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材本身的原汁原味吧!”
“比较适合衬托原汁原味的料理方式,应该是炖、烤、蒸三种,这样一来目标就更小了!”
而按照远月的“潜规则”,只要满足题目的“西餐”,也就是满足“以肉或水产为主食材”、“可以独立担负宴席中主菜的位置”还有“炖、蒸、烤方式烹饪且香料作为衬托原汁原味之用”这三点后,进行任何料理都可以算是满足题目……
“肉类鱼类、炖蒸烤……”
“还有配菜!西餐中的配菜部分,也很重要……”
“对了,在保证料理可以独立担负宴席中主菜位置的同时,还要是第一口便可以对评委造成冲击的料理……”
后面两条是刘昴星回想起原本的情节,而想到的潜在限制!
刘昴星的目标越来越具体起来,终于有了眉目……(未完待续。)
第一百三十二章 小秘书的必杀菜品
三天之后,刘昴星将坂田老社长,找到了客厅来,说是绯沙子将会为他带来一道,真正能够“开胃”的料理!
一向对他们有很大怀疑的坂田辰次,也紧张的带人跟着,甚至让人堵住门口,防止一会儿出了意外他们会畏罪潜逃……
在辰次看来,这些年纪不大、甚至可能还在上学的小家伙们,根本就成事不足、败事有余。
而且对自己还没有清醒的认知,居然还敢为他本来身体状况就不好的父亲,做什么药膳,所以才会加重了他父亲的病情!
其实他的想法,倒也不完全是错的,之前绯沙子因为对食欲不振的原因判断错误,所以一道“党参炖鹌鹑”,确实令老社长的病情加重了。
“等等,小子!我提醒你们一下,如果是想要搞什么哗众取宠的事情,最好到此为止!现在就给我消失,我可以不追究之前的事情,但如果再给我父亲吃什么奇怪的东西,我就真的要报警了!”辰次依旧不放心的说道。
因为经过这几天的修养,老社长总算恢复到之前的身体状况了,虽然每天依旧吃得很少,但是总算能自己走路了,所以辰次也退了一步……
“放心,这次至少不会令老社长的身体状况更糟的,试一下不好吗?”刘昴星说道。
就在这时,绯沙子已经将砂锅装着的粥端了进来,同时说道:“没错!如果这次的‘肝烩粥’还没有效果的话,我也一定会叫我父亲来的!”
“你父亲?小的不行又来老的骗吗?”辰次不屑的说道。
“辰次!”老社长喝止了儿子的话。
显然坂田一家,也还不知道绘里奈和绯沙子的出身,尤其是辰次,只当她们是江湖骗子。
绯沙子头顶青筋跳成了井字形,坂田家虽然在当地算很有钱,但是正常来说还真的未必够资格请到她父亲,药膳师比同级的普通厨师,身家要更高的,而她父亲又是首屈一指的药膳大师!
不过最后还是心平气和的,将砂锅摆在了老社长面前,并打开盖子说道:“这就是‘肝烩粥’,请用吧!”
“肝烩粥”并不算是药膳,而是药食同源的一种应用!
也就是依靠普通食材,来发挥与药物相似的作用,比药膳的副作用还要更小,所以刘昴星才说“至少不会更糟”。
按照副作用的大小排序的话,最大的当然是真正的“中药”,之后是“药膳”,最小、几乎没有的则是“药食同源”!
因为本质上来讲,药食同源依旧是“食”的应用,与“药”无关,不可能出现党参炖鹌鹑的窘况。
当然,相应的正常来说,“药食同源”的效果也是最缓慢的,起不到立竿见影的作用。
但是并不绝对!在这个世界,只要料理水平足够,药膳和药食同源的效果,是可以提高的……
“肝烩粥吗?看上去……也不错!”老社长有些勉强的说道。
一旁辰次却说道:“哼!你们以为我没有试过,给吃惯了山珍海味的父亲,换些清淡的饮食吗?但是根本……”
“没效果”三个字,还在辰次口中含着没有说出去的时候,只听一阵狼吞虎咽的声音传了过来!
“什、什么?父亲……您不会是在勉强自己吧?”辰次不敢置信的说道。
只见老社长一副狼吞虎咽的样子,仿佛要将砂锅也一起吃下去的样子!
还好在端上来之前,绯沙子已经将粥凉到刚好可以入口的程度,才没有造成什么烫伤!
不过与老社长在品尝之前的犹豫,着实形成了鲜明的对比。
也难怪辰次会怀疑,是他父亲故意装出来勉强自己吃下去,免得他又责怪眼前几个人的。
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