后令别具风味的猪网油渗入其中!
而猪网油作为猪内脏间隙的油脂,在冷却的时候,就像是白色的网子,所以一些需要固定外形的料理中,也会使用这种动物性油脂……
绘里奈之前也强调了,她的肉饼外面,裹了足足五层猪网油,造成了浓郁的油脂感,与爆炸性的肉汁……
“早生贵子”还有红色的勾芡,显然也都暗示着,是与“成亲”有关的某个事件!
餐具中之所以会是一把餐刀和一支钎子,也应该是模拟刀、枪……
五花大绑?刀?枪?
还真有几分“穆帅逼婚”的架势!
“那第二道呢?也有真正的名字吧?”雷瑜语气古怪的问道。
“当然!我叫它‘棒打夫婿’!在穆桂英主持天门阵对决的时候,丈夫杨宗保不听其号令,于是被棍棒伺候……这也是我最崇拜穆帅的地方,男人吗、不但有的时候要逼、而且有的时候就是欠管教!”绘里奈似乎是意有所指。
而五名评委虽然都是男人,但是哪个也拉不下脸,和一位十六岁的少女,来辩解“男人是不是都欠管教”这种问题。
之后都尴尬的咳了咳,先略过这个话题……
而且几位评委也都知道,绘里奈这话是对“某些人”说的,他们何苦要凑热闹?
嗯,棒菜炒牛肉,而且是牛臀上的“黄瓜条肉”,而且再深想想的话……牛、牛、牛、刘……很好、很合理……
“咳咳,那么接下来,请主家的代表刘昴星,呈递自己的料理吧!”解大师宣言道。
虽然刚刚听到了绘里奈的“家风(bao)宣言”,但是刘昴星并不准备反抗……
毕竟作为料理人,心中还是要以料理对决为第一位的!
刘昴星如是在心里安慰自己。
丝毫不理会挑衅,刘昴星直接将五屉蒸笼摆在了五位评委面前,之后又去将第六屉递给了绘里奈……
“嗯,棒菜炒牛肉给你留了点,一会儿对决之后来品尝吧。”绘里奈故作傲气的说道。
“咦?不是叫‘棒打夫婿’吗?”刘昴星反而又小声强调了一次刚刚她自己说的菜名。
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