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林莲花看着风风火火就这样走掉的林婉君,她目瞪口呆的站在原地。
“小姨,你站在这儿干嘛呢?”林沫沫端着碗和林柱子、小宝走进屋就见到林莲花一个人愣在原地,她疑惑的问道。
林莲花的脸微红,她就是想不明白杀猪有啥好看的?为啥自家阿姐这样兴奋?
林柱子见屋中就林莲花一人,好奇地问:“阿姐呢?刚刚不是还在屋中吗?”
“阿姐去桂花婶子家看杀猪去了。”林莲花将王大嘴巴来自家请吃杀猪饭的事说了一遍。
林沫沫无语,她知道林婉君和自己从小在城市中长大,对于杀年猪这事还是第一次见,所以林婉君肯定很好奇。
吃完早饭,林柱子和林莲花表示不去吃杀猪饭了,毕竟两人是外村人,农家杀头猪也不容易。
林沫沫也没强求,她只是请林莲花翻出一些红糖和糕点准备给王大嘴巴家送去,毕竟不能吃白食。
王大嘴巴家的杀猪饭还是一样的用白水炖,上面飘着白花花的猪油,里面放上一些野菜干一起炖。
林婉君和里正以及其他族老坐在一起,他们这一桌除了林婉君全是男人,也算得上王家村最有威望的一桌。而林沫沫则带着小宝和里正媳妇他们一桌,按道理林婉君作为一个女子是不能坐主桌,但是林婉君可是王家村的大功臣,现在人人敬畏她,坐主桌也没人敢说反对的话。
林婉君看着一盆炖肥肉加野菜干的杀猪饭,她所有的期待都没有了,她喝着稀粥,看着桌上每个人都伸筷子夹起一块块的大肥肉,还不停招呼她吃,她只觉得食欲全无。
林沫沫和小宝也是和林婉君相同情况,毕竟谁吃惯了美食,再去吃没有任何美味可言的水煮菜都难以下咽。
好不容易吃完了饭,林婉君和林沫沫就被王大嘴巴家锅中煮的大块大块肉给吸引。
林沫沫来到王大嘴巴身边好奇的问:“桂花奶奶,你咋还煮这么多的肉呀?这都煮了能吃完吗?”
王大嘴巴听到林沫沫的话,“哈哈哈”大笑起来道:“傻丫头,这肉可不是用来吃的,这呀要放在坛子里保存起来,这样开春以后农忙都能吃上肉。”
“这用水煮的肉块也能保存?”林婉君也吃惊的问道,虽然她没见过人杀猪,可是她也知道腊肉、腊肠这些她最喜欢吃的腊味可以保存肉食。
王大嘴巴解释道:“这肉煮熟后,再熬上一些猪油封好,这就叫封油,咱们王家村不是一直这样做的吗?”
林婉君和林沫沫对视一眼,林沫沫又问:“桂花奶奶,那你知道用盐腌制肉的方法吗?”
“啥,那不是浪费盐吗?咱们老百姓吃盐都困难,哪个富贵人家这样吃,那得多少银子呀?”王大嘴巴一听立马嚷嚷起来。
林沫沫和林婉君两人连忙拉住王大嘴巴:“桂花奶奶(婶子),你不要那么大声,我们也是从书上看到的,所以问问你。”
“啥,我的乖乖!你们认识字?”王大嘴巴更加惊讶。
“是呀,这不小宝读私塾,他回来教我们的。”林沫沫打着哈哈道:“那桂花奶奶你忙,我们先回家了。”
王大嘴巴看着走远的林婉君和林沫沫,嘴中还在念叨:“我的娘呐,这林家真的不得了,小宝上了私塾,连她家女人都能识字,这可了不得!”然后她让自己的儿媳来看着火,她搬着凳子来到帮忙的人群中开始说起林家人识字这一八卦......
林婉君和林沫沫当然不知道王大嘴巴说啥,林沫沫和林婉君说起自己又一个生财之道。
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